164 Оливковый гелевый водорастворимый краситель 15 мл. GUZMAN

Пищевой гелевый водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе, и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. Масса: 15 мл. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.

Профессиональная упаковка ванильной пасты. Состав: инвертный сахарный сироп, стручки ванили, натуральный ванильный экстракт мадагаскар бурбон, натуральный ароматизатор.

Профессиональный пищевой сухой водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе, и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,007%. Масса: 10 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.

Пектин NH Plus — более сильный аналог классического пектина NH используемый для приготовления конфи и начинок.

Концентрированный высококачественный пищевой ароматизатор. Предназначен для ароматизации кондитерских изделий/пф, напитков. Дозировка — 1 гр. на 1 кг полуфабриката. Термостойкий — полуфабрикат может быть заморожен или подвергнут кипячению/варке.

Концентрированный высококачественный пищевой ароматизатор. Предназначен для ароматизации кондитерских изделий/пф, напитков. Дозировка — 1 гр. на 1 кг полуфабриката. Термостойкий — полуфабрикат может быть заморожен или подвергнут кипячению/варке.

Пищевой гелевый водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе, и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. Масса: 15 мл. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.

Пищевой гелевый водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе, и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. Масса: 15 мл. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.

Пищевой гелевый водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе, и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. Масса: 15 мл. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.

Пищевой гелевый водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе, и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. Масса: 15 мл. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.

Профессиональный пищевой сухой жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада, или мягкой глазури. Легкое и быстрое вмешивание, сильная красящая способность пигмента, позволяет легко и экономно придать желаемый цвет. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,01%. Масса: 20 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.

Профессиональный пищевой сухой водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе, и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,007%. Масса: 50 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.