913 Яблоко с кожурой сублимированное (кусочки 1-5 мм) 15гр. — GUZMAN
Сублимированные ягоды и фрукты используют для придания десертам дополнительного вкуса — у сублимированных ягод он ярче, поэтому никаких дополнительных красителей и ароматизаторов не потребуется.
Рекомендуемые товары
- В наличииПрофессиональный пищевой сухой водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе, и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,007%. Масса: 10 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.
- В наличииПрофессиональный пищевой сухой водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе, и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,007%. Масса: 10 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.