Официальный магазин производителя GUZMAN
Официальный магазин производителя GUZMAN
Каталог
823 Бронзовый Блеск GUZMAN - 150г

823 Бронзовый Блеск GUZMAN - 150г

Декоративный пищевой краситель для придания бронзового металлического блеска кондитерским изделиям. Применяется для поверхностного окрашивания шоколада, мастики, айсинга, глазури, кремов и других десертов. Подходит для нанесения сухим способом (кистью) или распылением (в растворе со спиртом/водкой). Характеристики: Мелкодисперсный порошок с высоким уровнем пигментации. Обеспечивает равномерное покрытие и яркий блеск.
Основной склад:
В наличии
12 мая
Начислим +138 бонусов
2 759
11
5-й товар одного артикула в корзине — бесплатно!
Прямо от производителя GUZMAN
Безопасная покупка и возврат, как на маркетплейсах
Скидка на первый заказ и бонусные баллы
Бонусная система и про-уровни для кондитеров
Описание
Отзывы 19
Доставка по России
Доставка по Москве
Международная доставка
Описание
Декоративный пищевой краситель для придания бронзового металлического блеска кондитерским изделиям. Применяется для поверхностного окрашивания шоколада, мастики, айсинга, глазури, кремов и других десертов. Подходит для нанесения сухим способом (кистью) или распылением (в растворе со спиртом/водкой). Характеристики: Мелкодисперсный порошок с высоким уровнем пигментации. Обеспечивает равномерное покрытие и яркий блеск.
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 19
Капкейк_фан
22 октября 2025 14:10

Красивый бронзовый акцент

Бронзовый сухой краситель у меня уже был раньше, сейчас просто пополнила запас именно этой маркой. Нужен в основном для декора капкейков и небольших тарталеток, люблю делать на них шоколадные листики и брызги, чтобы смотрелось как из витрины кондитерской. Развожу в минимальном количестве спирта, наношу мягкой кисточкой по уже застывшему шоколаду или ганашу. Цвет тёплый, не уходит ни в грязно-золотой, ни в рыжий, блеск заметный, но без дешёвого «ёлочного» эффекта. В первый раз немного переборщила с количеством и получился прям металлический слой, зато теперь уже понимаю, сколько брать, и результат каждый раз получается одинаковый. Для праздничных десертов это мой must have, брать буду дальше.
Михаил
10 мая 2025 13:30

Крутой бронзовый эффект для декора

Бронзовый сухой краситель взял впервые, до этого обходился обычными базовыми цветами из супермаркета. Хотел сделать более эффектный декор для торта и шоколадных фигурок, чтобы выглядело аккуратно и «как на картинке». Делал так: развёл небольшое количество в спирте, прошёлся по уже застывшему шоколаду тонкой кисточкой. Цвет получился ровный, без грязного оттенка, прям настоящий металлический бронзовый блеск, а не просто коричневый. Немного боялся переборщить и испортить весь торт, поэтому сначала тестировал на отдельном кусочке – всё вышло нормально, шоколад не потёк и не посерел. Вкус не меняет, только внешний вид. После пары попыток понял, сколько нужно брать, теперь результат повторяется стабильно. Буду брать ещё, хочется попробовать и другие оттенки этой серии.
Светлана
7 марта 2024 10:47

Красивый бронзовый акцент

Делаю торты и десерты на заказ, поэтому такие вещи беру осознанно, под конкретные задачи. Нужен был теплый металлический акцент для шоколадных декоров и мазков по бортикам муссовых тортов. Использую двумя способами: либо наношу сухой кистью по уже застывшему шоколаду, либо развожу каплей спирта до состояния жидкой краски и прорисовываю тонкие линии и надписи.

По цвету очень довольна: не уходит ни в грязное золото, ни в красноту, именно благородный бронзовый, как у витринных тортов. Блеск заметный, но без дешёвого «новогоднего» эффекта, смотрится аккуратно и дорого. Важно не сыпать его горстями, а работать максимально легкой рукой, тогда нет разводов и пятен.

Хорошо, что можно спокойно сделать все декоры заранее: фигурки, таблички, мазки, а потом просто собрать торт в нужный день — цвет и блеск никуда не пропадают. Для рабочих задач уже взяла себе как постоянный вариант, планирую пользоваться и дальше.
Екатерина
7 июля 2023 10:07

Красивый бронзовый эффект

Этот бронзовый сухой краситель у меня впервые, до этого брала только базовые цвета. Нужно было сделать эффектный декор для муссовых пирожных и небольшого торта. Пробовала разными способами: разводила в спирте и наносила кисточкой на застывшее покрытие, а ещё слегка вмешивала в белый шоколад для декора. С дозировкой поначалу путалась, то бледно выходило, то наоборот слишком ярко, но после пары проб уже примерно понимаю, сколько нужно на маленькую порцию. Цвет получается насыщенный, ровный, без грязного оттенка, десерт сразу выглядит как из витрины. Вкус не портит, постороннего запаха я не заметила. В целом очень довольна, теперь хочу еще парочку других металлических оттенков взять, буду докупать.
Алексей
6 мая 2023 22:08

Супер

? Превосходно! @ilove.guzman.ru
Андрей Сергеевич
25 апреля 2023 17:03

Понравилось!

? Отлично! @ilove.guzman.ru
Мария
13 марта 2023 08:13

Красивый бронзовый акцент

Искала что-то поинтереснее обычных посыпок для украшения торта и капкейков, в итоге взяла этот бронзовый блеск для праздничного десерта. Пользуюсь таким форматом впервые, пришлось немного поэкспериментировать с количеством: если набирать кисточкой слишком щедро, получается уж очень яркий металлический эффект, поэтому лучше начинать с минимума. Наносила по сухой поверхности и чуть влажной — на шоколаде смотрится особенно красиво, прямо как в витрине кондитерской ?

По вкусу нейтрально, десерт не портит, только добавляет «вау-эффект». Единственный минус для меня — не хватает понятной инструкции по дозировке, приходилось подбирать всё самой. В целом покупкой довольна, для праздников и особых случаев буду брать ещё ?
Анна
10 декабря 2022 15:45

Замечательно!

? Замечательно! @ilove.guzman.ru
Кирилл
18 сентября 2022 12:20

Красивый бронзовый акцент

Нужен был выразительный бронзовый эффект для украшения, чтобы домашние десерты выглядели посолиднее. До этого пользовался только простыми красителями из супермаркета, такой формат беру в первый раз, немного волновался, что не справлюсь с дозировкой. Для начала сделал пробную партию: развёл небольшое количество с нейтральным спиртом и кисточкой прошёлся по шоколадным декорам и по краю муссового торта. С первого раза попал не совсем в оттенок, оказалось, что нужно буквально пару щепоток, иначе цвет получается слишком плотный. Со второй попытки всё вышло ровным, красивым, без пятен, и уже понимаю, как повторить тот же результат ещё раз. Понравилось, что можно спокойно всё подготовить заранее, а в конце просто собрать и оформить торт. Планирую брать ещё, хочу попробовать на пряниках и фигурном шоколаде.
Мария
16 декабря 2021 11:40

Красивый бронзовый эффект

Беру этот бронзовый блеск уже не первый раз, он у меня стал «дежурным» для тортов и пирожных. Нужен был аккуратный металлический эффект для шоколадных фигурок и бордюров на торте, чтобы смотрелось не дешево и не кричаще. Развожу небольшое количество в спирте, прохожусь тонкой кисточкой по застывшему шоколаду и по изомальту, получается ровный, насыщенный бронзовый оттенок без пятен и полос. Особенно нравится, что сам десерт по вкусу никак не меняется, только внешний вид, и при разрезе все смотрится очень аккуратно. Для велюровых покрытий и муссовых пирожных тоже зашел: легкий напыл, и сразу ощущение, что десерт из витрины кондитерской, а не домашний. Продолжу брать именно его, потому что уже привыкла к предсказуемому результату и знаю, как он себя ведет на разных основах.
Мария
19 ноября 2021 12:08

Красивый, но капризный эффект

Искала что-то поинтереснее обычных кремов для тортов и взяла этот бронзовый эффект на пробу для капкейков и декора шапочек. Использовала по инструкции, сначала попробовала наносить кисточкой по сухой поверхности, потом немного разбавляла спиртом. Сразу скажу, с первого раза красиво не вышло: где-то получились разводы, местами цвет лег пятнами, пару капкейков честно говоря испортила внешне. Когда приноровилась к количеству и способу нанесения, стало выглядеть гораздо лучше, оттенок сам по себе симпатичный, без грязного подтона. Но, на мой вкус, продукт все же капризный, требует времени и проб, чтобы добиться ровного, аккуратного результата. Для новичка не самый простой вариант. Добивать банку буду, но насчет повторной покупки пока думаю.
Мария
18 марта 2021 15:39

Красивый бронзовый акцент для тортов

Нужен был выразительный бронзовый акцент для украшения муссового торта и шоколадных шариков, взяла этот блеск впервые. Немного переживала, что переборщу и все будет смотреться дешево, поэтому сначала пробовала на одной заготовке, потом уже наносила мягкой кисточкой по чуть‑чуть. Цвет получился глубокий, теплый, красиво подсвечивает рельеф, особенно на темном шоколаде ✨ Вкуса и запаха почти не даёт, десерт не меняется, только внешний вид. Из минусов — не сразу понятно, какое количество оптимально, инструкции хотелось бы подробнее, пару шариков вначале действительно сделала слишком яркими. В целом результатом довольна, торт выглядел уже «по-взрослому», буду использовать дальше и, скорее всего, закажу ещё ?
Максим
31 марта 2020 15:45

Красивый бронзовый акцент для декора

Нужен был выразительный бронзовый акцент для декора, взял этот блеск на пробу для торта и капкейков к заказу. Разводил в небольшом количестве спирта и наносил кисточкой по шоколаду и крему — слой получился ровный, цвет тёплый, не грязнит поверхность и не осыпается. Понравилось, что после пары проб уже понимаешь, сколько нужно, и можно спокойно планировать внешний вид десерта без сюрпризов ? Буду брать ещё, хорошо выручает, когда нужен быстрый нарядный декор ✨
Кристина
15 декабря 2019 15:52

Красивый аккуратный бронзовый эффект

Брала этот бронзовый блеск для украшения зеркального торта и шоколадных шариков, до этого с такими продуктами вообще не сталкивалась, честно переживала, что все испорчу. Развела с небольшим количеством спирта и наносила тонкой кисточкой и немного через аэрограф — цвет получился насыщенный, прям аккуратный металлический эффект, но без дешёвого «новогоднего» блеска. Вкус десерта не изменился, только внешний вид стал намного более «кондитерский». Осталась очень довольна, буду брать ещё и пробовать на конфетах и пряниках.
Павел
7 ноября 2019 15:00

Нормальный эффект, но сложно

Брал этот бронзовый блеск, чтобы украсить шоколадные конфеты и пару небольших пирожных. С таким форматом продукта имею дело впервые, до этого обходился обычными жидкими красителями. Развёл небольшое количество в спирте и кисточкой наносил на застывший шоколад. С первого раза результат вышел не такой яркий, как ожидал, пришлось несколько раз проходиться по одному месту, чтобы добиться нормального металлизированного эффекта. Если переборщить с количеством, получается уже не элегантный блеск, а тяжёлое покрытие, нужно прям ловить баланс. Плюс в том, что когда попал в нужную дозировку, цвет смотрится ровно и переливается приятно. В целом вещь интересная, но возни больше, чем думал. Ещё раз, наверное, возьму, но только если заранее понимаю, что готов потратить время на тренировку.
Ника Петровна
4 октября 2019 15:13

Красивый бронзовый эффект

Нужен был выразительный бронзовый эффект для торта на юбилей, чтобы украшение выглядело более профессионально, а не как домашний любительский крем. Взяла эту смесь впервые, ориентировалась на советы из интернета. Делала велюрный слой на муссовом торте и немного добавляла в декор по бокам. Цвет получается красивый, благородный, без дешёвого «кирпичного» оттенка, на срезе смотрится аккуратно. Но пришлось повозиться с дозировкой: в первый заход переборщила, и покрытие вышло темнее, чем хотелось, пришлось перекрывать. Со второго раза уже поняла, сколько нужно, и результат порадовал. Вкус и текстура десерта действительно ближе к тому, что продают в кондитерских. В целом довольна, думаю, ещё закажу, но теперь уже буду точнее рассчитывать количество.
Максим
10 марта 2019 10:12

Красивый тёплый бронзовый оттенок

Искал именно тёплый металлический оттенок для декора десертов, в итоге остановился на этом варианте. Раньше с таким форматом красителей не работал, честно переживал, что намажу всё криво и испорчу готовые заготовки ?

Первым делом делал шоколадные декоры на муссовый торт и небольшие пирожные. Развёл порошок в спирте до консистенции жидкой краски и наносил мягкой кисточкой по застывшему шоколаду. Цвет получился плотный, насыщенный, без грязного оттенка, как раз та «теплая бронза», которой и хотел добиться. Если пройтись вторым слоем после подсыхания, блеск становится прям очень выразительным, но без ощущения мишуры.

Понравилось, что оттенок на всех деталях вышел одинаковый, без пятен и разводов, даже несмотря на то, что я делал всё первый раз и немного дрожал рукой ? Вкус десерта не меняется, запаха постороннего тоже не заметил. Для аккуратных акцентов самое то, брать буду ещё, уже наметил пару идей под него.
Дарья
25 апреля 2018 12:22

Красивый бронзовый акцент

Искала что-то поинтереснее обычной посыпки для украшения и остановилась на этом бронзовом блеске. Пользуюсь такими штуками впервые, честно боялась переборщить и испортить торт. В итоге развела совсем маленькое количество с каплей спирта и наносила мягкой кисточкой на шоколадные листья и бортик чизкейка. Эффект получился заметный, красивый металлический оттенок, но без «ёлочной мишуры» ✨

Из минусов — не сразу поняла, сколько нужно брать на слой, первые пару мазков вышли бледноватыми, пришлось пройтись ещё раз. Зато после одной тренировки уже ясно, как себя ведёт и как его дозировать. Вкус и текстуру десерта не меняет, только внешний вид. Думаю, для праздничных тортов буду брать ещё ?
CakeMaker87
22 сентября 2017 10:04

Любимый бронзовый акцент

Беру этот бронзовый блеск уже не первый раз, он у меня в запасе постоянно. Нужен в основном для шоколадных фигурок и надписей на муссовых тортах, люблю делать легкий металлический акцент, без «ёлочного шара». Чаще всего развожу капельку в спирте и прохожусь мягкой кисточкой по уже застывшему шоколаду или по глазури. Если не перебарщивать с количеством, получается очень аккуратный, благородный оттенок, без крупных блёсток и грязных разводов. Один раз в самом начале насыпала слишком много в раствор — вышло пятнисто, с тех пор обязательно пробую сначала на кусочке шоколада и только потом иду на основной торт. Цвет держится, не тускнеет, даже если десерт постоит в холодильнике до следующего дня. Для праздничных тортов и конфет это мой рабочий вариант, буду брать дальше.
4.9 / 5
19
5 звезд
Показать все отзывы

Заказать можно от 1 любого товара.

Доставляем по всей России: курьером, в пункты выдачи и постаматы.

Точная стоимость доставки будет рассчитана автоматически после выбора региона и города при оформлении заказа. При заказе от 2500₽ доставка за наш счёт.

Если вы хотите забрать заказ в другом городе, указывайте при оформлении город получения заказа — система предложит пункты выдачи и постаматы именно там.

Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!



Заказать можно от 1 любого товара.

По Москве доставляем курьером, в пункты выдачи и постаматы.

При наличии свободных курьеров можем предложить доставку «день в день» в пределах МКАД за 700₽ — выберите эту опцию при оформлении заказа.

При заказе от 2500₽ доставку по Москве оплачиваем мы.

Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!



Мы предлагаем два варианта международной доставки:

EMS Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 10500₽

Заказ будет доставлен курьером по вашему адресу. Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.

Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 5500₽

Заказ будет доставлен в почтовое отделение, придется забрать его самостоятельно.

Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.

Цена отправлений весом более 2 кг рассчитывается индивидуально менеджером. Возможно потребуется доплата.

Минимальный заказ для международных заказов — 15000₽/200 EURO/220 USD

Оплатить заказ на данный момент можно только российской картой.


During this difficult time, we offer two options for international delivery:

EMS Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 10,500₽.

The order will be delivered by courier to your address. Online tracking by tracking number will be available.

Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 5,500₽.

The order will be delivered to the post office, and you will need to pick it up yourself.

Online tracking by tracking number will be available.

The price of shipments weighing more than 2 kg is calculated individually by the manager. Additional payment may be required.

The minimum order amount for international deliveries is 15,000₽ / 200 EUR / 220 USD.

At the moment, you can pay for your order only with a Russian bank card.