Официальный магазин производителя GUZMAN
Официальный магазин производителя GUZMAN
Каталог
826 Голубой Блеск GUZMAN - 150г

826 Голубой Блеск GUZMAN - 150г

Декоративный пищевой краситель для придания голубоваты металлического блеска кондитерским изделиям. Применяется для поверхностного окрашивания шоколада, мастики, айсинга, глазури, кремов и других десертов. Подходит для нанесения сухим способом (кистью) или распылением (в растворе со спиртом/водкой). Характеристики: Мелкодисперсный порошок с высоким уровнем пигментации. Обеспечивает равномерное покрытие и яркий блеск.
Основной склад:
В наличии
10 марта
Начислим +138 бонусов
2 759
11
5-й товар одного артикула в корзине — бесплатно!
Прямо от производителя GUZMAN
Безопасная покупка и возврат, как на маркетплейсах
Скидка на первый заказ и бонусные баллы
Бонусная система и PRO-уровни для кондитеров
Описание
Отзывы 20
Доставка по России
Доставка по Москве
Международная доставка
Описание
Декоративный пищевой краситель для придания голубоваты металлического блеска кондитерским изделиям. Применяется для поверхностного окрашивания шоколада, мастики, айсинга, глазури, кремов и других десертов. Подходит для нанесения сухим способом (кистью) или распылением (в растворе со спиртом/водкой). Характеристики: Мелкодисперсный порошок с высоким уровнем пигментации. Обеспечивает равномерное покрытие и яркий блеск.
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 20
Полина
15 мая 2025 10:25

Красивый голубой акцент для торта

Нужен был яркий голубой акцент для торта с белковым кремом на день рождения сына, взяла этот съедобный блеск впервые. Немного переживала, что переборщу и будет дико кричащий цвет, поэтому сначала тестировала на отдельной ложке крема. В итоге поняла, что лучше наносить тонкой мягкой кисточкой по слегка застывшему крему — получается аккуратное сияние, без грязных разводов. Цвет насыщенный, но не ядреный, красиво переливается на свету, особенно на белом и нежно-голубом фоне ✨. На вкус почти не влияет, дети вообще ничего лишнего не почувствовали. Теперь хочу попробовать им выделять отдельные элементы декора, типа волн и брызг. Осталась очень довольна, буду брать ещё для праздничных тортов ?
Дарья
17 апреля 2025 17:39

Сложно добиться нормального эффекта

Покупала этот голубой блеск уже не первый раз, думала, что просто плохо приноровилась в прошлый раз, но, увы, впечатление снова так себе. Использовала для украшения капкейков и торта: наносила сухой кистью и пробовала слегка увлажнять, все равно местами ложится пятнами, то почти не видно, то наоборот грубый металлический перелив. ?

С дозировкой вообще беда: чуть переборщишь — десерт выглядит дешево, как детская игрушка, а если сыпать понемногу, эффекта почти нет. На вкус, кстати, тоже слегка ощущается, хотя хотелось бы, чтобы вообще не вмешивался. В итоге долго возилась, результат все равно далёк от аккуратной кондитерской картинки. Больше брать не планирую, надо искать что-то более предсказуемое. ?
SweetCake
12 марта 2025 12:23

Красивый голубой акцент

Этот голубой съедобный блеск у меня впервые, давно хотела поиграться с более «праздничным» декором. Делала муссовый торт с белой глазурью и использовала блеск в основном для градиента по бокам и лёгкой вуали сверху. Наносила сухой кистью, сначала вышло слишком ярко и немного пятнами, пришлось аккуратно растушевывать чистой кисточкой, так что к дозировке реально нужно приноровиться ?

По цвету очень насыщенный, красивый холодный голубой, на белом фоне смотрится прям нарядно, как витринный торт. Вкус на десерте почти не чувствуется, только лёгкий сладкий акцент, мне это как раз и нужно было. Из минусов — сияние на креме со временем стало чуть мягче, чем в первый час, ожидала, что останется более «зеркальным» ✨

В целом покупкой довольна, эффект заметный, торт сразу выглядит более профессионально. Ещё возьму, но буду наносить ещё аккуратнее и, возможно, попробую смешивать с другими оттенками.
Михаил
17 января 2025 16:45

Яркий голубой акцент для десертов

Искал что-то поинтереснее обычных присыпок для оформления десертов и остановился на этом голубом блеске. Беру такой продукт впервые, честно боялся переборщить и испортить торт по цвету и вкусу. В итоге делал зеркальную глазурь для небольшого муссового торта и пару порций паннакоты в стаканчиках. Сначала попробовал на отдельной ложке: буквально щепотка на порцию даёт уже насыщенный, но не ядовитый оттенок, так что лучше добавлять постепенно и размешивать. Понравилось, что блеск не даёт постороннего вкуса, только визуальный эффект, зато вид у десерта сразу как в витрине кондитерской. После первой пробы стало понятно, сколько класть, дальше уже повторял результат без сюрпризов. Буду брать ещё для капкейков и новогоднего торта.
Ника Павловна
27 декабря 2024 20:21

Красивый блеск, но нужен навык

Искала что-то поярче для оформления торта на крестины и взяла этот голубой съедобный блеск впервые, чисто на пробу. Делала двухъярусный торт с белым кремом и сверху добавляла блеск по чуть-чуть на уже застывший слой. Цвет получается действительно насыщенный, на свету красиво переливается, на фото смотрится как профессиональный декор ✨

Но к нему нужно реально приноровиться: если переборщить, выглядит немного грубовато, особенно на светлом креме. Первый кусок торта вышел у меня чересчур «сверкающим», дальше уже наносила аккуратнее и кисточкой. На вкус не влияет, постороннего привкуса не заметила, это плюс. В целом довольна, для праздничных тортов буду использовать ещё, но только точечно и с осторожной дозировкой ?
Юлия
23 января 2024 11:44

Красивое голубое сияние

Беру этот голубой блеск уже не первый раз, очень выручает, когда хочется, чтобы домашние десерты выглядели как из витрины. Чаще всего использую для тортов с кремовыми бортиками и для капкейков: наношу мягкой сухой кисточкой по уже застывшему крему, получается аккуратное свечение, а не крупные блёстки. По количеству ориентируюсь так: сначала еле заметный слой, потом при необходимости добавляю, тогда не страшно переборщить и испортить идею. Вкус у десерта не меняется, только появляется красивый холодный оттенок и сияние. Особенно нравится, что можно спокойно планировать оформление заранее: собрала торт, убрала в холодильник, а на следующий день быстро прошлась блеском и торт уже нарядный. Буду брать ещё, пока это мой самый удачный вариант для голубых акцентов.
Мария
25 мая 2023 13:55

Красивый голубой акцент для тортов

Этот голубой съедобный блеск взяла именно для украшения торта в стиле «холодное море» на день рождения дочке. Раньше пользовалась только обычными посыпками, поэтому немного переживала, что переусердствую и торт будет выглядеть грубо. В итоге наносила совсем понемногу сухой кисточкой по уже застывшему крему и по шоколадным шарикам. Получился мягкий перелив, цвет чистый, не грязнит белый крем и не даёт постороннего вкуса, только красивое свечение. Особенно понравилось, что десерт сразу стал выглядеть как из кондитерской витрины, хотя рецепт самый простой. Для первого опыта всё прошло спокойно, ничего не испортила, теперь не так страшно пробовать другие оттенки. Ещё куплю, когда буду делать зимние и морские торты.
Артем
18 мая 2023 22:29

Замечательно

? Очень доволен! @ilove.guzman.ru
Полина
14 мая 2023 11:20

Рекомендую

❤️ Всё отлично! @ilove.guzman.ru
Алексей Владимирович
13 марта 2023 09:48

Качество

? Замечательный продукт! @ilove.guzman.ru
Наталья
11 января 2023 10:32

Понравилось!

? Всё супер! @ilove.guzman.ru
Анна Павловна
29 сентября 2022 10:25

Красивый голубой акцент для тортов

Голубой съедобный блеск брала впервые для торта на день рождения племянницы в морской тематике. Хотелось яркого, но при этом аккуратного эффекта, чтобы торт выглядел как из витрины кондитерской. Честно боялась переборщить и испортить общий вид, поэтому сначала попробовала на отдельном кусочке бисквита. В итоге наносила сухой кисточкой по уже застывшему крему и по шоколадным фигуркам, получился очень красивый, ровный перелив, без крупных «клякс». Цвет насыщенный, именно голубой, не уходит ни в зелень, ни в грязно-серый, под лампами и при дневном свете смотрится по‑разному, но всегда эффектно ✨

На вкус никак не влияет, дети ели без вопросов, никто не жаловался на «песок на зубах». Очень удобно, что можно заранее собрать и оформить торт, а блеск не тускнеет до праздника. Для первого опыта всё прошло спокойно, теперь не так страшно экспериментировать и обязательно возьму ещё для капкейков и муссовых десертов ?
Анна
4 января 2022 13:45

Красивый акцент для тортов

Уже не первый раз беру этот голубой съедобный блеск для тортов и десертов, стал у меня почти обязательной вещью для праздничных заказов от семьи и друзей. Чаще всего использую для украшения муссовых десертов и капкейков: посыпаю по чуть-чуть на ещё мягкий крем или на зеркальную глазурь, получается аккуратное мерцание, а не яркий новогодний шар. Сначала было страшно переборщить и испортить весь торт, поэтому в первый раз насыпала буквально щепотку на один кусочек и попробовала на себе. Теперь ориентируюсь так: на небольшой торт беру примерно половину чайной ложки, если надо деликатный эффект. Вкус десерта не забивает, просто добавляет красивый акцент. Буду брать ещё, очень выручает, когда нужно сделать дома десерт «как из витрины».
Екатерина
16 января 2021 12:54

Красивый, но капризный блеск

Нужен был голубой блеск для оформления торта в холодной цветовой гамме, взяла этот вариант на пробу, до этого пользовалась только посыпками и окрашенным кремом. Делала бисквитный торт с белым кремом, блеск наносила сухой кистью по уже застывшему покрытию. Эффект получился заметный, но не такой равномерный, как хотелось бы: местами цвет более плотный, местами еле видно, пришлось долго выравнивать. По вкусу ничего не портит, постороннего запаха не заметила. В целом смотреться стало интереснее, но ожидала более предсказуемого результата и меньшей возни с нанесением. На один раз продукт ок, но специально за ним бежать ещё раз вряд ли буду, разве что под конкретную идею.
Ольга
23 ноября 2020 17:03

Красивый голубой акцент для декора

Нужен был выразительный голубой акцент для оформления муссовых пирожных и капкейков, остановилась на этом блеске как на более «профессиональном» варианте, чем обычные посыпки из магазина. Использовала по-разному: и сухим способом по уже стабилизированному велюру, и разводила каплю в нейтральном геле, чтобы сделать мягкий перелив на креме. С дозировкой вначале немного путалась, если насыпать слишком щедро, поверхность выглядит перегруженной, поэтому лучше начинать с минимального количества и добавлять постепенно ✨

Цвет получается насыщенный, но не ядовитый, красиво играет на свету, особенно на светлых покрытиях. По вкусу нейтральный, не перебивает сами десерты, что для меня важно. После пары проб уже понимаю, как добиться одинакового результата от партии к партии, это сильно упрощает работу. Буду брать ещё, блеск уверенно пошёл в «рабочие» материалы ?
Максим
1 декабря 2019 12:08

Яркий голубой акцент для тортов

Нужен был яркий голубой акцент для торта-сердца на годовщину, взял этот съедобный блеск. Честно, поначалу боялся переборщить и испортить крем, поэтому посыпал сначала совсем чуть-чуть на пробный мазок на подложке. В итоге понял, что лучше наносить на ещё слегка влажный крем, тогда блеск ложится ровнее и смотрится очень нарядно ✨ Цвет прям насыщенный, без грязного оттенка, торт получился как из витрины. Теперь уже не страшно, буду брать ещё для капкейков и муссовых десертов ?
Ника Ивановна
29 июня 2019 21:16

Яркий голубой блеск для тортов

Искала съедобный голубой блеск именно для оформления заказных тортов, нужен был выразительный цвет, но без лишнего вкуса. В работе повёл себя отлично: наносила сухим по уже застывшему крему и по шоколадному велюру, оттенок получился яркий, равномерный, без пятен ✨. Единственное, сначала было непонятно, сколько брать на один торт, но быстро нашла для себя оптимальное количество. Впечатление очень хорошее, буду брать ещё для детских и «морских» тортов ?.
Сергей
30 марта 2019 17:18

Красивый голубой акцент для тортов

Нужен был яркий голубой акцент для праздничного торта дома, обычных посыпок уже мало, захотелось более «профессионального» эффекта. Такой блеск беру впервые, честно переживал, что переборщу и будет аляповато. В итоге сначала протестировал на небольшой порции крема: набирал совсем чуть-чуть на сухую кисть и легкими движениями проходился по уже застывшему слою. Получился аккуратный сияющий эффект, без крупных блёсток и грязных разводов, цвет ровный, не уходит в зелень. Вкус практически не чувствуется, не перебивает сам десерт, это для меня большой плюс. После пары проб уже понял, сколько именно нужно, чтобы каждый раз получать одинаковый результат. Буду брать ещё для капкейков и муссовых десертов, очень вдохновляет на эксперименты ?✨
Ольга
5 апреля 2018 09:36

Красивый голубой акцент для десертов

Беру этот голубой съедобный блеск уже не в первый раз, очень выручает, когда нужно сделать десерт более «нарядным». Чаще всего использую для муссовых пирожных и зеркальной глазури: слегка прохожусь по поверхности мягкой кисточкой, получается аккуратное свечение без грубых блёсток. С дозировкой поначалу было сложно, легко переборщить, поэтому сейчас набираю совсем немного на кончик кисти и добавляю при необходимости. Нравится, что цвет получается насыщенный, но не ядовитый, вживую выглядит дорого и аккуратно. Вкус десерта не перебивает, просто добавляет праздничный вид. Для детских тортов делаю плавные переходы голубого с белым, получается как лёгкое облачное небо. Буду брать дальше, уже привыкла к результату и знаю, чего ожидать.
Дмитрий Сергеевич
30 января 2018 18:08

Красивый, но капризный блеск

Купил этот голубой съедобный блеск, чтобы немного «оживить» зеркальную глазурь на домашних муссовых десертах. Пробовал наносить и сухой кистью, и слегка увлажнённой — по цвету и эффекту красиво, смотрится уже более по‑кондитерски, чем обычные посыпки. Но с количеством так до конца и не разобрался: легко переборщить, тогда поверхность выглядит немного грязновато, а если мало — эффект почти теряется. В целом использовать можно, но прям восторга нет, пока думаю, брать ли ещё раз.
4.9 / 5
20
5 звезд
Показать все отзывы

Заказать можно от 1 любого товара.

Доставляем по всей России: курьером, в пункты выдачи и постаматы.

Точная стоимость доставки будет рассчитана автоматически после выбора региона и города при оформлении заказа. При заказе от 2500₽ доставка за наш счёт.

Если вы хотите забрать заказ в другом городе, указывайте при оформлении город получения заказа — система предложит пункты выдачи и постаматы именно там.

Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!



Заказать можно от 1 любого товара.

По Москве доставляем курьером, в пункты выдачи и постаматы.

При наличии свободных курьеров можем предложить доставку «день в день» в пределах МКАД за 700₽ — выберите эту опцию при оформлении заказа.

При заказе от 2500₽ доставку по Москве оплачиваем мы.

Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!



Мы предлагаем два варианта международной доставки:

EMS Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 10500₽

Заказ будет доставлен курьером по вашему адресу. Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.

Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 5500₽

Заказ будет доставлен в почтовое отделение, придется забрать его самостоятельно.

Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.

Цена отправлений весом более 2 кг рассчитывается индивидуально менеджером. Возможно потребуется доплата.

Минимальный заказ для международных заказов — 15000₽/200 EURO/220 USD

Оплатить заказ на данный момент можно только российской картой.


During this difficult time, we offer two options for international delivery:

EMS Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 10,500₽.

The order will be delivered by courier to your address. Online tracking by tracking number will be available.

Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 5,500₽.

The order will be delivered to the post office, and you will need to pick it up yourself.

Online tracking by tracking number will be available.

The price of shipments weighing more than 2 kg is calculated individually by the manager. Additional payment may be required.

The minimum order amount for international deliveries is 15,000₽ / 200 EUR / 220 USD.

At the moment, you can pay for your order only with a Russian bank card.