Описание
Характеристики
Отзывы 37
Доставка по России
Доставка по Москве
Международная доставка
Описание
Производственная упаковка. Концентрированный высококачественный пищевой ароматизатор. Предназначен для ароматизации кондитерских и кулинарных изделий, напитков. Дозировка — 1 гр. на 1 кг полуфабриката.
Термостойкий — полуфабрикат может быть заморожен или подвергнут кипячению/выпеканию.
Характеристики
Срок годности
2 года с даты изготовления
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 37
10 октября 2025 08:27
Хорошая ваниль для частых заказов
Работаю с десертами на заказ, ваниль для меня один из базовых вкусов, поэтому взял эту большую фасовку под ежедневную работу. Использую в основном в крем-чизе, заварном креме и в бисквитном тесте. По концентрации штука серьёзная: если сыпать «на глаз» как ванильный сахар, легко переборщить, поэтому для себя вывел правило — начинаю с меньшего количества, чем указано в рецепте, и довожу до нужной насыщенности уже по вкусу. При такой аккуратной дозировке вкус получается ровный, без химозной ноты, ванильная нота мягкая, но при этом достаточно яркая, хорошо держится и в выпечке, и в холодных кремах. Сливочные десерты с ним получаются более «конфетные», собранные по вкусу, заметно приятнее, чем на обычном ванильном сахаре. Для регулярной работы вариант полностью устраивает, брать буду и дальше.19 сентября 2025 20:15
Моя базовая ваниль для десертов
Беру этот ванильный аромат не первый раз, уже стал для меня базовой вещью на кухне. Делаю с ним бисквиты, заварной и масляный крем, иногда добавляю в панна-котту и чизкейки. Главное — не лить «на глаз», а реально отмерять небольшое количество, иначе можно легко переборщить, особенно в нежных десертах. После пары попыток подобрал свою дозировку, теперь вкус получается стабильный, как я и жду каждый раз ?Нравится, что аромат мягкий, без химозной резкости, хорошо раскрывается и в выпечке, и в кремах. Удобно, что можно заранее продумать торт: я точно знаю, какой аромат будет в итоге, сюрпризов нет. Буду брать ещё, менять на что-то другое пока не хочется ?
15 сентября 2025 08:41
Хороший ванильный аромат для кремов
Нужен был более выраженный ванильный вкус для домашних десертов, надоело сыпать только ванильный сахар. Взяла этот аромат впервые именно для кремов и муссовых начинок. Сначала немного переживала с дозировкой, поэтому начала буквально с пары капель в порцию крем-чиза: сначала показалось слабовато, потом добавила ещё немного и вот тут вкус стал таким, как хотелось – мягкая, тёплая ваниль, без резкой химии. Теперь уже примерно понимаю, сколько нужно на миску крема или на форму запеканки, и результат получается стабильный. Понравилось, что вкус получается более «кондитерский», десерт сразу выглядит и ощущается более продуманным. Пока использовала в творожном креме и в запечённом чизкейке, везде раскрывается по-разному, но удачно. Планирую дальше пробовать в бисквите и буду брать ещё.23 августа 2025 09:16
Богатый ванильный аромат дома
Искал нормальный ванильный аромат, чтобы уйти от пакетиков ванильного сахара. Взял эту большую бутылку именно под кремы и бисквиты. Это мой первый опыт с таким форматом, поэтому сначала добавил слишком мало, побоялся переборщить. Во второй раз уже сделал себе мерную ложечку и попал прям куда нужно ?Делал ванильный бисквит и маскарпоне-крем для торта, добавлял аромат и в тесто, и в крем. Вкус получился более глубокий, не химозный, пахнет как дорогая выпечка из хорошей кофейни. Особенно понравилось, что запах не превращается в «ванилин из детства», а остаётся мягким и таким, ну, взрослым что ли.
Главное — не лениться и один раз подобрать свою дозировку, дальше всё повторяемо и понятно. Я уже распланировал пару тортов вперёд с ним, буду брать ещё, если ничего не испортится в качетсве ?
4 августа 2025 18:54
Любимый ванильный аромат
Беру этот ванильный аромат уже не первый раз, он у меня стал базовым для многих начинок ? Использую в основном в крем-чизе, ганаше на белом шоколаде и в сливочных муссах. Добавляю понемногу, по каплям, чтобы не переборщить, тогда вкус получается мягкий, не химозный, без этой дешёвой сладкой ноты, как от пакетиков из супермаркета.При выпечке добавляю и в бисквит, и в песочное тесто, аромат после духовки остаётся, но не душит, а даёт такое аккуратное ванильное послевкусие. Клиенты уже привыкли к этому «моему» ванильному профилю, просят делать «как в прошлый раз». Для меня это главный показатель, что продукт стабильный и предсказуемый. Буду брать дальше, даже не вижу смысла искать замену ?
21 июля 2025 12:05
Любимая ваниль для кремов
Беру этот ванильный аромат уже не первый раз, стал для меня рабочим вариантом для большинства десертов. Использую и в бисквитах, и в крем-чизе, и в заварном креме для эклеров. Запах очень насыщенный, но без химозы, главное — добавлять по каплям и пробовать по ходу, тогда не переборщишь ?Особенно выручает, когда нужно заранее спланировать торт: можно спокойно испечь коржи, на следующий день сварить крем, и ванильный аромат везде получается одинаковый, не «гуляет». Для себя вывел дозировку: на 500 мл сливок для крема хватает буквально нескольких капель, дальше уже по вкусу. Продолжаю брать именно его, менять ни на что не тянет ?
15 июля 2025 08:04
Моя базовая ваниль для десертов
Беру этот ванильный аромат уже не первый раз, закрепился у меня как основной для выпечки. Чаще всего использую в бисквитах, панна-котте и в крем-чизе для тортов. Дошел опытным путём до своей дозировки: в бисквит кладу меньше, чем написано на этикетке, а в холодные десерты наоборот чуть больше, тогда вкус получается ровно такой, как люблю — яркий, но без химозности и горечи. Главное, хорошо размешать в жидкой части, а не лить прямо в тесто ложкой, так аромат распределяется равномернее. Сейчас уже вообще не переживаю за результат: как только попал в свою норму, десерты получаются стабильно с одним и тем же вкусом. Буду брать ещё, других вариантов пока даже не ищу.14 июля 2025 17:44
Наконец-то яркая ваниль дома
Искала более выразительную ваниль для домашних тортов, надоели пакетики ванильного сахара. Взяла этот аромат впервые именно под сливочные кремы и бисквит. Сначала добавила по инструкции в масляный крем, потом уже подстроила под себя: мне зашло чуть меньше дозировки, так вкус получается мягче и не «химозный». В выпечке аромат не пропадает, бисквит получается с тем самым кондитерским ванильным запахом, как в хороших пирожных. Удобно, что можно заранее всё испечь, собрать торт, и аромат остаётся ярким и на следующий день. Теперь использую его и в панна-котте, и в творожных начинках. Для первого опыта с таким форматом ванили я очень довольна, буду брать ещё.5 июля 2025 19:14
Наконец нормальная ваниль
Искала что-то поудобнее обычного ванильного сахара, взяла этот аромат именно для тортов. Это мой первый опыт с такой формой ванили, поэтому сначала очень осторожничала с дозировкой. В масляный крем добавляла буквально пару капель, сначала показалось, что мало, но через час настаивания вкус стал намного ярче, так что пришлось приноровиться и не лить «на глаз». Делала бисквит и крем-чиз для семейного торта: аромат мягкий, без резкой ноты, вкус получается ровный и понятный, не перебивает остальные ингредиенты. Очень удобно, что можно заранее спланировать выпечку и сборку, не переживая, что ваниль “улетучится” к следующему дню. В целом я довольна, буду брать ещё, теперь просто буду сразу закладывать время, чтобы десерты настоялись.5 апреля 2025 21:04
Насыщенная ваниль, нужно приловчиться
Этот ванильный ароматизатор взяла на пробу вместо привычного ванильного сахара, хотелось более выраженный вкус в тортах и кремах. Использовала пока в бисквите и в масляном креме на сливочном масле. Сначала запуталась с дозировкой: в инструкции всё вроде понятно, но на практике пришлось делать две пробные порции, чтобы попасть во вкус, который мне нравится. Если переборщить, аромат получается немного резковатым, зато в небольшом количестве вкус мягкий, «кондитерский», хорошо чувствуется и в выпечке, и в креме. Понравилось, что после первой удачной попытки уже легко повторить тот же результат, можно спокойно заранее планировать торт. В целом я довольна, за одну звезду снимаю именно за то, что не сразу интуитивно понятно, сколько лить. Брать ещё, скорее всего, буду.2 марта 2025 21:00
Чистая ваниль и стабильный результат
Нужен был стабильный ванильный аромат для кремов и бисквитов, взял этот концентрат впервые, до этого обходился ванильным сахаром. Поначалу переборщил в заварном креме, вышло слишком насыщенно, пришлось пересчитать дозировку. Во второй и третьей партиях уже добавлял по каплям через пипетку, пробовал на холодном креме, и вот тогда вкус стал ровно таким, как хотелось: чистая ваниль без химозы и горечи. В выпечке аромат не пропадает, получается одинаковый результат от раза к разу, что для меня критично. Сейчас использую в бисквитах, чизкейке и крем-чизе, всем заходит. Буду брать ещё, когда эта бутылка закончится.7 января 2025 19:26
Первый удачный ванильный аромат
Нужен был нормальный ванильный аромат для домашних тортов, раньше обходился только ванильным сахаром. Это мой первый опыт с таким концентратом, поэтому немного боялся переборщить ? В итоге сделал так: сначала замерил минимальное количество на весах, добавил в крем-чиз на сливках, потом по капле доводил до нужного аромата. Получилось удобно, потому что теперь могу заранее планировать вкус крема и бисквита, без сюрпризов. Понравилось, что аромат мягкий, не химозный и не даёт горечи, даже когда десерт постоял ночь в холодильнике. Теперь использую одну и ту же дозировку, и вкус каждый раз одинаковый, это прям радует. Буду брать ещё, объём для дома более чем оправдан ?13 августа 2024 16:05
Хорошая ваниль для кремов
Искала себе более понятную замену ванильному сахару для тортов и кремов, в итоге остановилась на этом ароматизаторе. Пользуюсь впервые, немного переживала, сколько добавлять, чтобы не переборщить. В первый раз положила в сливочный крем совсем чуть-чуть, буквально на кончике чайной ложки на 500 мл сливок, вышел очень мягкий, не резкий ванильный вкус, прям как хотела. Во второй партии уже добавила чуть больше, и вкус легко повторился, без сюрпризов. Понравилось, что аромат не химозный, а ближе к натуральной ванили, хорошо раскрывается и в креме, и в бисквите. Для меня важно, что результат предсказуемый: записала дозировку, и дальше просто повторяю. Буду брать ещё, удобно, когда можно точно рассчитать вкус под заказ.14 июля 2024 18:11
Испорченный торт и ожидания
Искал ванильный аромат для домашних десертов посерьёзнее обычного сахара, в итоге взял этот и сильно пожалел. Использовал в заварном креме для коржа и в сливочной прослойке, добавлял совсем немного, но вкус получился резкий, химозный, будто жжёная карамель с запахом духов. Баланс поймать так и не удалось: если класть каплю, почти не чувствуется, если чуть больше — перебивает всё остальное. В итоге торт пришлось просто выбросить, есть это никто не захотел, да и у меня после пробы во рту неприятное послевкусие держалось. Для первого опыта с таким ароматизатором впечатления максимально негативные, больше брать не рискну.5 марта 2024 12:16
Стабильный ванильный вкус
Беру этот ванильный аромат уже не первый раз, он у меня в постоянной ротации для тортов на заказ. Добавляю в основном в крем-чиз и в белково-заварной крем, иногда в сливки для прослойки. По дозировке пришлось один раз под себя настроить, сейчас уже знаю нужное количество и вкус всегда получается одинаковый, без сюрпризов. Очень выручает, когда нужно заранее планировать сборку тортов с одинаковым вкусом для разных дней. Буду продолжать брать.27 декабря 2023 22:29
Спорный ванильный аромат
Искала что-то понасыщеннее обычного ванильного сахара для домашних капкейков и крема, поэтому взяла этот аромат впервые. Пробовала добавлять и в бисквитное тесто, и в сливочно-сырный крем для шапочек. С ароматом пришлось повозиться: если лить по инструкции, для меня получается слишком резко и немного «химозно», а если уменьшать дозу, то ваниль уже почти теряется в выпечке. В креме вышло лучше, там запах более приятный и мягкий, но всё равно не тот «тёплый» ванильный аромат, который я хотела. Плюс нужно прямо тщательно вымерять количество, иначе легко переборщить. В целом пользоваться можно, но особого восторга нет. Пока допользую, второй раз брать не планирую, поищу что-то более натуральное по вкусу.28 мая 2023 17:16
Стабильный яркий ванильный вкус
Беру этот ванильный аромат уже не первый раз, полностью заменил им себе ванильный сахар. Использую в основном для тортов с бисквитом и кремом на сливках и маскарпоне. Добавляю буквально пару капель в тесто и в крем, вкус сразу становится более сложным, не просто сладкий, а такой «кондитерский», как в хороших десертах. Аромат мягкий, без химозы и не забивает остальные вкусы, если не перебарщивать с дозировкой. Нравится, что результат предсказуемый: из партии к партии ведёт себя одинаково, не приходится подстраиваться. Для суфле и муссов тоже зашёл, ваниль чувствуется, но не кричит. Для меня это уже базовый рабочий ингредиент, планирую дальше брать именно его.28 мая 2023 09:33
Яркая ваниль без химозности
Искала более «взрослый» ванильный вкус для домашних тортов, надоело лить обычный ванилин из магазина. Взяла этот ароматизатор на пробу и немного переживала, что переборщу и всё будет пахнуть химией. Начала с очень маленького количества: в бисквит на 4 яйца добавила буквально пару капель в тесто и ещё чуть-чуть в заварной крем. Этого уже хватило, чтобы ваниль чувствовалась ярко, но не навязчиво, без странного послевкусия. Потом сделала панна-котту и уже смелее увеличила дозировку, всё равно получилось гармонично. Для себя поняла, что лучше сначала недоложить, чем переложить, но после пары попыток уже примерно знаю свою «норму», и вкус получается стабильный. Десерты стали больше похожи на те, что пробую в хороших кондитерских. Покупкой очень довольна, планирую брать ещё, когда закончится.4 февраля 2023 18:11
Замечательно!
? Очень довольна! @ilove.guzman.ru27 января 2023 14:13
Надёжный ванильный аромат
Беру этот ванильный аромат уже не первый раз, закрепился у меня как базовый для тортов и пирожных. Использую в основном в крем-чизе и заварном креме: добавляю в самом конце, по паре капель, пробую и при необходимости усиливаю вкус. Главное тут не спешить и не лить «на глаз», иначе можно легко переборщить, особенно в первый раз. Сейчас уже приноровился к дозировке, и вкус получается стабильный: мягкая ваниль без химозности, хорошо сочетается и с ягодами, и с шоколадом ?Нравится, что результат предсказуемый: если один раз попал в свою дозу, дальше можно спокойно планировать торт и не переживать, что аромат уйдёт куда-то не туда. Буду брать дальше, для домашних десертов самое то ?
24 января 2023 12:26
Рекомендую!
? Отлично! @ilove.guzman.ru19 октября 2022 13:54
Сложно попасть с дозировкой
Игорь. Взял этот ванильный аромат впервые, хотелось более яркий аромат для крема и мороженого. Честно говоря, разочаровался. По инструкции добавил совсем немного в сливочный крем, в итоге вкус почти не чувствуется, а когда попробовал увеличить дозу, появился какой‑то резкий, немного химозный привкус, прямо выбивается из десерта. При заморозке в домашнем пломбире аромат почти пропал, остался еле заметный шлейф, не тот эффект, на который рассчитывал. Возможно, к нему нужно дольше привыкать и ловить свою дозировку, но у меня пока только испорченный крем и мороженое. Для такой цены ожидал куда более понятного и приятного результата. Брать ещё не планирую.23 мая 2022 22:56
Хороший ванильный аромат, но нюансы
Искал замену обычному ванильному сахарu, решил перейти на более серьёзный ароматизатор. Использовал его пока в бисквите и в сливочном креме для капкейков. Аромат чистый, без химозной ноты, в выпечке раскрывается мягко, не бьёт в нос. Но с дозировкой сначала было сложно: в первый раз переборщил, крем получился слишком насыщенный, пришлось добавлять ещё сливки, чтобы сгладить вкус. Со второго раза уже понял, сколько мне нужно на порцию, и результат стал повторяемый, вкус получается стабильный. В целом доволен, но хотелось бы на упаковке более понятную рекомендацию по количеству на 100 г теста или крема. Брать ещё, скорее всего, буду, когда этот закончится.28 февраля 2022 17:44
Стабильно, но есть нюансы
Беру эту ваниль уже не первый раз, в основном для тортов с бисквитом и муссовых десертов. Добавляю и в тесто, и в крем, пробовала и в ганаш на сливках. Аромат стабильный, после пары партий уже примерно понимаю, сколько капель мне нужно под конкретный рецепт, и это удобно планировать заранее. Но для меня минус в том, что легко переборщить: если чуть отвлеклась и налила больше, вкус становится резковатым и не таким «домашним». Приходится прям записывать дозировку под каждый свой крем, иначе результат пляшет. В целом пользоваться можно, десерты не портит, но идеальной ванилью для себя это всё равно не считаю. Возможно, ещё раз возьму на заказы, просто потому что уже знаю, как с ним обращаться ?23 января 2022 11:40
Удобная ваниль для тортов
Беру этот ванильный аромат уже не первый раз, плотно подсел на него для домашних десертов. Чаще всего использую в муссовых тортах и в чизкейках: добавляю чуть-чуть и в основу, и в крем, чтобы вкус шел ровным фоном, а не бил в нос. По дозировке сначала было не очень понятно, сколько лить, но методом проб нашёл свою схему: в крем кладу меньше, чем хочется по запаху из бутылки, и после охлаждения вкус получается как раз мягкий и натуральный. Хорошо ведёт себя и в выпечке, и в холодных десертах, ничего лишнего не перебивает. Планирую дальше брать именно его, удобно, что можно заранее продумывать вкусы тортов и не переживать за результат.1 августа 2021 20:03
Любимая ваниль для кремов
Беру эту ваниль уже не первый раз, она у меня теперь основной аромат для домашних десертов. Чаще всего использую в крем-чизе для тортов и в заварном креме для эклеров. Добавляю совсем немного на кончике чайной ложки, сначала пробую на небольшой порции, потом уже довожу до нужной насыщенности, так проще не переборщить. Аромат мягкий, без резкой химии, вкус получается такой, как будто десерт делали в хорошей кондитерской. В выпечке запах не пропадает, а в холодных кремах вообще раскрывается особенно приятно. Муж и дети сразу заметили разницу с тем, что я раньше делала только на ванильном сахаре. Покупать буду дальше, для меня это уже базовый ингредиент на кухне.12 декабря 2020 10:17
Хороший аромат, но капризный
Искала более «настоящий» ванильный вкус для домашних десертов и в первый раз взяла именно такой концентрированный аромат. Сначала немного переборщила: добавила в заварной крем «на глаз», и ваниль получилась слишком навязчивой, даже с небольшой горчинкой. Со второго раза уже стала отмерять по каплям, вмешиваю в тёплый, но не горячий крем или мусс, и вот тогда вкус получается мягким, сливочно-ванильным, без химозности. Пробовала в профитролях и в муссе на сливках, в обоих случаях запах держится, десерт получается более «кондитерский» по ощущению. Снижала бы только за то, что к дозировке нужно прямо привыкнуть, без экспериментов тут никак. В целом покупкой довольна, планирую использовать дальше и, скорее всего, возьму ещё, когда этот закончится.27 ноября 2019 12:35
Стабильная ваниль для тортов
Беру этот ванильный ароматизатор уже не первый раз, держу его как рабочую лошадку для бисквитов и заварного крема. Чаще всего использую в ванильном бисквите для тортов с ягодами и в масляно-заварном креме под выравнивание. Добавляю всегда по весам, в тесто и крем ввожу в самом конце замеса, иначе можно переборщить и вкус получается резким. Пришлось вначале немного поиграть с дозировкой, сейчас нашёл свою норму и результат стабильно повторяется от партии к партии. Вкус получается не «ванилин из пакетика», а более мягкий, тёплый, без химозного хвоста, хорошо сочетается с карамелью и шоколадом. При выпечке аромат не пропадает, но и не выпирает, бисквит остаётся нейтральным, как раз под разные начинки. Для тортов на заказ самое то, можно заранее планировать сборку и не переживать, что в одной партии ваниль сильнее, в другой слабее. Буду брать ещё, уже прикидываю, что в следующий раз сразу закажу побольше.24 мая 2019 19:05
Выразительная ваниль для домашних тортов
Надоело печь «просто ванильные» бисквиты из супермаркетных наборов, захотелось более выразительного ванильного вкуса. Взял этот ванильный аромат впервые именно под торт с масляным кремом и чизкейк. Для начала тщательно изучил дозировку, сделал пробную порцию крема на маленьком количестве, потом аккуратно добавлял по каплям, чтобы не переборщить. Вкус получился мягкий, не химозный, хорошо раскрылся в креме после ночи в холодильнике, и в бисквите тоже ощущается, но не забивает всё остальное. Понравилось, что можно заранее спланировать слои и кремы, и я уже примерно понимаю, сколько нужно на форму и на партию капкейков. В следующий раз хочу попробовать добавить в домашнее мороженое и заварной крем. Покупкой доволен, буду брать ещё.10 ноября 2018 22:48
Хорошая ваниль для кремов
Искал что-то посильнее обычного ванильного сахара именно под кремы и начинки, в итоге остановился на этом варианте. Беру заказы на торты дома, поэтому сначала реально переживал, что не угадаю с количеством и испорчу целую партию. Начал с минимальной дозировки: добавил чуть-чуть в крем-чиз для морковного торта и в бисквит. Аромат вышел очень ровный, без резкой ноты, вкус стал более «собранный», как в хорошей кондитерской. Потом уже попробовал в панна-котте и в сливочном ганаше, там тоже повёл себя предсказуемо, не перебивает другие вкусы, а именно подчёркивает. Главное, не лить от руки, а взвешивать, тогда всё под контролем. Никакого химического шлейфа, послевкусие мягкое, тёплое, прям та ваниль, которая нужна в базовых десертах. Для первого опыта вышло даже лучше, чем ожидал, буду пользоваться дальше и под новые рецепты тоже. Думаю, на этой ванили и остановлюсь, менять пока точно не хочется.9 августа 2018 16:45
Нежная ваниль для домашних тортов
Нужна была хорошая ваниль для домашних десертов, чтобы уже уйти от обычного ванильного сахара. Взяла этот аромат впервые, честно боялась переборщить и испортить целый замес. Для начала добавила совсем немного в тесто для бисквита и в сливочно-творожный крем, ориентировалась по каплям и пробовала на вкус до выпечки. В итоге запах получился мягкий, натуральный, без резкой химии, а вкус стал прям как у «покупных» тортов, которыми в кафе угощают ?Понравилось, что аромат не забивает остальные вкусы, а именно подчёркивает их, крем стал более насыщенным и «кондитерским». Теперь использую и в печенье, и в простом кексе к чаю, семья сразу заметила разницу. Обязательно буду брать ещё, появилось больше уверенности пробовать новые рецепты ?
12 апреля 2018 13:40
Яркий ванильный аромат в выпечке
Взял этот ванильный аромат впервые для крема и бисквита, до этого обходился обычным ванильным сахаром. Первую партию крема немного переборщил по дозировке, вышел слишком яркий запах, пришлось переделывать, так что с ним реально нужно аккуратно. Зато когда попал в нужное количество, вкус получился ровный, без химозы, и его легко повторить в следующей партии ? Думаю, буду брать ещё, но только уже с чётко отмеренными граммами ?17 октября 2017 14:36
Хорошая ваниль, но осторожно
Беру этот ванильный ароматизатор уже не первый раз, в основном для тортов с кремом на сливках и чизкейков. Добавляю понемногу в тесто и крем, вкус получается более выразительный, чем с обычным ванильным сахаром, десерты прямо по-другому раскрываются ?. Из минусов — аромат всё-таки довольно интенсивный, если переборщить, получается немного навязчиво, так что надо привыкнуть к дозировке. В целом я довольна и буду покупать ещё ?.8 апреля 2017 18:36
Хороший ванильный аромат, но капризный
Этот ванильный аромат мне нужен был для тортов с кремом и печенья, надоело возиться только с ванильным сахаром. Взяла впервые такой формат, поэтому с дозировкой поначалу промахнулась: в первый бисквит добавила слишком щедро, в итоге запах вышел резче, чем хотелось, особенно в тёплом виде. Зато во второй раз уже капнула поменьше в сливочно-сырный крем и в песочное тесто — вот там результат прям порадовал: вкус более «кондитерский», ваниль ощущается чище и благороднее ?. Удобно, что можно заранее продумать вкус торта, получается стабильнее, чем с обычной ванилью. Минус для меня только в том, что приходится подбирать свою норму буквально по каплям, без этого легко переборщить. В целом покупкой довольна и после того, как окончательно приноровлюсь, думаю, возьму ещё ?1 декабря 2016 13:12
Стабильный ванильный результат
Беру этот ванильный ароматизатор уже не первый раз, для меня он стал основным в выпечке. Добавляю в бисквиты, заварной крем и творожные начинки, вкус получается ровный, без химозности и резкости. Нравится, что после нескольких попыток я уже точно знаю, сколько капель нужно, и каждый раз выходит один и тот же результат, можно спокойно планировать торт заранее. Буду покупать и дальше, для домашних десертов самое то.14 июля 2016 21:00
Насыщанная ваниль для кремов
Искала что-то поярче обычной ванили, взяла этот аромат впервые именно для кремов к капкейкам. Начала с совсем небольшой дозировки в маскарпоне, потом добавила ещё пару капель — аромат стал как из хорошей кондитерской, без химозности и лишней сладости. Удобно, что можно заранее сварить заварной крем, убрать в холодильник, а запах ванили всё равно остаётся насыщенным. Теперь хочу попробовать его в домашнем пломбире и в бисквите, уже понимаю, как с ним обращаться. Буду брать ещё, формат мне прям зашёл.18 марта 2016 17:38
Неплохая ваниль для работы
Работаю кондитером, беру эту ваниль для кремов и бисквитов под заказы, когда нужен ровный предсказуемый вкус. Аромат мягкий, без резкой химозности, в масляном и сливочном креме раскрывается хорошо, в бисквите тоже чувствуется. Но к дозировке пришлось немного приноровиться: если перелить, появляется лёгкая горчинка, поэтому сейчас всегда отмеряю весами. В целом довольна, в работу оставлю, но хотелось бы чуть более «живой» ванильности.37
Заказать можно от 1 любого товара.
Доставляем по всей России: курьером, в пункты выдачи и постаматы.
Точная стоимость доставки будет рассчитана автоматически после выбора региона и города при оформлении заказа. При заказе от 2500₽ доставка за наш счёт.
Если вы хотите забрать заказ в другом городе, указывайте при оформлении город получения заказа — система предложит пункты выдачи и постаматы именно там.
Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!
Заказать можно от 1 любого товара.
По Москве доставляем курьером, в пункты выдачи и постаматы.
При наличии свободных курьеров можем предложить доставку «день в день» в пределах МКАД за 700₽ — выберите эту опцию при оформлении заказа.
При заказе от 2500₽ доставку по Москве оплачиваем мы.
Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!
Мы предлагаем два варианта международной доставки:
EMS Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 10500₽
Заказ будет доставлен курьером по вашему адресу. Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.
Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 5500₽
Заказ будет доставлен в почтовое отделение, придется забрать его самостоятельно.
Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.
Цена отправлений весом более 2 кг рассчитывается индивидуально менеджером. Возможно потребуется доплата.
Минимальный заказ для международных заказов — 15000₽/200 EURO/220 USD
Оплатить заказ на данный момент можно только российской картой.
During this difficult time, we offer two options for international delivery:
EMS Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 10,500₽.
The order will be delivered by courier to your address. Online tracking by tracking number will be available.
Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 5,500₽.
The order will be delivered to the post office, and you will need to pick it up yourself.
Online tracking by tracking number will be available.
The price of shipments weighing more than 2 kg is calculated individually by the manager. Additional payment may be required.
The minimum order amount for international deliveries is 15,000₽ / 200 EUR / 220 USD.
At the moment, you can pay for your order only with a Russian bank card.