Описание
Отзывы 22
Доставка по России
Доставка по Москве
Международная доставка
Описание
Профессиональный жирорастворимый краситель в упаковке для небольшого производства.
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 22
7 октября 2025 13:17
Красивый бордовый для крема
Нужен был глубокий бордовый цвет для крема на торт, решила уже перейти с обычных красителей на более серьёзные. Это мой первый опыт с жирорастворимым, поэтому немного боялась переборщить. Добавляла в масляный крем буквально на кончике ножа, сначала цвет казался слабым, но через пару минут как раз раскрылся, стал насыщенный, без грязного оттенка. Для велюра тоже использовала: развела в растопленном какао-масле, хорошо растворился, без точек и разводов на поверхности. Главное, как я поняла, не спешить и давать цвету «дойти», тогда всё предсказуемо получается. Вкус крема не изменился, это для меня прям важно. В целом очень довольна, буду брать ещё и, наверное, попробую другие оттенки из этой серии.21 сентября 2025 16:26
Красивый глубокий бордовый цвет
Этот бордовый краситель брала впервые для муссового торта и велюра, переживала, что переборщу и всё получится слишком тёмным. Добавляла понемногу в растопленное какао-масло, цвет набирается очень быстро и получается ровный, глубокий, без грязного оттенка. На срезе торт смотрится дорого, прям ресторанный уровень ?По дозировке ориентировалась на кончик ножа на небольшую порцию, потом уже было проще повторить нужный оттенок, результат предсказуемый. Никакого побочного вкуса или запаха не заметила, текстура десерта не изменилась. Для меня, как для человека, который делает торты под заказы, это прям находка. Буду брать ещё и другие оттенки этого бренда ?
19 сентября 2025 08:57
Красивый насыщенный бордовый цвет
Искала именно глубокий бордовый оттенок для шоколадного декора, до этого с такими красителями дела не имела. Внесла немного в растопленный белый шоколад, сначала побоялась переборщить, поэтому добавляла по щепотке, пока не получила нужную насыщенность. Цвет вышел ровный, без пятен, после застывания не посерел и не поблек. Теперь, когда примерно понимаю, сколько нужно класть, буду брать ещё.13 сентября 2025 12:14
Сложно попасть в нужный цвет
Искала именно жирорастворимый краситель бордового оттенка для шоколадного декора, до этого работала только с гелевыми. Взяла этот на первый опыт. Делала шоколадные таблички и рисунки на конфетах. Цвет в чистом виде смотрится очень тёмным, пока не приноровишься с количеством, легко переборщить, и получается почти чёрный, а не благородный бордо. При небольшой дозировке, наоборот, уходит в мутный темно-красный, не совсем то, что ожидала. С самим шоколадом ведёт себя нормально, не сворачивает, работать можно, но нужно время, чтобы «поймать» нужный оттенок, а на заказах это нервирует. Скорее всего, банку домучаю, но второй раз именно этот цвет брать не буду, поищу вариант, где легче попасть в нужный тон.11 сентября 2025 13:54
Непростый, но рабочий вариант
Брал бордовый краситель именно под масляный крем и ганаш на тёмном шоколаде. Работаю с такими вещами впервые, честно переживал, что переборщу и всё уйдёт в грязно-коричневый оттенок. В инструкции дозировка обозначена, но на практике всё равно пришлось пару раз подмешивать по щепотке, чтобы попасть в нужный цвет, так что на первый раз немного нервно ?Сам оттенок получился довольно глубокий, но не такой ровный, как ожидал: в креме цвет вышел чуть пятнистый, пришлось долго промешивать. В ганаше смотрелся лучше, ближе к тому, что хотел. Вкус не испортил, постороннего запаха нет ?
В целом пользоваться можно, но для уверенного результата, кажется, нужно ещё потренироваться. Возможно, возьму ещё раз, но пока присмотрюсь и к другим вариантам.
28 июля 2025 09:21
Красивый бордовый для шоколада
Искала именно жирорастворимый бордовый краситель для работы с шоколадом и кремом, до этого пользовалась только гелевыми и всегда боялась, что всё свернётся или пойдёт пятнами. Взяла этот на первый опыт с таким форматом, чуть переживала, что испорчу торт ко дню рождения мужа. Добавляла понемногу в белый шоколад и в сливочный крем, вмешивала лопаткой, цвет набирался постепенно, без неожиданного «бах» в фиолетовый или грязно-коричневый ? В итоге вышел глубокий аккуратный бордовый оттенок, без розовой дешёвой нотки, как бывало раньше. На вкус ничего не повлияло, шоколад и крем остались такими, как и задумывала, только выглядели гораздо более «профессионально». Теперь уже не так страшно работать с такими красителями, буду брать ещё и другие оттенки этой линии ?17 июля 2025 10:15
Красивый бордовый для шоколада
Брала этот бордовый краситель впервые, нужен был благородный тёмный оттенок для шоколадного декора и сливочного крема. Делаю десерты на заказы, поэтому важно, чтобы цвет был предсказуемый и не уходил в розовый или кирпичный. Добавляла к растопленному белому шоколаду совсем понемногу, мешала и смотрела на оттенок, так что с дозировкой разобралась методом проб. Цвет получился глубокий, ровный, без разводов, на готовых конфетах и барельефах не посветлел и не потёк ?Во вкус он почти не лезет, шоколад как был, так и остался шоколадом, это прям плюс. Немного непривычно работать именно с жирорастворимым, но к концу партии уже приноровилась. Буду брать ещё, хочу попробовать этот цвет на велюре и в ганаше ?
25 марта 2025 11:05
Первый удачный опыт с бордо
Игорь. Нужен был темный бордовый цвет для муссового торта с зеркальной глазурью, обычные красители давали либо розовый, либо какой-то кирпичный оттенок. Это мой первый опыт с жирорастворимым вариантом, поэтому сначала переживал, что могу испортить глазурь. Развёл краситель в тёплом масле по инструкции, потом уже ввёл в саму глазурь, добавляя понемногу, пока не поймал нужный оттенок. Цвет вышел глубокий, ровный, без пятен и полос, даже после застуживания на торте ничего не поблекло. Понравилось, что после первой удачной пробы смог спокойно повторить тот же результат на небольшой партии капкейков, не подбирая заново пропорции. Вкус и текстура десертов не изменились, только красивый цвет добавился. Для подобных задач брать буду ещё, теперь уже без страха, что что-то пойдёт не так.7 декабря 2024 20:44
Красивый бордовый для шоколада
Искал именно густой бордовый оттенок для шоколада и крема, в итоге остановился на этом красителе. С жирорастворимыми раньше дела не имел, так что для меня это был новый опыт. Начал с шоколадных сердечек: подогрел белый шоколад, добавлял порошок буквально на кончике ножа, хорошо вмешивал и смотрел на цвет. Пришлось пару раз подкорректировать, но когда поймал нужную дозировку, оттенок получился прям глубокий, без розовинки и без грязи ?Потом использовал ту же схему для масляного крема на капкейки, тоже вышло ровно и без пятен. По вкусу ничего не меняет, это плюс. Главное — не сыпать сразу много, а идти по чуть‑чуть, тогда результат предсказуемый и повторяется. Буду брать ещё, хочу попробовать с велюром и другими оттенками ?
2 октября 2024 15:22
Глубокий бордовый для шоколада
Нужен был насыщенный темный цвет для шоколадных фигурок и велюрового покрытия, взял этот бордовый краситель на пробу. С жирорастворимыми раньше не работал, немного переживал за дозировку, поэтому начал с малого количества и добавлял по чуть-чуть. В растопленном какао-масле и шоколаде цвет вышел глубокий, без розового или кирпичного оттенка, именно такой, как хотелось для «взрослых» десертов. В велюре тоже повёл себя стабильно, оттенок ровный, без пятен, при распылении ничего не посветлело. Вкус изделий не меняет, постороннего запаха не заметил. Главное — не сыпать сразу много, иначе можно сделать темнее, чем планировал. В целом очень доволен, для тортов с благородной тёмной гаммой буду брать ещё.29 марта 2024 15:45
Красивый бордовый для шоколада
Этот бордовый краситель взяла именно под шоколад и крем, хотелось сделать торт с глубоким винным оттенком, а не малиново-розовым, как часто получается с обычными красителями. С таким форматом работала впервые, поэтому сначала было страшно испортить и шоколад, и крем. Делала так: растопила белый шоколад, дала ему чуть остыть и маленькой щепоткой ввела краситель, тщательно размешивая, потом уже добавляла, пока не вышел нужный цвет. Главное — не сыпать сразу много, тогда оттенок получается очень благородный, без грязи и без фиолетового. На креме повёл себя так же предсказуемо, цвет совпал с тем, что был в чаше, не потускнел. Теперь, когда поняла дозировку, буду брать ещё, результат уже получается стабильный.6 сентября 2023 21:04
Всё отлично
? Рекомендую! @ilove.guzman.ru30 апреля 2023 08:39
Отлично!
? Очень довольна! @ilove.guzman.ru22 февраля 2023 16:54
Отлично!
⭐ Рекомендую всем! @ilove.guzman.ru17 февраля 2023 13:17
Супер!
? Рекомендую всем! @ilove.guzman.ru28 января 2022 20:34
Красивый бордовый, но капризный
Нужен был насыщенный бордовый цвет именно для шоколадных конфет и узоров на торте, взяла этот краситель на первый опыт работы с жирорастворимыми. Сначала было сложно понять, сколько добавлять: по привычке сыпанула щедро, и масса ушла почти в чёрный, пришлось разбавлять новой порцией шоколада. Со второй попытки уже добавляла по крупинке на кончике ножа, и вот тогда цвет получился глубокий, винный, без розовинки и без кирпичного оттенка. В растопленном шоколаде размешивается равномерно, пятен не даёт, вкус и запах не меняет. Минус для меня только в том, что приходится прям приглядываться к дозировке, легко переборщить, особенно если нет опыта. В целом покупкой довольна, теперь, когда приноровилась, планирую использовать его ещё и для крема.15 сентября 2020 17:14
Красивый глубокий бордовый цвет
Искала именно насыщенный винно-бордовый оттенок для начинки и декора, взяла этот краситель на первый опыт с жирорастворимыми. Делала шоколадный ганаш для прослойки и конфеты в форме сердечек: добавляла порошок маленькими порциями в уже тёплые сливки с шоколадом, размешивала венчиком. Главное не сыпать сразу много, сначала кажется, что цвет слабый, а потом в процессе остывания и выстаивания оттенок заметно углубляется. После второй партии уже поймала свою дозировку, теперь получается один и тот же красивый тон без неожиданностей ? Цвет ровный, без пятен, шоколад не свернулся и по текстуре ничего не изменилось. Для зеркальной глазури тоже зашёл, оттенок получился насыщенный, но не «грязный» ? Буду брать ещё для тортов и конфетных начинок.29 августа 2019 17:11
Хороший бордовый для шоколада
Искал именно бордовый цвет для декора торта на шоколадной основе, до этого пользовался только водорастворимыми красителями. Тут сначала немного запутался с количеством, положил слишком мало, цвет вышел скорее темно-розовый, потом добавил ещё и получил как раз глубокий, плотный оттенок, без грязи. В ганаш и масляный крем вмешивается ровно, следов и крупинок не заметил, вкус не портит. Для первого опыта с таким форматом я доволен, буду брать ещё под шоколадные декоры и начинки.14 сентября 2018 17:42
Красивый глубокий цвет для торта
Нужен был глубокий темный оттенок для начинки и покрытия торта к годовщине свадьбы, обычные красители давали либо розовый, либо какой-то грязно-коричневый. Взяла этот вариант впервые, немного переживала, потому что никогда раньше не работала именно с жирорастворимыми и боялась испортить и крем, и шоколад. Начала с маленького количества: буквально на кончике ножа в растопленный белый шоколад, хорошо размешала и постепенно добавляла, пока не вышел нужный насыщенный цвет. Для шоколадного слоя оказалось достаточно совсем немного, цвет получился ровный, без пятен, и не ушёл в фиолетовый или кирпичный, чего я боялась. Потом тем же способом подкрашивала сливочно-сырный крем для выравнивания торта, тоже ввела краситель по чуть-чуть, уже в самом конце, ориентировалась на оттенок. Крем не поплыл, структура не изменилась, вкус тоже не пострадал. В итоге торт выглядел очень аккуратно и «дорого», даже муж заметил, что цвет как у витринных десертов. Для первого опыта страхи оказались напрасными, главное — добавлять понемногу и не спешить. Буду брать ещё, хочу попробовать его в шоколадных конфетах и муссах.14 октября 2017 12:05
Красивый бордовый для шоколада
Нужен был благородный тёмный бордовый цвет именно для шоколадных декоров, взяла этот краситель на первый опыт с таким форматом. Делала шоколадные листики и фигурки: добавляла по крупинке в растопленный белый шоколад, тщательно перемешивала — цвет получился ровный, глубокий, без пятен и полос ? На вкус десерта никак не повлиял, текстура шоколада осталась гладкой. Теперь не так страшно пробовать новые оттенки, этот точно возьму ещё ?4 января 2017 10:09
Стабильный бордовый результат
Уже не первый раз беру этот бордовый краситель, выручает, когда нужно заранее распланировать декор торта и не переживать за результат ? Обычно делаю шоколадный декор и покрытие для капкейков: добавляю совсем понемногу в растопленный белый шоколад или масляный крем, потом домешиваю до нужной глубины цвета. Главное — вводить по крошке, тогда оттенок получается ровный, без грязи и уходит именно в благородный бордовый. Вкус и текстуру десертов не меняет, буду брать ещё ?15 января 2016 19:59
Глубокий бордовый для шоколада
Нужен был насыщенный бордовый оттенок для шоколадного декора на торт, взяла этот жирорастворимый краситель на первый опыт именно с такой формой. Работала в основном с белым шоколадом и ганашем: растапливала, давала немного остыть и добавляла краситель маленькими порциями на кончике ножа, тщательно пробив блендером. Цвет получается глубокий, без серости, но порог между «красиво тёмный» и «слишком мрачный» довольно тонкий, пришлось пару раз перетопить шоколад и осветлить новую партию ?.Вкус и текстуру десертов не портит, полос на покрытии не даёт, это порадовало. Но хотелось бы, чтобы производитель давал более понятную рекомендацию по дозировке именно для шоколада, сэкономило бы время и нервы. В целом покупкой довольна, для бордовых оттенков буду использовать дальше ?.
22
Заказать можно от 1 любого товара.
Доставляем по всей России: курьером, в пункты выдачи и постаматы.
Точная стоимость доставки будет рассчитана автоматически после выбора региона и города при оформлении заказа. При заказе от 2500₽ доставка за наш счёт.
Если вы хотите забрать заказ в другом городе, указывайте при оформлении город получения заказа — система предложит пункты выдачи и постаматы именно там.
Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!
Заказать можно от 1 любого товара.
По Москве доставляем курьером, в пункты выдачи и постаматы.
При наличии свободных курьеров можем предложить доставку «день в день» в пределах МКАД за 700₽ — выберите эту опцию при оформлении заказа.
При заказе от 2500₽ доставку по Москве оплачиваем мы.
Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!
Мы предлагаем два варианта международной доставки:
EMS Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 10500₽
Заказ будет доставлен курьером по вашему адресу. Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.
Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 5500₽
Заказ будет доставлен в почтовое отделение, придется забрать его самостоятельно.
Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.
Цена отправлений весом более 2 кг рассчитывается индивидуально менеджером. Возможно потребуется доплата.
Минимальный заказ для международных заказов — 15000₽/200 EURO/220 USD
Оплатить заказ на данный момент можно только российской картой.
During this difficult time, we offer two options for international delivery:
EMS Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 10,500₽.
The order will be delivered by courier to your address. Online tracking by tracking number will be available.
Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 5,500₽.
The order will be delivered to the post office, and you will need to pick it up yourself.
Online tracking by tracking number will be available.
The price of shipments weighing more than 2 kg is calculated individually by the manager. Additional payment may be required.
The minimum order amount for international deliveries is 15,000₽ / 200 EUR / 220 USD.
At the moment, you can pay for your order only with a Russian bank card.
492 ₽
224 Зеленый рождественский - жирорастворимый краситель GUZMAN - 20гНачислим +25 бонусов
18 июля
