535 Паста десертная Маракуйя GUZMAN - 125 гр.

Натуральная концентрированная десертная паста со вкусом малины, для придания яркого малинового вкуса и аромата кондитерским изделиям, десертам, мороженному, соусам, карамели, зефиру, бисквиту, мармеладу, шоколаду, кремам, начинкам, молочным коктейлям и напиткам.

Натуральная концентрированная десертная паста со вкусом клубники, для придания яркого клубничного вкуса и аромата кондитерским изделиям, десертам, мороженному, соусам, карамели, зефиру, бисквиту, мармеладу, шоколаду, кремам, начинкам, молочным коктейлям и напиткам.

Натуральная концентрированная десертная паста со вкусом мандарина, для придания яркого вкуса и аромата кондитерским изделиям, десертам, мороженному, соусам, карамели, зефиру, бисквиту, мармеладу, шоколаду, кремам, начинкам, молочным коктейлям и напиткам.

Натуральная концентрированная десертная паста со вкусом апельсина, для придания яркого апельсинового вкуса и аромата кондитерским изделиям, десертам, мороженному, соусам, карамели, зефиру, бисквиту, мармеладу, шоколаду, кремам, начинкам, молочным коктейлям и напиткам.

Профессиональная упаковка ванильной пасты. Состав: инвертный сахарный сироп, стручки ванили, натуральный ванильный экстракт мадагаскар бурбон, натуральный ароматизатор.

Натуральная концентрированная десертная паста со вкусом манго, для придания яркого вкуса и аромата кондитерским изделиям, десертам, мороженному, соусам, карамели, зефиру, бисквиту, мармеладу, шоколаду, кремам, начинкам, молочным коктейлям и напиткам.

Пектин NH Plus — более сильный аналог классического пектина NH используемый для приготовления конфи и начинок.

Натуральная концентрированная мятная паста для придания яркого мятного вкуса и аромата кондитерским изделиям, десертам, мороженному, соусам и напиткам. Дозировка: 50 гр. на 1 кг.

Профессиональный пищевой сухой водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе, и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,007%. Масса: 10 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.

Натуральная концентрированная десертная паста со вкусом банана, для придания яркого бананового вкуса и аромата кондитерским изделиям, десертам, мороженному, соусам, карамели, зефиру, бисквиту, мармеладу, шоколаду, кремам, начинкам, молочным коктейлям и напиткам.

Профессиональный пищевой сухой жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада, или мягкой глазури. Легкое и быстрое вмешивание, сильная красящая способность пигмента, позволяет легко и экономно придать желаемый цвет. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,01%. Масса: 20 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.

Профессиональный пищевой сухой жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада, или мягкой глазури. Легкое и быстрое вмешивание, сильная красящая способность пигмента, позволяет легко и экономно придать желаемый цвет. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,01%. Масса: 20 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.