Описание
Характеристики
Отзывы 40
Доставка по России
Доставка по Москве
Международная доставка
Описание
Концентрированный высококачественный пищевой ароматизатор. Предназначен для ароматизации кондитерских и кулинарных изделий, напитков. Дозировка — 1 гр. на 1 кг полуфабриката.
Термостойкий — полуфабрикат может быть заморожен или подвергнут кипячению/выпеканию.
Характеристики
Срок годности
2 года с даты изготовления
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 40
22 октября 2025 14:24
Малина для тортов без сюрпризов
Беру этот малиновый ароматизатор уже не первый раз, выручают именно такие штуки, когда нужно заранее спланировать торт и не зависеть от свежих ягод. Добавляю в сливочный крем и в бисквит, буквально пару капель, вкус получается яркий, но без химозы, главное не лить с размаху. Сейчас уже приноровился к дозировке, результат предсказуемый, десерты выходят как задумал ? Буду брать ещё, для малиновых тортов стал рабочим вариантом. ?22 октября 2025 09:14
Яркий малиновый вкус без лишней влаги
Нужен был выраженный малиновый вкус для кремов, но без лишней жидкости от пюре и варенья. Взял этот аромат впервые, немного переживал с дозировкой, поэтому начал с пары капель на небольшую порцию крем-чиза. По вкусу получилось очень натурально, без химозного послевкусия, как это бывает с дешевыми ароматизаторами. Потом добавил в ганаш для начинки макарон, там тоже показал себя хорошо, вкус ровный, не выпадает и не перебивает остальные компоненты. Главное — действительно аккуратно дозировать, лучше сделать пробную порцию, тогда попасть в нужную интенсивность не проблема. Для себя сделал вывод, что это удобный рабочий вариант под малину, буду брать ещё и для других десертов.8 октября 2025 21:57
Яркий малиновый вкус в кремах
Искала способ добавить яркий малиновый вкус в десерты без лишней влаги от пюре. Взяла этот аромат впервые именно для кремов и начинок. Пробовала в заварном креме для эклеров и в сливочном крем-чизе для прослойки торта: добавляла буквально по пару капель, каждый раз пробовала ложкой и подстраивала под себя. Аромат чистый, без химозы, вкус малины хорошо чувствуется, но не перебивает остальное. Главное — один раз подобрать своё количество, дальше уже всё повторяется, и результат получается предсказуемый ? Удобно, что можно заранее спланировать вкус торта и не зависеть от сезона ягод. Теперь хочу попробовать добавить его в макарон и мусс, баночку точно дойду до конца и возьму ещё, если не будет сюрпризов со вкусом со временем ?3 октября 2025 21:29
Неплохой малиновый аромат
Искал способ добавить малиновый вкус в десерты без лишней жидкости. Взял этот аромат впервые именно для домашних тортов и пирожных. Пробовал пока в крем-чизе и в белковом креме: буквально пару капель, и вкус уже хорошо чувствуется, не химозный, ближе к натуральной малине. При этом если переборщить совсем чуть-чуть, появляется небольшая резкость, так что с дозировкой пришлось пару раз поэкспериментировать, прежде чем попасть «в точку». Зато теперь уже примерно понимаю, сколько нужно, и получается стабильно один и тот же вкус. В целом покупкой доволен, буду использовать дальше и, скорее всего, возьму ещё, когда этот закончится.27 июля 2025 19:20
Яркий малиновый аромат
Брал эту малиновую ароматизацию впервые для начинки в торт и крема для капкейков. Честно, сначала переживал, что переборщу и всё будет пахнуть химией, поэтому начал с совсем небольшой дозировки, буквально пару капель на порцию крема. Вкус и запах получаются довольно яркими, малина узнаётся сразу, но надо поймать свою норму: если чуть перелить, на мой вкус появляется легкая искусственность. Зато когда попал в нужное количество, можно спокойно повторять один и тот же результат, вкус получается стабильный. Удобно, что можно заранее продумать, какой будет аромат у коржей и крема, и не зависеть от свежих ягод. В целом доволен, но из‑за того, что легко переборщить, ставлю твёрдую четвёрку. Брать ещё буду, уже понял, как с ним работать.25 мая 2025 13:18
Насыщенный малиновый вкус дома
Искала способ добавить яркий малиновый вкус в десерты без лишней жидкости. Это мой первый опыт с таким концентрированным ароматом, немного переживала, что переборщу. Начала с чизкейка без выпечки: добавила совсем немного в сливочно-сырную массу и дала настояться. Вкус получился насыщенный, прям как хорошее малиновое пюре, но без кислоты и без воды, крем остался плотным и ровным. Потом попробовала в масляном креме для капкейков, тоже сработало отлично, аромат яркий, но не химозный, не отдаёт леденцами. Главное действительно добавлять по капельке и пробовать, тогда всё под контролем. Я результатом очень довольна, буду брать ещё и поэкспериментирую с муссами и начинками для рулетов.6 мая 2025 17:46
Яркий малиновый вкус без ягод
Искал способ добавить малину в десерты так, чтобы не возиться с пюре и косточками. Это мой первый опыт с таким ароматом, поэтому сначала честно боялся переборщить и испортить крем. Для пробы сделал муссовый торт: добавлял по капле в сливочный мусс, каждый раз пробовал, пока не нашёл комфортную насыщенность. Вкус именно малиновый, не отдаёт конфетной химией, если не лить без меры. Потом уже смелее использовал в зеркальной глазури и в пропитке для бисквита — вкус получается предсказуемый, можно заранее планировать, какой в итоге будет торт, и не переживать за сезонность ягод ?С дозировкой действительно нужно немного приноровиться, но после пары попыток уже понятно, сколько нужно под свой рецепт. Я доволен, буду брать ещё и хочу попробовать добавить в макаронс и панна-котту ?
28 апреля 2025 22:02
Яркий малиновый вкус без варенья
Нужен был насыщенный малиновый вкус для крема без ягод и варенья, взяла этот аромат первый раз и честно переживала, что переборщу и всё будет «химозным». В итоге начала с минимального количества: добавляла по капле в сливочный крем-чиз, каждый раз пробовала. Очень быстро поняла, что тут важна именно осторожная дозировка, пару капель уже сильно меняют вкус. Вкус получился яркий, малиновый, без лишней кислоты и постороннего послевкусия, текстура крема не изменилась, не потек и не расслоился. В бисквит тоже добавила немного в тесто, запах после выпечки остался приятный, не выветрился. Для первого опыта с такими штуками я осталась прям довольна, теперь буду пробовать его в муссах и начинках. Покупку считаю удачной, буду брать ещё.19 апреля 2025 20:58
Яркий малиновый вкус для кремов
Делаю торты и капкейки на заказ, поэтому нужен стабильный малиновый вкус без лишней жидкости. Использую этот аромат в основном в крем-чизе и сливочных кремах для прослойки и шапочек. Главное правило — капать буквально по капле и пробовать, тогда вкус получается яркий, натуральный, без химозы и горечи. В бисквит тоже добавляла в тесто: после выпечки аромат не пропадает, вкус остаётся узнаваемым, но не приторным. Понравилось, что после пары проб уже точно знаю, сколько нужно на мой стандартный объём крема, и результат повторяется из раза в раз. Для заказных тортов это очень выручает. Буду брать ещё, малиновый теперь в моём постоянном наборе вкусов.4 ноября 2024 14:31
Надёжный аромат для тортов
Уже не первый раз беру этот малиновый аромат, закрепился у меня как рабочий вариант. Нужен именно для тортов и пирожных: чаще всего добавляю в крем-чиз и ганаш, иногда в муссовые слои. С дозировкой в начале немного промахивался: то переборщил, то слишком осторожно капнул, вкус получался не такой, как хотел. Сейчас нашёл свою норму — добавляю понемногу, пробую, и тогда вкус получается яркий, но без химозы.Главное, что он даёт стабильный результат: сделал тестовую партию, зафиксировал пропорции, и потом спокойно повторяю тот же вкус для следующих заказов. Очень удобно, что не нужно подстраиваться под кислотность и сладость свежей малины, особенно когда сезон закончился. В кремах ведёт себя предсказуемо, вкус остаётся и после выстойки торта в холодильнике. Буду брать ещё, для малиновых начинок пока ничего лучше для себя не нашёл.
31 июля 2024 10:58
Резкий и неестественный вкус
Искал способ добавить малиновый вкус в крем для торта без варенья и ягод, взял этот аромат впервые и, честно, разочаровался. Как ни пробовал с дозировкой, либо еле слышно, либо резкий запах, больше похожий на химический сироп, чем на малину. В масляном креме вкус вообще какой‑то плоский, после пробы все просто отложили куски, сказали, что странный привкус. Для себя понял, что больше брать не буду, проще уже с реальными ягодами повозиться.26 мая 2024 08:09
Насыщенный малиновый вкус
Искала способ сделать малиновый вкус в десертах поярче, но без пюре и варенья, чтобы не менять текстуру. Для меня это первый опыт с таким концентратом, поэтому подошла очень осторожно: на крем-чиз на сливках добавила сначала буквально пару капель, попробовала, потом ещё каплю-другую. Вкус получается насыщенный, именно малина, без посторонней горечи или химозы, но переборщить действительно легко, нужно пару раз «поймать» свою дозировку. Особенно понравилось, что вкус остаётся ярким и после выстаивания торта в холодильнике, ничего не выветривается. Теперь планирую использовать и в муссовых десертах, и в начинках для капкейков. Покупкой довольна, возьму ещё, когда этот флакон закончится.12 мая 2024 10:55
Яркий малиновый вкус без пюре
Нужен был выраженный малиновый вкус для начинки, без лишней влаги от пюре, так что взял этот аромат впервые, на пробу. Добавлял в ганаш на сливках и белом шоколаде и немного в крем-чиз для слоя торта. Сначала переборщил, вкус вышел слишком яркий и даже чуть химозный, пришлось переделать партию. Со второй попытки уже капал буквально по чуть‑чуть, с весами, и вот тогда малина получилась очень живая и насыщенная, без кислятины и посторонних запахов. После выстойки крем держит вкус, не выветривается, с основным ягодным слоем хорошо сочетается. В целом доволен, теперь примерно понимаю, сколько нужно класть, буду брать ещё для малиновых тортов и конфет, есть с чем поработать.30 января 2024 22:36
Неплохой малиновый акцент
Нужен был яркий малиновый акцент для крема в торте и капкейках, но без варенья и кусочков ягод. Взяла этот аромат впервые, с такими концентратами до этого не сталкивалась, поэтому сначала сильно перестраховывалась с количеством. Первый крем вышел слишком деликатным по вкусу, пришлось добавлять ещё пару капель, так что к дозировке действительно надо приноровиться. Зато когда попала в свою норму, вкус получился очень приятный: узнаваемая малина без резкой «химии», хорошо сочетается с белым шоколадом и сливочным сыром ?. При выпечке бисквита запах стал мягче, чем ожидала, тут как раз и сняла одну звезду. В целом покупкой довольна, теперь уже понимаю, сколько лить, и планирую брать ещё для муссов и прослоек ?.21 января 2024 17:25
Яркий малиновый аромат
Искала малиновый аромат именно для кремов и начинок, взяла эту баночку на пробу для муссового торта. Использовала в масляный крем на белом шоколаде и в пропитку для бисквита. Со второго раза подобрала дозировку: сначала положила слишком мало, аромат был еле заметен, потом добавила пару капель – вот тогда проявился яркий малиновый запах без химозы. Вкус получается насыщенный, но не перебивает остальные ягоды в начинке. Удобно, что один раз настроила количество, и дальше результат получается одинаковый, можно спокойно планировать сборку и не переживать, что следующий торт будет другим по вкусу. Покупкой очень довольна, буду брать ещё, хочу попробовать в макаронс и зефире.29 декабря 2023 15:51
Неплохой, но сложный вкус
Взяла этот малиновый аромат на пробу для кремов, чтобы не возиться с пюре и вареньем. Использовала в сливочном креме для капкейков и в крем-чизе для небольшого торта. Добавляла совсем по каплям, потому что с дозировкой пока не очень понятно, легко переборщить, чётких рекомендаций нет. Если положить чуть меньше, чем хочется, вкус получается приятный, без химозы, но и не яркий, скорее лёгкий фон. Если добавить ещё каплю, уже чувствуется резкий оттенок, который мне не очень нравится. В выпечку саму не добавляла, только в готовые кремы. В целом пользоваться можно, вкус более ровный и предсказуемый, чем с вареньем, но ожидала чуть более «натуральный» профиль. Ещё раз, возможно, возьму, но параллельно поищу что-то помягче по вкусу и с понятной схемой дозировки.9 октября 2023 12:10
Супер
✨ Всё понравилось! @ilove.guzman.ru6 сентября 2023 12:27
Яркий малиновый вкус в креме
Искала способ добавить малиновый вкус в крем, но без варенья и лишней влаги. Взяла этот ароматизатор впервые именно для масляного крема к бисквитному торту: добавляла по капле в уже взбитый крем, пробовала каждый раз, в итоге малиновый вкус получился яркий, но не химозный. Понравилось, что не перебивает сладость и не даёт кислоты, как иногда бывает с ягодами. Для себя поняла, что оптимально буквально несколько капель на миску крема, в следующий раз ещё попробую в муссе и суфле, точно буду брать снова.27 августа 2023 13:06
Малиновый вкус без лишней химии
Беру этот малиновый аромат уже не первый раз, он у меня прямо прижился на кухне ? Использую в основном для тортов: добавляю в крем-чиз на сливках и в прослойку из белого шоколада. Вкус получается насыщенный малиновый, без химозной ноты, которая часто бывает у ароматизаторов. С дозировкой поначалу пришлось повозиться, если переборщить, вкус становится слишком ярким и забивает всё остальное, поэтому сейчас капаю понемногу, пробую и так гораздо лучше. Нравится, что можно делать заранее заготовки кремов, и вкус потом не «уползает» и не тускнеет в холодильнике. Для рулетов тоже зашёл: добавляла в сливочный крем к бисквиту, получилось прям «как из витрины». Буду брать ещё, для меня это уже рабочий вариант для малиновых десертов ?20 августа 2023 09:13
Качество
✨ Качество супер! @ilove.guzman.ru10 мая 2023 11:11
Удобный малиновый вкус для тортов
Искала удобный способ добавить малиновый вкус в кремы без лишней жидкости и риска испортить текстуру. Для меня это первый опыт с таким концентратом, поэтому сначала очень осторожно ввела пару капель в крем-чиз на сливках для торта. Сначала показалось слабовато, потом добавила ещё немного и поймала именно тот вкус, который хотела: яркая малина, без химозы и лишней сладости. Сейчас уже примерно знаю свою дозировку, и каждый раз вкус получается одинаковым, без сюрпризов. Пробовала также в муссовом слое и в пропитке для бисквита, аромат держится, крем не плывёт, цвет слегка усиливается, но остаётся естественным. Нравится, что можно заранее спланировать, какой будет вкус торта, и не зависеть от капризов свежей ягоды. Для меня это прям рабочая находка, буду брать ещё и под другие вкусы.3 мая 2023 21:56
Очень хорошо!
? Отличный продукт! @ilove.guzman.ru6 апреля 2023 08:44
Супер
? Всё понравилось! @ilove.guzman.ru27 декабря 2022 12:38
Хорошо
❤️ Рекомендую! @ilove.guzman.ru23 сентября 2022 14:47
Устойчивая малина для кремов
Беру этот малиновый аромат уже не первый раз, он у меня в постоянном списке. Нужен в основном для тортов на заказ, когда клиент просит выраженный малиновый вкус, но без кусочков ягод и без лишней влаги. Чаще всего добавляю в крем-чиз на сливках и в масляный крем для выравнивания: ввожу буквально пару капель на миску, пробую, и по капле довожу до нужной интенсивности. Если не жадничать, вкус получается натуральный, без химозы, и хорошо сочетается и с белым, и с тёмным шоколадом. Для себя вывела правило: сначала кладу минимум, даю крему «отдохнуть» пару минут и только потом решаю, нужно ли добавлять ещё, так проще не промахнуться с дозировкой. Вкус держится и в готовом торте на следующий день, не выветривается. Для рабочих заказов это для меня сейчас базовый вариант, буду покупать и дальше.6 августа 2021 16:56
Яркий малиновый вкус без варенья
Нужен был яркий малиновый вкус для муссового торта без варенья и пюре, чтобы не менять текстуру. Для меня это первый опыт с такими ароматизаторами, честно немного боялся, что всё уйдёт в «химию» и испорчу целый торт ?Добавлял в сливочно-сырный слой и в бисквит по капле, пробуя каждый раз. В итоге нашёл удобную дозировку: на 500 г основы мне хватило буквально нескольких капель, вкус получился насыщенный, но не приторный, без лишней кислинки и постороннего запаха. Аромат очень натуральный, напоминает свежую малину, а не сироп.
Особенно порадовало, что вкус ровный во всех слоях, ничего не выпадает и не забивает остальные составляющие десерта. Гости отдельно спрашивали, что за малина такая, хотя я вообще никаких ягод внутрь не клал. Буду брать ещё и уже планирую попробовать в макаронс и зефире ?
17 апреля 2021 19:12
Стабильный малиновый вкус
Беру эту малиновую ароматизацию уже не первый раз, прижилась у меня в работе. Использую в основном для крем-чиза и ганаша на белом шоколаде, когда нужен выраженный малиновый вкус, но без варенья и лишней влаги. На 300 г крема добавляю примерно 3–4 капли, ввожу в самом конце, после пробного кусочка всегда можно ещё каплю добавить, если хочется поярче. Вкус получается натуральный, без химозного хвоста, хорошо сочетается и с ванилью, и с шоколадными бисквитами. При выпечке бисквита аромат тоже остаётся, но я все равно больше люблю использовать её именно в кремах и муссах. Заказчики часто спрашивают, что за малина, потому что вкус получается как у дорогих десертов из витрины ? Буду и дальше брать, пока ничего лучше для своих задач не нашла. ?5 февраля 2021 14:52
Химозный вкус, пришлось переделывать
Уже второй раз беру этот малиновый аромат, и второй раз разочарование. Использовал в крем-чизе и в масляном креме для торта, добавлял по минимуму, но вкус какой-то химозный и плоский, малина совсем не натуральная. Клиент прямо сказал, что начинка «на любителя», пришлось переделывать партию с другим продуктом. Для работы такой риск не подходит, больше брать не буду.3 января 2021 16:46
Яркий малиновый вкус без варенья
Нужен был малиновый вкус для крема и бисквита, без варенья и пюре, чтобы ничего лишнего не разжижало. Взяла этот аромат первый раз, немного переживала с дозировкой. В итоге в крем-чиз добавила буквально пару капель на 200 г, вышло ярко, но без резкой «химозности», аромат именно малиновый, не клубнично-конфетный ?.С бисквитом пришлось повозиться: в первый заход переборщила, и после выпечки вкус показался чуть резким, пришлось делать второй корж, уже с меньшим количеством. Так что реально важно добавлять понемногу и пробовать, иначе можно легко переароматизировать. В муссовом десерте тоже повёл себя хорошо, вкус ровный, не даёт кислинки, как варенье.
В целом я довольна, но звезду снимаю именно за необходимость долго «ловить» нужную дозу. Буду брать ещё, теперь уже понимаю, сколько мне надо для своих рецептов ?.
19 июля 2020 21:39
Малина, к которой возвращаюсь
Уже не первый раз беру именно эту малиновую ароматизацию для своих домашних тортов. Чаще всего использую в заварной крем на молоке и в сливочный крем-чиз для прослоек: капаю совсем немного, начинаю буквально с пары капель на миску и пробую по ходу, так вкус получается естественный, без «конфетной» нотки. Нравится, что можно задать нужную интенсивность: для детских тортов делаю аромат мягче, для муссовых десертов – поярче. В выпечку тоже добавляла в бисквит, запах держится, но не перебивает ваниль. Никаких неприятных послевкусий не заметила, с жирными сливками и с творожными сырами ведет себя нормально, крем не расслаивается. Буду брать ещё, уже стала для меня базовой малиной в запасе.16 декабря 2019 09:03
Сложно поймать дозировку
Понадобился малиновый вкус для начинки в пирожные без ягод и варенья, чтобы не возиться с пюре. Это мой первый опыт с таким концентратом, и, честно, остался разочарован. Добавил сначала пару капель в сливочный крем — вообще почти ничего не чувствуется. Стоило увеличить дозировку, вкус сразу ушёл в резкую «химию», без нормальной ягодной ноты, какой-то конфетный аромат, а не малина ?Пробовал и в бисквит, и в пропитку — либо очень слабо, либо перебор. Найти «золотую середину» так и не получилось, хотя делал несколько заходов по разным рецептам. В итоге часть десертов ушла в мусор, есть просто не хотелось. Для меня продукт оказался капризным и непредсказуемым, второй раз брать не планирую ?
15 июля 2019 11:02
Яркий малиновый вкус без лишней влаги
Искала способ подчеркнуть малиновый вкус в начинках, но без лишней жидкости от пюре или варенья. Это мой первый опыт с таким концентрированным ароматом, поэтому сначала делала пробную партию. Развела пару капель в небольшом количестве сливок и добавила в белый ганаш для начинки макарон и прослойки в бисквитном торте. Вкус получился яркий, именно малиновый, без химозной ноты и лишней сладости, хорошо чувствуется и в холодном десерте, и в уже стабилизировавшемся креме. Главное — не лить на глаз, а добавлять по капле и пробовать, тогда результат предсказуемый и легко повторяемый. Взяла на рабочий торт после тестовой партии, клиент остался доволен, вкус получился ровный во всех слоях. Для себя сделала вывод, что буду использовать его именно там, где нельзя добавлять много влаги. Обязательно возьму еще, когда этот флакон закончится.6 июля 2019 11:57
Любимый малиновый ароматизатор
Уже не первый раз беру этот малиновый ароматизатор, стал для меня базовым для тортов и десертов. Чаще всего добавляю его в ганаш и в маскарпоне для прослойки, буквально пару капель на миску, чтобы не переборщить. Вкус получается яркий, малиновый, без химозного привкуса, главное тщательно размешать и пробовать по ходу. Нравится, что можно заранее собрать торт, убрать на ночь в холодильник, а аромат к подаче никуда не пропадает. Для пропитки бисквита тоже заходит: капаю в сироп, и коржи уже пахнут, как из хорошей кондитерской. Сейчас использую не только для тортов, но и для малинового крема в пирожных. Буду брать и дальше, альтернатив пока не нашёл.28 марта 2019 21:54
Яркий малиновый вкус без пюре
Искала способ добавить малиновый вкус в домашние десерты, без лишней жидкости от пюре. Для меня это первый опыт с такими ароматами, честно боялась переборщить и испортить крем. В итоге делала торт: добавляла пару капель в крем-чиз и в пропитку для бисквита, сначала на микропорции, чтобы понять насыщенность вкуса. Малина получается яркая, но не химозная, хорошо чувствуется даже вместе с белым шоколадом. Удобно, что можно заранее продумать вкус торта и потом спокойно его повторить — результат вышел таким же и во второй раз. Для меня это прям находка, буду брать ещё и пробовать в макаронсах и капкейках. ?22 декабря 2018 09:16
Яркий малиновый вкус без ягод
Искала что-то, что даст яркий малиновый вкус без ягод и варенья, взяла этот аромат впервые именно для десертов. Сначала попробовала на панна-котте: добавила пару капель в сливки перед заливкой в формы, перемешала и дала постоять — запах сразу стал насыщенным, но не «химическим». Потом добавляла в крем-чиз для капкейков, буквально по капле, между пробами, чтобы не переборщить. В итоге вкус получается как у хорошей малины в десерте, а не просто сладкий запах. Главное — класть понемногу и пробовать по ходу, тогда всё под контролем ? Буду брать ещё для других вкусовых сочетаний, с белым шоколадом вообще супер зашло ?17 августа 2017 13:52
Стабильный малиновый вкус
Беру этот малиновый аромат уже не первый раз, закрепила его у себя как «рабочий». Нужен был стабильный малиновый вкус для тортов и пирожных, без лишней жидкости, чтобы не плыли кремы и начинки.Использую в основном в крем-чиз на сливках и в муссовых слоях: добавляю совсем немного, буквально пару капель на порцию, и вкус получается яркий, как у хорошего малинового пюре, но без кислинки, которая иногда мешает в нежных десертах. Цвет не меняется, крем не разжижается, структура остаётся плотной и ровной, удобно выравнивать и отсаживать. В бисквит тоже добавляла в тесто — аромат раскрывается приятно, не химозный и не даёт горечи.
Нравится, что вкус воспроизводится одинаково из раза в раз, не приходится угадывать дозировку. Для заказных тортов это прям критично. Буду брать дальше, уже планирую пополнить запас заранее, чтобы не остаться без него в сезон.
4 августа 2017 22:49
Яркий малиновый вкус для кремов
Работаю кондитером, беру такие вещи именно для тортов и десертов на заказ. Использую этот малиновый аромат в крем-чизе и в муссовых прослойках, добавляю буквально пару капель и вкус сразу ярче, без лишней жидкости, как бывает с пюре. Главное — не переборщить, насыщенность высокая, но к этому быстро привыкаешь. Для профессиональных задач подошёл идеально, буду брать ещё.25 сентября 2016 13:31
Хороший малиновый вкус в крем
Нужен был малиновый вкус для крема в торт без пюре и варенья, чтобы не разбавлять массу. Это мой первый опыт с таким ароматом, поначалу сложно было понять, сколько капель добавлять, с первого раза вышло чуть ярче, чем хотелось, пришлось подправлять сахаром и ванилью. Со второй попытки вкус уже получился более собранный и «кондитерский», крем держит форму, ничего не плывёт. В целом доволен, но хотелось бы более понятную рекомендацию по дозировке на упаковке, брать ещё планирую.19 февраля 2016 22:48
Яркая малина в кремах
Искала что-то, что даст яркий малиновый вкус в креме, но без варенья и пюре, чтобы не разжижать. Для меня это первый такой аромат, немного переживала, что переборщу и все будет пахнуть химией. В итоге добавляла по капле в крем-чиз и пробовала на вкус: малинка получается выразительная, но не конфетная, с лёгкой кислинкой, как хотелось. В бисквит тоже добавила чуть-чуть в тесто, запах на кухне сразу как из кондитерской, после выпечки аромат сохранился, но стал мягче. Главное — не лить на глаз, тогда всё очень гармонично. Я довольна, страхи по поводу «испортить торт» не оправдались. Буду брать ещё и попробовать в муссе и макаронах.9 февраля 2016 15:36
Неплохой, но есть нюансы
Искала аромат именно малины для крема к бисквиту, взяла этот вариант впервые. Добавляла совсем понемногу в крем-чиз и в тесто для рулета: запах яркий, малиновый, но вкус для меня показался чуть искусственным, если переборщить хотя бы на каплю. Пришлось пару раз переделывать крем, пока попала в баланс ? В целом пользоваться можно, но в следующий раз, наверное, попробую что-то другое или оставлю только для выпечки, а не для крема.40
Заказать можно от 1 любого товара.
Доставляем по всей России: курьером, в пункты выдачи и постаматы.
Точная стоимость доставки будет рассчитана автоматически после выбора региона и города при оформлении заказа. При заказе от 2500₽ доставка за наш счёт.
Если вы хотите забрать заказ в другом городе, указывайте при оформлении город получения заказа — система предложит пункты выдачи и постаматы именно там.
Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!
Заказать можно от 1 любого товара.
По Москве доставляем курьером, в пункты выдачи и постаматы.
При наличии свободных курьеров можем предложить доставку «день в день» в пределах МКАД за 700₽ — выберите эту опцию при оформлении заказа.
При заказе от 2500₽ доставку по Москве оплачиваем мы.
Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!
Мы предлагаем два варианта международной доставки:
EMS Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 10500₽
Заказ будет доставлен курьером по вашему адресу. Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.
Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 5500₽
Заказ будет доставлен в почтовое отделение, придется забрать его самостоятельно.
Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.
Цена отправлений весом более 2 кг рассчитывается индивидуально менеджером. Возможно потребуется доплата.
Минимальный заказ для международных заказов — 15000₽/200 EURO/220 USD
Оплатить заказ на данный момент можно только российской картой.
During this difficult time, we offer two options for international delivery:
EMS Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 10,500₽.
The order will be delivered by courier to your address. Online tracking by tracking number will be available.
Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 5,500₽.
The order will be delivered to the post office, and you will need to pick it up yourself.
Online tracking by tracking number will be available.
The price of shipments weighing more than 2 kg is calculated individually by the manager. Additional payment may be required.
The minimum order amount for international deliveries is 15,000₽ / 200 EUR / 220 USD.
At the moment, you can pay for your order only with a Russian bank card.
