909 Облепиха сублимированная (целые ягоды) 10гр. — GUZMAN

Сублимированные ягоды и фрукты используют для придания десертам дополнительного вкуса — у сублимированных ягод он ярче, поэтому никаких дополнительных красителей и ароматизаторов не потребуется.
350 Р
Код артикула: 909
В наличии
Количество:
Купите еще 3 и получите 1 бесплатно
Рекомендуемые товары
  • 019 Пектин NH Plus 300г Guzman
    В наличии
    Пектин NH Plus — более сильный аналог классического пектина NH используемый для приготовления конфи и начинок.
    1 350 Р
    Наличие:
    В наличии
    (56)
  • 903 Вишня сублимированная (кусочки 1-5 мм) 35гр. — GUZMAN
    В наличии
    Сублимированные ягоды и фрукты используют для придания десертам дополнительного вкуса — у сублимированных ягод он ярче, поэтому никаких дополнительных красителей и ароматизаторов не потребуется.
    390 Р
    Наличие:
    В наличии
    (79)
  • 321 Томат ароматизатор 30мл — GUZMAN
    В наличии
    Концентрированный высококачественный пищевой ароматизатор. Предназначен для ароматизации кондитерских изделий/пф, напитков. Дозировка — 1 гр. на 1 кг полуфабриката. Термостойкий — полуфабрикат может быть заморожен или подвергнут кипячению/варке.
    235 Р
    Наличие:
    В наличии
    (60)
  • 902 Брусника сублимированая (целые ягоды) 10гр. — GUZMAN
    В наличии
    Сублимированные ягоды и фрукты используют для придания десертам дополнительного вкуса — у сублимированных ягод он ярче, поэтому никаких дополнительных красителей и ароматизаторов не потребуется.
    350 Р
    Наличие:
    В наличии
    (112)
  • 910 Cмородина красная сублимированая (целые ягоды) 25гр. — GUZMAN
    В наличии
    Сублимированные ягоды и фрукты используют для придания десертам дополнительного вкуса — у сублимированных ягод он ярче, поэтому никаких дополнительных красителей и ароматизаторов не потребуется.
    350 Р
    Наличие:
    В наличии
    (90)
  • 523 Ванильная паста с повышенным содержанием ванили GUZMAN — 125г
    В наличии
    Профессиональная упаковка ванильной пасты. Состав: инвертный сахарный сироп, стручки ванили, натуральный ванильный экстракт мадагаскар бурбон, натуральный ароматизатор.
    670 Р898 Р
    Наличие:
    В наличии
    (107)
    -26%
  • 123 Салатовый водорастворимый краситель 50 гр. Guzman
    В наличии
    Профессиональный пищевой сухой водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе, и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,007%. Масса: 50 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.
    468 Р
    Наличие:
    В наличии
    (121)
  • 801 Золотой Блеск 10 гр. Guzman
    В наличии
    Профессиональный пищевой сухой блеск. Масса: 10 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.
    355 Р
    Наличие:
    В наличии
    (122)
  • 802 Серебрянный Блеск 10 гр. Guzman
    В наличии
    Профессиональный пищевой сухой блеск. Масса: 10 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.
    355 Р
    Наличие:
    В наличии
    (70)
  • 725 Лайм жирорастворимый краситель для шоколада 5 гр. Guzman
    В наличии
    Профессиональный пищевой сухой жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада, или мягкой глазури. Легкое и быстрое вмешивание, сильная красящая способность пигмента, позволяет легко и экономно придать желаемый цвет. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,01%. Масса: 5 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.
    237 Р
    Наличие:
    В наличии
    (96)
  • 777 Черный жирорастворимый краситель для шоколада 15 гр. Guzman
    В наличии
    Профессиональный пищевой сухой универсальный краситель для окрашивания практически любых кондитерских масс. Рекомендуемая дозировка: 0,005% — 0,05%. Масса: 15 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.
    219 Р
    Наличие:
    В наличии
    (27)
  • 760 Желтый водорастворимый краситель в пудре 10 гр. Guzman
    В наличии
    Профессиональный пищевой сухой водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе, и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,007%. Масса: 10 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.
    219 Р
    Наличие:
    В наличии
    (25)