Описание
Характеристики
Отзывы 39
Доставка по России
Доставка по Москве
Международная доставка
Описание
Концентрированный высококачественный пищевой ароматизатор. Предназначен для ароматизации кондитерских и кулинарных изделий, напитков. Дозировка — 1 гр. на 1 кг полуфабриката.
Термостойкий — полуфабрикат может быть заморожен или подвергнут кипячению/выпеканию.
Характеристики
Срок годности
2 года с даты изготовления
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 39
11 октября 2025 19:42
Удачный дынный вкус для кремов
Искала способ добавить дынный вкус в домашние десерты без кучи свежей ягоды, взяла этот аромат как раз на пробу. Немного переживала, что с первым опытом переборщу и всё будет пахнуть химией, поэтому начала с минимального количества в сливочный крем и мусс. Вышло очень приятно: явный дынный аромат, но не конфетный, а ближе к натуральному, и вкус не забивает остальные компоненты. Понравилось, что можно точно регулировать интенсивность: добавляю по капле, пробую, и так проще не испортить весь крем сразу. Уже делала с ним муссовый слой и прослойку для рулета, результат повторился один в один, это радует — можно спокойно планировать торт заранее. Для себя решила, что этот дынный вкус оставлю в постоянном арсенале, буду брать ещё.29 сентября 2025 14:27
Натуральный дынный вкус дома
Нужен был яркий дынный вкус для десертов без привязки к сезону, поэтому остановилась на этом ароматизаторе. Использовала впервые, немного волновалась с дозировкой, начиталась, что с такими штуками легко переборщить. В итоге пошла по минимуму: пару капель в сливки для мусса и в творожный крем для прослойки между коржами. Первую пробу сделала прямо в миске, добавляла по чуть‑чуть, постоянно пробуя, так получилось поймать очень натуральный вкус спелой дыни без химозности. В готовом охлаждённом десерте аромат раскрылся даже лучше, чем ожидала, и не стал навязчивым. Понравилось, что вкус получается как в хороших кондитерских, а не как из обычного магазинного йогурта. Теперь хочу сделать с ним начинку для макаронс и легкий крем для рулета. Покупкой я довольна, планирую брать ещё и уже более смело экспериментировать с дозировкой.1 сентября 2025 21:33
Натуральный дынный вкус в десертах
Давно хотела добавить дынный вкус в торты, но свежая дыня не всегда есть и в креме ведёт себя капризно. Взяла этот аромат первый раз и честно боялась переборщить и всё испортить. Для пробы сделала лёгкий муссовый десерт: взбила сливки, добавила немного белого шоколада и ввела аромат по каплям, каждый раз пробуя. В какой-то момент вкус прям «щёлкнул» — появилась очень натуральная, сочная дыня без химозности и лишней сладости ?Бисквит пропитала обычным сиропом без добавок, чтобы дыня не спорила с другими вкусами. В итоге десерт получился как из витрины кафе: яркий аромат, но не навязчивый, после заморозки и разморозки вкус никуда не делся. Теперь хочу сделать с ним крем для рулета и панна-котту. Покупкой очень довольна, буду брать ещё и уже спокойнее экспериментировать ?
22 августа 2025 17:39
Насыщенный дынный вкус дома
Искала способ добавить дынный вкус в десерты без самой дыни, особенно зимой. Взяла этот аромат впервые именно для крема к лёгкому бисквиту и для начинки в муссовые пирожные. Начала с совсем маленького количества, буквально по каплям в сливки, потом постепенно довела до нужной интенсивности. Главное — не лить «на глаз», а пробовать по ходу, тогда вкус получается очень приятный, без химозности и приторности. В креме аромат раскрывается мягко, но отчётливо, дыня чувствуется сразу, и послевкусие приятное, не горчит. В холодных десертах мне понравилось даже больше, чем в самом бисквите. После пары проб уже понимаю, сколько добавлять, и результат получается стабильный, вкус как будто из дорогой кондитерской ? Однозначно буду брать ещё, хочется теперь сделать дынное мороженое и панна-котту ?20 августа 2025 20:16
Яркий дынный вкус в кремах
Искала дынный аромат именно для кремов и муссов, чтобы не зависеть от сезона. Взяла этот вариант впервые, немного переживала из‑за дозировки, потому что продукт концентрированный. Для начала добавила буквально пару капель в сливочный крем для бисквитного торта и хорошо промешала. Вкус получился яркий, но не химозный, больше похож на спелую дыню, и сладость крема не забил, а именно подчеркнул. Главное — лить по чуть-чуть и пробовать, тогда не переборщите. В выпечку пока не добавляла, использовала только в крем и в йогуртовый десерт — в обоих случаях аромат держится, не выветривается. Покупкой довольна, буду брать ещё и для других начинок.19 августа 2025 21:36
Яркий дынный вкус для тортов
Я делаю торты и пирожные на заказ, давно искала удобный дынный вкус именно для кремов и муссов, чтобы не зависеть от сезона. Этот аромат теперь у меня в постоянной ротации: чаще всего добавляю в муссовые прослойки и крем-чиз на белом шоколаде. Начинаю буквально с пары капель на небольшую порцию, пробую и уже потом масштабирую на весь торт — так проще не переборщить. Вкус получается ближе к спелой дыне, без химозной ноты, особенно хорошо заходит в лёгких летних десертах и в йогуртовых начинках ?Отдельный плюс — можно спокойно планировать сборку торта заранее: вкус после стабилизации в холодильнике не «уплывает», остаётся таким, как задумывала. Клиенты уже просят «тот самый дынный торт», так что буду брать ещё не раз ?
2 июня 2025 15:00
Яркий дынный вкус в десертах
Нужен был яркий дынный вкус для муссового десерта без использования свежей дыни, взял этот аромат впервые, чисто на пробу. Начал с очень маленького количества: буквально несколько капель на сливки и йогуртовую основу, потом добавлял по чуть-чуть, пока не устроил вкус. Дозировка правда требует аккуратности, если переборщить, вкус становится слишком насыщенным, поэтому лучше идти от меньшего к большему и пробовать на холодной массе, а не на готовом десерте. В итоге мусс получился с хорошим, сочным дынным оттенком, не химозным и без приторности, как у дешёвых конфет. Понравилось, что вкус не теряется, когда десерт постоял в холодильнике ночь. Для себя сделал вывод: для кремов и муссов этот аромат идеально заходит, в следующий раз хочу попробовать его ещё и в пропитке для бисквита. Покупкой доволен, буду брать ещё.30 апреля 2025 16:15
Удачный дынный вкус для тортов
Нужен был выразительный дынный вкус для начинки в торт, взяла этот аромат впервые именно под заказ с летней тематикой. Использовала в муссе на сливках и белом шоколаде и чуть-чуть добавила в пропитку для бисквита. Начинала с небольшой дозировки, буквально по каплям, потому что сначала совсем не понимала, сколько надо. После двух проб нашла для себя комфортную норму, и дальше результат уже повторяется без сюрпризов. Вкус чистый, без посторонней химозы, дыня узнаётся сразу, но не «кричит» и не забивает остальные вкусы в десерте. Удобно, что можно заранее спланировать, какой будет вкус готового торта, и подстроить под пожелания клиента. Буду брать ещё и под другие дынные начинки.5 апреля 2025 09:52
Стабильный дынный вкус в кремах
Беру этот дынный аромат уже не первый раз, очень выручает в кремах и начинках, когда хочется яркого вкуса без возни с самой дыней. Чаще всего добавляю в сливочные кремы для тортов и в начинки для пирожных, ввожу по каплям и пробую, так проще поймать нужную интенсивность. Вкус получается чистый, без химозности, клиенты хорошо реагируют. Буду и дальше брать именно его, для летних и «фруктовых» заказов это уже мой рабочий вариант.15 марта 2025 18:52
Стабильный дынный вкус для тортов
Работаю кондитером, беру этот дынный аромат уже под конкретные заказы. Чаще всего добавляю в сливочный мусс и пропитку для бисквита: начинаю с пары капель и пробую, чтобы не перебить вкус, так получается мягкий, не химозный дынный аромат. Нравится, что после пары тестов вкус получается одинаковый из раза в раз, можно спокойно планировать начинку и не бояться испортить торт. Буду брать ещё, вписался в мою линейку вкусов без вопросов.5 марта 2025 20:44
Яркий, но капризный аромат
Беру этот дынный аромат уже не первый раз, в основном для кремов к бисквиту и в пропитку. Запах яркий, вкус тоже выраженный, но если чуть переборщить, получается слишком «парфюмерно», приходится очень аккуратно дозировать ? На холодных десертах дыня раскрывается приятно, а вот в выпечке, по моим ощущениям, вкус немного уходит и становится плосковатым. В целом пользоваться можно, но всё равно ищу что-то более мягкое и натуральное по ощущению ?6 ноября 2024 21:51
Яркий дынный вкус без химозы
Нужен был дынный вкус для начинки в торт без свежей дыни, взял этот аромат впервые и немного переживал, что могу переборщить. Добавлял по капле в сливки для крема, пробовал каждый раз, в итоге вышел очень приятный запах и вкус спелой дыни, без химозы и конфетности ? Вкус держится и в готовом торте, буду брать ещё для муссов и чизкейков ?4 июля 2024 22:22
Нежный дынный вкус с нюансами
Взяла этот дынный аромат на пробу под летние торты и пирожные. Добавляла в сливочно-творожный крем для начинки и немного в пропитку бисквита, начала буквально с пары капель на порцию, иначе легко переборщить, вкус сразу становится резким. После пары проб нашла свою дозировку, сейчас вкус мягкий, приятный, хорошо читается и повторяется из раза в раз. В целом довольна, но хотелось бы, чтобы порог между «мало» и «уже слишком» был не таким чувствительным. Брать ещё планирую, уже понимаю, как с ним работать.14 апреля 2024 22:32
Яркий дынный вкус без химии
Нужен был дынный вкус для летних тортов, раньше работала только с пюре и свежей дыней, но это не всегда удобно по срокам и стабильности. Взяла этот аромат впервые, если честно, боялась переборщить и испортить начинку. Начала очень аккуратно: в мусс на сливках добавила пару капель на пробную порцию, дала настояться, попробовала уже холодным. Вкус получился насыщенный, прямо сочная спелая дыня, без химозы, поэтому в основную массу уже добавляла, ориентируясь на вкус, а не на граммы. Делала торт с дынным муссом и прослойкой ванильного бисквита, аромат держится и после стабилизации в холодильнике, в разрезе запах прям чувствуется. Понравилось, что можно заранее спланировать начинку и не зависеть от того, найдётся ли хорошая дыня в магазине. Теперь хочу протестировать в макаронсах и в крем-чизе для капкейков. Буду брать ещё, однозначно.17 марта 2024 19:29
Яркий дынный вкус в креме
Нужен был дынный вкус для тортов без привязки к сезону, поэтому остановилась на этом варианте. С ароматизаторами раньше дела почти не имела, переживала за дозировку, чтобы не получить химозу и не выкинуть потом крем. Начала очень аккуратно: в сливки для муссового слоя добавляла по несколько капель, пробовала, потом ещё чуть-чуть. Вкус получился яркий, дынный, но не приторный, хорошо сочетается со сливками и белым шоколадом. В холодильнике аромат раскрывается сильнее, так что важно не переборщить на этапе замеса. Один минус для меня — послевкусие всё-таки немного искусственное, если есть десерт просто так, без чая или кофе, это чувствуется. В целом десерт вышел гораздо ближе к «кондитерскому» уровню, чем с обычными фруктами из магазина. Впечатление хорошее, для летних и легких тортов буду брать ещё, но, скорее всего, попробую комбинировать с реальной дыней или другим фруктом.11 октября 2023 09:48
Замечательно!
⭐ Понравилось! @ilove.guzman.ru29 августа 2023 08:57
Удобный дынный вкус в кремах
Нужен был выраженный дынный вкус для крема и муссовых начинок, взяла этот аромат впервые, немного переживала, что промахнусь с количеством и испорчу большую партию. Для начала развела пару капель в небольшом количестве сливок, попробовала, потом уже перенесла пропорции на основной объём. Вкус получился именно дынный, без химозного хвоста, хорошо раскрывается в сливочных кремах и в творожных массах. Главное — добавлять понемногу, реально достаточно совсем небольшого количества, чтобы вкус был заметным, но не навязчивым. Теперь уже примерно понимаю свою «рабочую» дозировку, получается стабильно одинаковый результат. Для тортов и десертов на заказ это очень выручает. Буду брать ещё, дыню закрывает полностью.8 августа 2023 15:08
Отлично!
? Рекомендую! @ilove.guzman.ru12 июля 2023 18:35
Качество
⭐ Очень доволен! @ilove.guzman.ru28 мая 2023 17:31
Рекомендую!
? Отличное качество! @ilove.guzman.ru9 мая 2023 08:12
Отлично!
⭐ Отлично! @ilove.guzman.ru29 ноября 2022 21:44
Яркий дынный вкус в креме
Нужен был дынный вкус для начинки в торт на заказ, взяла этот аромат впервые и немного переживала, чтобы не переборщить. Начала с пары капель на 200 мл сливок, потом добавила ещё одну, пока не устроил вкус. Аромат получился яркий, но не химозный, хорошо чувствуется в креме и в пропитке бисквита. Теперь уже примерно понимаю дозировку и можно спокойно планировать десерты с одинаковым результатом. Буду брать ещё.3 сентября 2022 18:23
Любимый дынный аромат
Беру этот дынный аромат уже не первый раз, прижился у меня на кухне. Использую в основном для сливочных кремов и муссов, когда хочется яркий дынный акцент без возни с настоящей дыней. По дозировке главное не спешить: на первый замес когда‑то переборщил, ушёл в «жвачку», теперь добавляю буквально по каплям и пробую. В чизкейк тоже заходил отлично, вкус получается насыщенный, но не приторный, если не лить от души. Нравится, что результат получается предсказуемым: нашёл свою дозировку — и каждый раз один и тот же вкус. Буду продолжать брать именно этот вариант, пока никаких поводов искать замену не нашёл.4 июня 2022 11:48
Яркий дынный аромат для кремов
Часто делаю торты и муссовые десерты на заказ, поэтому искала дынный вкус, который будет ближе к натуральному, а не к конфетному. Добавляла этот аромат в сливочный крем и в ганаш для начинки. Вкус получается яркий, дыню угадывают сразу, но важно не переборщить: если капнуть лишнего, появляется легкая химозность, пришлось один раз переделывать крем. Сейчас уже приноровилась, кладу буквально пару капель на порцию и выходит очень приятно, свежо, без тяжёлого послевкусия. В выпечке аромат держится нормально, но всё же больше нравится в кремах и начинках без запекания. В целом довольна, для заказов использовать буду, но всегда с аккуратной дозировкой.3 мая 2022 22:08
Натуральный дынный вкус дома
Искала способ добавить дынный вкус в торты без свежей дыни, потому что она не всегда есть и быстро течёт в начинке. Взяла этот аромат впервые, если честно, немного боялась переборщить и испортить крем. Начала с маленького количества: делала мусс на сливках и йогурте, капнула буквально пару капель, попробовала, потом ещё чуть-чуть добавила, пока вкус не стал похож на спелую дыню, но без химозы. Главное, хорошо перемешать и пробовать по ходу, тогда промаха не будет. В бисквит тоже добавила немного, запах сразу пошёл по кухне, но в готовом корже вышло аккуратно, не по голове бьёт, а мягко так. Гостям сказала, что дыня только в прослойке, никто не догадался, что это ароматизатор, думали, что пюре. Для первого опыта очень довольна, страх испортить продукты оказался зря. Буду брать ещё и поиграться с ним в панна-котте и крем-чизе.27 марта 2022 22:52
Натуральный дынный вкус в кремах
Ищу сейчас удобные вкусы именно под фруктовые десерты, поэтому взяла дынный аромат впервые, до этого работала только с ванилью и цитрусами. Начала осторожно: капнула в сливки для ганаша и в нейтральный крем для прослойки, пробовала прямо по ходу, чтобы не переборщить. Вкус получился очень натуральный, без химозы и приторности, больше похож на спелую медовую дыню, а не на конфеты. В муссовом слое раскрылся мягко, но отчётливо, не перебил остальные вкусы, а именно добавил нужный акцент. По силе заметно мощнее привычных «супермаркетных» ароматов, поэтому лучше сначала тестировать на маленькой порции. В целом результатом довольна, буду дальше подстраивать дозировку под разные кремы и желе. Планирую брать ещё для летних тортов и начинок.9 января 2021 19:16
Яркий дынный вкус для десертов
Искал что-то дынное для домашних десертов, надоели однотипные вкусы. Взял этот аромат именно под легкие сливочные истории. Первый раз работаю с такими штуками, поэтому сначала было непонятно, сколько добавлять. Остановился на схеме: буквально несколько капель на 200 мл сливок или крем-чиза, и этого уже более чем достаточно, вкус становится ярким, но не химозным. Делал мусс на сливках и белом шоколаде и пропитку для ванильного бисквита: в обоих вариантах дыня ощущается естественно, без странного послевкусия. Понравилось, что вкус не превращает десерт в «конфету», а именно дополняет, получается как в хорошей кондитерской. Удобно, что можно заранее продумать начинку, не завися от сезона и качества свежей дыни. Теперь хочу попробовать добавить пару капель в йогуртовый крем и в нежирный творог для завтраков. Покупкой очень доволен, буду брать ещё.13 июня 2020 09:43
Насыщенный дынный вкус дома
Нужен был выраженный дынный вкус для домашних десертов, взяла этот аромат впервые. Добавляла в крем-чиз для капкейков и в сливки для панна-котты, начинала буквально с нескольких капель и постепенно доводила до нужной насыщенности, иначе легко переборщить. Аромат получился очень сочный, как спелая дыня, без химозного послевкусия, десерты сразу стали «как из кондитерской» ? Буду брать ещё и пробовать в муссах и мороженом ?3 мая 2020 12:17
Любимый дынный аромат для кремов
Беру этот дынный аромат уже не первый раз, держу его именно для летних тортов и муссовых десертов. Чаще всего использую в сливочных кремах для прослойки и в начинках на йогуртовой основе. Добавляю совсем немного в уже взбитые сливки или крем-чиз, тщательно перемешиваю и пробую на вкус, чтобы не переборщить. В итоге получается очень яркий, но при этом довольно натуральный дынный оттенок, без химозного послевкусия. Вкус стабильно повторяется от партии к партии, можно спокойно планировать рецептуру. Клиенты часто спрашивают, чем именно я делаю такой дынный вкус. Для меня это знак, что продукт работает как надо. Буду брать дальше, уже входит в мой постоянный набор ароматизаторов.30 марта 2019 15:37
Хороший дынный вкус в кремах
Беру этот дынный ароматизатор уже не первый раз, в основном для крем-чиза и начинок в рулеты. Вкус ближе к спелой дыне, без приторной «конфетности», если не переборщить. Добавляю буквально пару капель на порцию крема и пробую по ходу, иначе легко сделать слишком ярко, с этим действительно надо приноровиться. В чизкейке вкус раскрывается хорошо, но в плотных бисквитах, по моим ощущениям, становится мягче, приходится класть чуть больше и аккуратно подбирать дозу. В целом очень нравится, десерты получаются более «как из кондитерской», чем с обычными сиропами. Буду брать ещё, но хотелось бы, чтобы на сайте были более понятные рекомендации по количеству на разный объём.6 февраля 2019 15:06
Нежный дынный вкус в десертах
Искала что-то для яркого фруктового вкуса в мусс и бисквит, в итоге остановилась на дынном ароматизаторе. Беру такой продукт впервые, немного переживала, что переборщу и будет химозно. В первый раз добавила совсем капельку в крем-чиз для прослойки торта, потом по чуть-чуть довела до нужной интенсивности. По вкусу получилось как дынное мороженое, очень приятно и без резкого запаха. В бисквит тоже добавляла, там вкус мягче, но все равно чувствуется. Главное — вводить понемногу и пробовать по ходу, тогда попадание в вкус получается идеальным. Я довольна, буду брать еще и пробовать в панна-котте и чизкейке.7 мая 2018 19:25
Любимый дынный аромат для десертов
Беру этот дынный аромат уже не первый раз, он у меня строго для летних десертов. Чаще всего добавляю в крем-чиз для капкейков и в сливки для муссовых пирожных. Начинала когда-то с совсем крошечных дозировок, сейчас для себя выработала схему: на 200 г крема кладу буквально несколько капель, лучше потом добавить, чем сразу переборщить. Вкус получается яркий дынный, но не химозный, в сочетании с белым шоколадом вообще супер, прям как магазинные десерты по ощущению. Нравится, что даже при небольшом количестве уже чувствуется разница по сравнению с обычными сливками и сахаром. Продолжу брать дальше, для моего домашнего «меню» это уже обязательная позиция.4 января 2018 14:18
Яркий дынный вкус в десертах
Искала способ добавить дынный вкус в десерты без самой дыни, чтобы не зависеть от сезона. Это мой первый опыт с такими ароматизаторами, поэтому очень переживала с дозировкой и начинала буквально с пары капель на миску крема. Для пробы сделала мусс на сливках и творожный крем к бисквиту, добавляла уже в готовую массу. Вкус оказался ярким, именно дынным, но без химозного привкуса, можно спокойно регулировать насыщенность, просто прибавляя по капле. После пары попыток уже понимаю, сколько нужно под мой рецепт, и получается стабильно один и тот же результат, прям как в хорошей кондитерской ? Семье очень зашло, дети вообще съели мусс первыми. Буду брать ещё и пробовать в панна-котте и чизкейке ?17 ноября 2017 11:15
Неоднозначный дынный вкус
Искала что-то дынное для кремов и начинок, взяла этот аромат впервые именно под летние десерты. Добавляла в сливочно-творожный крем для рулета и немного в ганаш для начинки конфет. Пришлось повозиться с дозировкой: по инструкции ориентироваться сложно, на глаз тоже не получается, то слабый оттенок, то уже прямо химозный привкус. В креме на сливках вкус получился более-менее приятный, действительно напоминает дыню, но всё равно есть ощущение конфетного аромата, не совсем натурального ?В выпеченном бисквите дыню почти не почувствовала, ушла на второй план, хотя добавляла осторожно, боялась переборщить. Понимаю, что продукт, наверное, рабочий, просто надо долго подбирать пропорции под каждую массу. В целом пользоваться можно, но ожидала более понятного и естественного вкуса. Пока думаю, брать ли ещё, если и буду, то только для холодных десертов ?
30 июня 2017 17:03
Яркий дынный вкус для десертов
Уже не первый раз беру эту дынную ароматизацию для десертов. Использую в основном в муссах и кремах для прослойки тортов, добавляю буквально пару капель в готовый крем-чиз или сливки, сначала пробую на маленькой порции, потом уже ввожу в общий объём. Вкус получается яркий, прям как спелая дыня, но без химозного послевкусия, если не переборщить. Для панна-котты и чизкейка тоже зашла отлично, аромат чувствуется даже после ночи в холодильнике.Из минусов — нужно очень аккуратно дозировать, шаг в сторону, и уже перебор, один раз так пересилила вкус самого десерта. Хотелось бы чуть более «прощающее» поведение, чтобы было сложнее ошибиться. В остальном я довольна, для летних тортов и муссов это уже мой проверенный вариант, брать буду ещё.
14 декабря 2016 15:27
Стабильный дынный вкус в десертах
Беру этот дынный аромат уже не первый раз, прижился в летнем меню. Использую в основном для муссов на белом шоколаде и в йогуртовых прослойках, иногда добавляю пару капель в сироп для пропитки бисквита. По дозировке главное не переборщить: для меня идеально, когда добавляю меньше, чем указано в среднем в рецептах, тогда вкус мягкий, без химозности и очень похож на спелую дыню. После пары тестовых заходов вышла на стабильный результат, теперь каждый раз получаю один и тот же вкус, без сюрпризов. При охлаждении и в заморозке вкус не пропадает, в зеркальной глазури тоже держится нормально. Буду продолжать брать, удобный рабочий вариант под сезонные заказы.13 января 2016 12:21
Яркий дынный вкус в десертах
Долго смотрела на такие ароматизаторы и наконец взяла дынный именно для кремов и муссов. Для меня это первый опыт работы с подобными добавками, раньше обходилась только свежими фруктами и сиропами. Начала очень осторожно: в крем-чиз добавила буквально пару капель на 300 г смеси, потом по чуть-чуть довела до нужного вкуса. Дыня получается яркая, но не химозная, есть ощущение спелой сладкой мякоти, а не конфетного аромата. Делала муссовый десерт в стаканчиках и начинку для макаронс, в обоих случаях вкус получился более «профессиональный», чем с тем, к чему я привыкла дома. Главное, как я поняла, не лить на глаз, а сначала пробовать на маленькой порции, тогда легко поймать свой идеальный баланс. В целом очень довольна, буду брать ещё и хочу попробовать другие вкусы этой же линейки.26 декабря 2015 15:25
Непростой, но предсказуемый вкус
Искал способ добавить дынный вкус в десерты без привязки к сезону, поэтому решил взять этот аромат впервые. Честно говоря, немного переживал, что переборщу и испорчу крем, поэтому начал с минимального количества. Делал муссовый десерт на сливках и йогурте: с первого раза вкус вышел слишком резким и немного «химозным», пришлось добавлять еще сливок и йогурта, чтобы смягчить. Со второй попытки уже было лучше, вкус стал более естественным, но всё равно ощущается, что это не живая дыня, а добавка. Понравилось, что после того как подобрал дозировку, результат повторяется довольно предсказуемо, можно попасть в один и тот же вкус. Но ожидал более мягкого и натурального аромата, особенно за эту цену. Для домашних экспериментов, возможно, еще поиграюсь с ним, но запасаться заранее вряд ли буду.26 ноября 2015 13:39
Натуральный дынный вкус без химии
Искала удобный дынный вкус именно в формате ароматизатора, чтобы не зависеть от сезона и качества свежей дыни. Беру такой продукт первый раз, поэтому начала очень осторожно: делала муссовый десерт на сливках 33% и йогурте, добавила сначала 2 капли на 250 мл смеси, попробовала, потом довела до 4 капель. Так вкус получается мягкий, ближе к спелой дыне, без химозности и без ощущения леденца.Важно к дозировке приноровиться: если перелить, дыня перебивает всё остальное, поэтому теперь всегда сначала капаю в отдельную ложку крема, пробую и уже потом добавляю в основную массу. После пары проб у меня вышла своя стабильная схема, и вкус в каждом десерте получается одинаковый, предсказуемый. Использовала и в бисквитной пропитке, и в крем-чизе — везде ведёт себя одинаково. Я довольна, буду брать ещё на дынные заказы, очень выручает.
39
Заказать можно от 1 любого товара.
Доставляем по всей России: курьером, в пункты выдачи и постаматы.
Точная стоимость доставки будет рассчитана автоматически после выбора региона и города при оформлении заказа. При заказе от 2500₽ доставка за наш счёт.
Если вы хотите забрать заказ в другом городе, указывайте при оформлении город получения заказа — система предложит пункты выдачи и постаматы именно там.
Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!
Заказать можно от 1 любого товара.
По Москве доставляем курьером, в пункты выдачи и постаматы.
При наличии свободных курьеров можем предложить доставку «день в день» в пределах МКАД за 700₽ — выберите эту опцию при оформлении заказа.
При заказе от 2500₽ доставку по Москве оплачиваем мы.
Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!
Мы предлагаем два варианта международной доставки:
EMS Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 10500₽
Заказ будет доставлен курьером по вашему адресу. Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.
Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 5500₽
Заказ будет доставлен в почтовое отделение, придется забрать его самостоятельно.
Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.
Цена отправлений весом более 2 кг рассчитывается индивидуально менеджером. Возможно потребуется доплата.
Минимальный заказ для международных заказов — 15000₽/200 EURO/220 USD
Оплатить заказ на данный момент можно только российской картой.
During this difficult time, we offer two options for international delivery:
EMS Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 10,500₽.
The order will be delivered by courier to your address. Online tracking by tracking number will be available.
Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 5,500₽.
The order will be delivered to the post office, and you will need to pick it up yourself.
Online tracking by tracking number will be available.
The price of shipments weighing more than 2 kg is calculated individually by the manager. Additional payment may be required.
The minimum order amount for international deliveries is 15,000₽ / 200 EUR / 220 USD.
At the moment, you can pay for your order only with a Russian bank card.