530 Паста десертная Роза 125 г. GUZMAN

4.5

Паста десертная Роза GUZMAN

Цветочная паста с ароматом лепестков розы — для авторских десертов и восточных мотивов.

Где использовать

муссы, кремы, панна-котта;
макаронс, зефир, маршмеллоу;
начинки для конфет и трюфелей;
лимонады и коктейли.

Рекомендованная дозировка

Паста очень яркая: начинайте с 5–15 г на 1 кг массы и увеличивайте осторожно.

На сколько хватает 125 г

При такой дозировке банки хватает примерно на 8–20 кг изделий.

Основной склад:

В наличии

17 января

Начислим +38 бонусов

755 ₽

5-й товар одного артикула в корзине — бесплатно!

Whatsapp Telegram

Прямо от производителя GUZMAN

Безопасная покупка и возврат, как на маркетплейсах

Скидка на первый заказ и бонусные баллы

Бонусная система и PRO-уровни для кондитеров

Описание

Отзывы ⁴⁰

Доставка по России

Доставка по Москве

Международная доставка

Описание

Ингредиент для производства кондитерских изделий, выпечки, десертов, мороженого. Применяется для придания вкуса, аромата и цвета манго. Подходит для использования в условиях промышленного производства и профессиональной кухни. Характеристики: Высокая концентрация вкуса, удобная фасовка для точного дозирования.

Наталья

7 декабря 2025 13:34

Неплохая, но капризная добавка

Я часто делаю торты и пирожные на заказ, взяла эту сладкую пасту как вкусовую добавку в сливочно-сырный крем и в прослойку для рулета. По вкусу интересно, не просто сахар, но нужно очень аккуратно с количеством: в первый раз положила примерно треть от веса крема, и вышло слишком приторно и тяжеловато, пришлось разбавлять дополнительными сливками. Когда уменьшила дозировку, стало лучше, но всё равно ощущается небольшая «химозная» нотка, особенно если крем не очень жирный. Плюс вкус получается яркий, но немного однобокий, быстро надоедает, поэтому в чистом виде в начинку больше не кладу, только в миксе с другими добавками. Для работы использовать можно, но как универсальную штуку для всех заказов я бы не стала. Возможно, возьму ещё раз, но только если будет нужна именно такая конкретная нота вкуса.

Ника

28 октября 2025 10:44

Классная штука

Нужна была ароматная добавка в крем для торта на день рождения дочке, хотела уйти от варианта «масло с сахаром». Взяла эту сладкую пасту впервые, немного переживала, что переборщу и вкус получится приторным. В итоге вмешивала понемногу в уже взбитые сливки, пробовала по ходу — так получилось подобрать нормальный баланс. Крем вышел более «по-кондитерски», вкус ровный, не химозный, текстура тоже стала чуть гуще, удобнее выравнивать торт. Из минусов: по мне, сама паста довольно сладкая, нужно учитывать это при добавлении сахара в рецепт, иначе легко сделать десерт слишком тяжёлым. В целом покупкой довольна, для праздничных тортов буду брать ещё, но только с поправкой на общую сладость.

Глеб

5 октября 2025 14:05

Нормальный цвет, но сложно

Нужен был розовый оттенок для крема на торт к семейному празднику, взял эту пасту на первый опыт с более «серьёзными» ингредиентами. Работал с крем-чизом и масляным кремом: в крем-чиз цвет получился довольно мягкий и приятный, а вот в масляном пришлось долго подбирать количество, сначала вышло слишком блекло, потом резко ушло в яркий. По вкусу посторонних привкусов я не заметил, это плюс. Но вот с дозировкой реально сложно, на упаковке особо не разъяснено, сколько класть на определённый объём, пришлось экспериментировать на глаз, потерял время и часть крема. В целом результат нормальный, торт выглядел аккуратно, но я ожидал более предсказуемого поведения. Возможно, ещё возьму, если не найду вариант с более понятными рекомендациями по использованию.

Анна

24 августа 2025 11:49

Мой стабильный десертный помощник

Беру эту сладкую пасту уже не первый раз, прижилась на кухне основательно ? Использую в основном для начинок в рулетах и как добавку в сливочный крем для тортов. Добавляю понемногу, по чайной ложке, пробую по ходу, так проще не переборщить и попасть во вкус. Когда готовила тирамису в стаканчиках, вмешала пасту в маскарпоне и сливки, вкус получился как в хорошей кофейне, без лишней приторности. Нравится, что результат предсказуемый: пару раз подобрала свою дозировку, и теперь каждый раз получается одинаково. Для домашних десертов это прям спасение, не надо каждый раз заново «выдумывать» вкус. Буду брать ещё, уже появилась пара идей для новых муссов и печенья ?

Мария

2 августа 2025 14:58

Работает отлично

Делаю торты и капкейки на заказ, поэтому к цвету всегда придирчива. Взяла эту розовую пасту под серию свадебных десертов и детских капкейков, нужен был нежный, «чистый» оттенок без ядовитости. Добавляю буквально на кончике шпажки в крем‑чиз и ганаш, цвет появляется быстро, можно тонко регулировать насыщенность и заранее планировать, какой именно тон получится под заказ ?

Отдельно порадовало, что при смешивании с разными базами (сливочно-сырный крем, масляный, муссовые прослойки) оттенок остаётся ровным, не уходит в серость и не полосит. Вкус и текстуру крема не меняет, структура не плывёт даже на высоких тортах, которые стоят несколько часов на витрине. Для работы очень удобно и предсказуемо, буду брать ещё ?

Анна

26 февраля 2025 11:59

Любимый краситель для тортов

Уже не первый раз беру этот розовый краситель, он у меня стал «дежурным» для тортов и капкейков. В этот раз делала бисквитный торт с крем-чизом и меренговые поцелуйчики. Добавляю пасту буквально на кончике ножа, сначала в маленькую порцию крема, потом вмешиваю в общую массу — так проще поймать нужный оттенок и не переборщить. Цвет получается ровный, без пятен, можно сделать и нежный, и поярче, если чуть увеличить дозировку. Вкус и текстуру крема не портит, не становится жидким, что для меня важно, потому что делаю рюши и простые цветочки насадками. С дозировкой поначалу путалась, но сейчас уже примерно знаю, сколько нужно под конкретный рецепт. Буду брать и дальше, очень выручает.

Дмитрий

30 декабря 2024 11:31

Нормальный устойчивый розовый цвет

Брал этот розовый краситель впервые, до этого работал только с простыми из супермаркета. Нужен был спокойный розовый для муссового торта и прослойки, чтобы не «кричащий», а аккуратный. Добавлял в зеркальную глазурь и чуть-чуть в мусс: действительно пришлось приноровиться к дозировке, сначала переборщил в маленькой пробной порции, цвет получился ярче, чем хотел. Потом начал класть буквально на кончике ножа, разводил отдельно в небольшом количестве массы и уже потом вмешивал в общий объём — так контролировать оттенок намного легче.
Понравилось, что цвет не уползает в серый или грязный, держится ровно, даже после заморозки и разморозки торта. Вкус начинок не меняет, это плюс. Из минусов — для первого раза немного нервничал, что испорчу целый мусс, всё-таки реакция пасты довольно активная, нужно работать аккуратно. В целом остался доволен, для следующих тортов брать ещё буду, но уже с учётом опыта и более спокойно.

Анна

25 ноября 2024 11:00

Неплохая паста, но с нюансами

Беру эту розовую пасту уже не первый раз для тортов дочке и на семейные праздники. Использую в основном в крем-чизе: цвет получается ровный, без пятен, но подбирать оттенок по-прежнему сложно, легко уйти или в слишком бледный, или наоборот, ярче, чем хотелось бы. Приходится каждый раз делать пробную порцию, чтобы не испортить весь крем. В целом пользоваться можно, но хотелось бы более понятные рекомендации по количеству, тогда было бы меньше нервов.

Максим

26 сентября 2024 18:27

Цвет подвёл и испортил торт

Нужен был розовый оттенок для крема на торт, взял этот продукт на первый опыт с такими красителями и пожалел. Добавлял понемногу, а цвет всё равно получился какой‑то грязно-розовый, неравномерный, местами пятна, как будто плохо вмешивается. В итоге крем смотрелся неряшливо, торт переделывать уже не успевал. Для меня это провал, больше брать не собираюсь.

Дмитрий Алексеевич

9 августа 2024 19:27

Аккуратный розовый для торта

Нужно было сделать нежный розовый торт для дня рождения дочери, взял эту пасту как первый более «профессиональный» вариант. Добавлял понемногу в крем-чиз и в сливочно-масляный крем, сначала страшновато было переборщить, поэтому шел по капле, пока не получил нужный оттенок. Цвет вышел ровный, без пятен, вкус и текстура крема не изменились ? Буду брать ещё, спокойно планирую теперь оформление тортов заранее ?

Дарья

29 июля 2024 10:19

То что нужно

Искала что-то, чем можно быстро «прокачать» домашние десерты без сложных рецептов. Взяла эту сладкую пасту впервые именно как добавку к кремам. Сначала было не очень понятно, сколько класть, поэтому делала пробную порцию: добавляла по чайной ложке в маскарпоне с сахарной пудрой и пробовала на вкус. В итоге нашла свой баланс, чтобы было ярко, но не приторно. Делала с ней начинку для эклеров и слой в простом бисквитном торте — вкус сразу стал как у покупных десертов из хорошей кондитерской, более насыщенный и «собранный». Понравилось, что результат получается предсказуемым: один раз подобрала пропорции, и дальше уже легко повторить тот же крем. Буду брать ещё и пробовать с другими десертами.

Павел

27 февраля 2024 10:09

Хорошая добавка для кремов

Беру эту сладкую пасту уже не первый раз, основательно прижилась у меня на кухне. Искал именно такую добавку, чтобы десерты по вкусу были ближе к тем, что подают в хороших кофеен, а не просто «сливки с сахаром». Чаще всего использую её в муссовых десертах и кремах для прослойки: вмешиваю в уже взбитые сливки или сливочно-сырную основу, добавляю понемногу, по чайной ложке, и пробую по ходу. Тут действительно важно не переборщить, иначе вкус получается слишком насыщенным и начинает забивать всё остальное, поэтому к дозировке пришлось немного приноровиться. Зато когда попадаешь в нужную пропорцию, вкус получается очень собранный и «профессиональный», текстура крема более шелковистая, без ощущения жирного масла. Для себя решил, что без этой пасты теперь многие мои десерты уже не те, так что буду брать ещё.

Екатерина Павловна

30 января 2024 11:55

Мой фаворит

Беру эту сладкую пасту уже не первый раз, прижилась на кухне основательно. Использую в основном для прослоек в бисквитных тортах и как добавку в сливочный крем для капкейков. По вкусу получается гораздо интереснее, чем просто сливки с сахаром, есть ощущение более «собранного» десерта, как в хорошей кофейне. Особенно нравится, что после пары приготовлений уже примерно понимаю, сколько нужно добавить, чтобы вкус был яркий, но не перебивающий всё остальное. Сначала с дозировкой было сложнее, приходилось пробовать на ложке и немного корректировать, но теперь всё стабильно получается одинаково. Удобно, что можно заранее распланировать начинку и крем, и не бояться, что в день сборки торт получится другим. Буду брать и дальше, для моих домашних экспериментов это уже база.

Наталья

15 июля 2023 19:19

Меня устроило

Нужен был стабильный розовый цвет для нескольких тортов подряд, взяла эту пасту на первый раз вместо обычных красителей из магазина. Использовала в масляном креме и крем-чизе, добавляла понемногу на кончике шпателя, чтобы не переборщить. Цвет получается предсказуемый: от совсем нежного до яркого, если увеличить дозировку, и оттенок не уходит ни в оранжевый, ни в фиолетовый. При взбивании крем не плывёт, структура не меняется, насадки держит хорошо, розы и бордюры получаются аккуратные. Удобно, что можно заранее рассчитать нужную интенсивность для разных слоёв и порций, получается ровно так, как запланировала. По вкусу никаких посторонних нот не заметила, клиенты ничего лишнего тоже не чувствуют. Для меня это важный момент, потому что люблю предсказуемый результат. Буду брать ещё и, скорее всего, сделаю этот цвет базовым в работе.

Михаил

31 мая 2023 17:38

Приятно удивлён

Делаю торты и муссовые десерты на заказ, поэтому к красителям у меня всегда отдельные требования. Эту розовую пасту использовал для крем-чиза и велюрового покрытия на зеркальном торте: цвет получился ровный, без неоновой яркости, можно спокойно наращивать интенсивность по капле. Понравилось, что оттенок не поплыл ни в холодильнике, ни после транспортировки. Буду брать ещё для детских и свадебных заказов.

Глеб

20 апреля 2023 19:42

Отличный результат

Беру эту сладкую пасту уже не первый раз, прижилась у меня на кухне. Использую в основном для прослойки в бисквитах и как добавку в крем на основе сливочного сыра: часть сахара просто заменяю на неё, и вкус сразу становится более сложным, как в хорошей кондитерской ?

Последний раз делал небольшой торт с несколькими тонкими слоями, в каждый добавлял по пару ложек пасты — получилось насыщенно, но не приторно, текстура крема стала более плотной и стабильной. Понравилось, что можно заранее продумать начинку и не выдумывать сложные сочетания — просто меняю базовый рецепт, добавляя эту штуку, и десерт уже звучит по‑новому. Для меня это такой рабочий инструмент, к которому удобно возвращаться. Буду брать ещё, пока не надоест экспериментировать с разными вариантами ?

Кристина Сергеевна

13 июня 2022 13:46

Удобная паста для кремов

Искала добавку, с которой крем будет по вкусу как в хороших десертах, а не просто масло с сахаром. Взяла эту пасту впервые, было страшно переборщить и испортить торт, поэтому сначала вмешала небольшое количество в базовый крем на сливках и масле, пробовала по ложке, пока не попала во вкус. В итоге начинка для бисквитного торта получилась более насыщенная и «собранная», вкус ровный, без химозы и лишней приторности. Понравилось, что даже после ночи в холодильнике крем держал форму, коржи хорошо пропитались, но не поползли. Для меня важно, что можно заранее спланировать декор и сборку, а не переживать, что всё потечёт или расслоится. Теперь уже спокойнее буду брать и под конкретные заказы, а не только «на попробовать». Возьму ещё, хочу протестировать в муссах и в прослойке под ганаш.

Елена

8 июня 2022 20:15

Пятёрка

Нужен был нежный розовый цвет для торта на день рождения племянницы, обычно обходилась простыми красителями из супермаркета, но в этот раз захотелось чего-то поинтереснее. Это мой первый опыт с такой пастой, немного переживала, что переборщу и испорчу крем. В итоге добавляла буквально на кончике ножа в сливочно-сырный крем и в масляный, цвет получился ровный, без пятен, хорошо вмешивается. Оттенок ближе к насыщенному, поэтому для нежного эффекта важно класть понемногу, тут пришлось приноровиться, с первого раза вышел чуть ярче, чем задумывала. На вкус крем не повлиял, запаха постороннего тоже не заметила. В целом результатом довольна, торт выглядел гораздо «профессиональнее», чем мои прошлые попытки. Думаю, возьму ещё, но в следующий раз буду сразу делать пробную ложку крема, чтобы точнее попасть в нужный оттенок.

Екатерина

2 июня 2022 15:37

Любимая добавка в крем

Беру эту сладкую пасту уже не первый раз, прижилась у меня на кухне. Чаще всего добавляю её в взбитые сливки для прослойки в бисквит, немного подмешиваю и пробую по ходу, чтобы не переборщить со вкусом. Десерты с ней получаются более «как из кафе», вкус ровный, не приторный и текстура крема приятнее. Буду брать ещё, удобно, когда нужно быстро «прокачать» обычный домашний торт.

Капкейк_фан

1 июня 2022 20:19

Надёжная паста для начинок

Я делаю торты и капкейки на заказ, поэтому такие сладкие добавки для меня уже базовый инструмент. Беру эту пасту как вкусовую вставку в разные кремы и начинки, когда нужно быстро и без сюрпризов собрать заказ. Чаще всего вмешиваю в сливочно-сырную основу и использую как прослойку в бисквите или как начинку для капкейков: ввела нужный процент, пробила блендером — и вкус стабильно получается таким, как задуман. По сладости ориентируюсь заранее, чтобы не перебить базовый крем, поэтому советую сначала тестировать на маленькой партии. Особенно выручает в загруженные дни, когда нет времени долго возиться с варкой начинок, а результат всё равно должен быть предсказуемым и повторяемым ? Беру уже не в первый раз, буду заказывать ещё, паста уверенно вошла в постоянный список закупок ?

Татьяна

14 мая 2022 19:09

Доволен покупкой

Искала именно такой оттенок для нежного девчачьего торта и решилась взять эту пасту впервые, обычно обходилась простыми красителями из супермаркета. Делала муссовый торт и капкейки к нему: добавляла понемногу в сливочно-сырный крем и в зеркальную глазурь. Цвет получился ровный, без пятен, можно легко регулировать насыщенность — от совсем нежного до более яркого, главное не переборщить, сначала класть буквально на кончике шпателя. Структуру крема паста не испортила, не потек, держал форму при отсадке, в глазури тоже ничего не расслоилось. Удобно, что можно заранее продумать декор и быть уверенной, что оттенок повторится. Для первого опыта ожидала больше мучений, но все вышло очень предсказуемо. Буду брать еще и другие цвета этой серии.

Анна

6 сентября 2021 20:20

Использую постоянно

Нужен был нежный розовый цвет для крема на капкейки ко дню рождения подруги, решила перейти с обычных жидких красителей на что-то посерьёзнее ? Первый раз работала с такой пастой, добавляла понемногу в сливочно-сырный крем, цвет получился ровный, без пятен, легко контролировать степень насыщенности. Из минусов — ожидала чуть более теплый оттенок, пришлось подстраиваться, но в целом результатом довольна и десерт выглядел аккуратно. Возьму ещё на будущие торты, уже не так страшно экспериментировать ?

Максим

23 августа 2021 10:09

Хорошее качество

Уже не первый раз беру эту сладкую пасту именно для кремов и прослоек в тортах. Готовлю в основном муссовые и бисквитные, вмешиваю в заранее взбитые сливки или масляный крем небольшими порциями, пробую по ходу, чтобы не переборщить. По вкусу получается ровно то, что планирую: вкус яркий, но не химозный, хорошо держится и в холодильнике, и при транспортировке. Главное, одну баночку сначала пустил на тесты, чтобы понять свою идеальную дозировку, а теперь просто повторяю по тем же граммовкам, результат стабильный. Никаких сюрпризов по текстуре крема не было, не расслаивается, не течет. Для меня это уже рабочий, проверенный вариант, буду брать дальше.

Юлия

7 мая 2021 11:37

Понравилось качество

Нужен был нежный розовый оттенок для торта на день рождения дочки, до этого пользовалась только простыми красителями из супермаркета. Был страх переборщить и получить ядреный цвет, поэтому добавляла совсем по капельке в крем-чиз и каждый раз аккуратно вымешивала. В итоге вышел аккуратный, «кондитерский» оттенок, без серости и пятен, крем не потёк и по консистенции не изменился ? Цвет держался ровно, даже после ночи в холодильнике ничего не поблекло. Для бисквитного коржа тоже попробовала — ушёл лёгкий бежевый тон, который обычно лезет при выпечке, и розовый остался ровным. Я осталась очень довольна, чувствуется разница с обычными красителями из магазина. Обязательно возьму ещё для капкейков и макаронс ?

Юлия

6 марта 2021 18:32

Красивый цвет, но нужна мера

Искала более профессиональный краситель для домашней выпечки, решила взять этот вариант впервые. Использовала для крем-чиза на торт и немного добавляла в макароны. Цвет получается красивый, насыщенный, но не кислотный, именно такой нежно-розовый, который хотелось. Но к дозировке реально нужно приноровиться: сначала переборщила, крем вышел темнее, чем планировала, спасла добавлением части неокрашенного. В тесто добавляла совсем понемногу, тут уже всё получилось как надо. Вкус не портит, постороннего запаха не заметила. В целом довольна, но новичкам советую начинать буквально с кончика ножа и делать пробную порцию. В планах попробовать ещё раз для капкейков, думаю, куплю снова.

Елена

8 января 2021 17:31

Домашний крем как в кафе

Искала что-то для начинки и крема, чтобы десерты были не как обычная домашняя выпечка, а чуть ближе к тому, что подают в кофейнях. Взяла эту сладкую пасту впервые, честно боялась переборщить и испортить крем. В итоге начала с маленького количества: добавила в сливочный крем для капкейков и пробовала по чуть‑чуть, пока не поймала вкус, который нравится ?
Вкус получился насыщенный, но не приторный, текстура крема стала более нежной и плотной, капкейки держали форму и не поплыли. Особенно понравилось, что не пришлось дополнительно что‑то ароматизировать, всё уже есть в самой пасте. Для первого опыта такой «профессиональной» добавки я очень довольна, буду брать ещё и пробовать в муссах и прослойке для тортов ?

Глеб

14 января 2020 18:15

Буду брать ещё

Ищу сейчас новые вкусы для домашних десертов, надоело просто масло с сахаром. Взял эту сладкую пасту впервые именно как добавку к кремам. Для начала сделал простой бисквитный рулет: взбитые сливки, чуть-чуть пасты, пробовал по чайной ложке, чтобы не переборщить. Вкус получился намного ярче и глубже, чем с вареньем или сиропом, такая «кондитерская» нотка, но без химозы. Понравилось, что текстура крема не поплыла, паста быстро вмешалась и не расслоилась. Теперь хочу попробовать добавить её в начинку для пирожных и в творожный крем. Для первого опыта очень удачно, буду брать ещё и пробовать другие сочетания вкусов.

Юлия

30 октября 2019 14:47

Неплохой вариант (2019)

Искала что-то для аккуратной розовой окраски крема и начинки, взяла эту пасту на пробу для детского торта. Работала с масляным кремом и ганашем: ввела по чуть-чуть на шпажке, цвет сразу проявляется, так что важно не переборщить, но буквально после первой миски уже к дозировке приноровилась. Получился ровный нежный розовый, без грязного оттенка и пятен. Буду брать ещё для заказных тортов, удобно, что результат можно повторить один в один.

Сергей

29 сентября 2019 10:20

Красивый розовый для крема

Нужен был аккуратный розовый цвет для крема на торт, решил наконец взять нормальный кондитерский краситель, а не то, что продаётся рядом с сахаром в супермаркете. Это мой первый опыт с такой пастой, поэтому поначалу боялся переборщить и сделал прямо микроскопическую пробу на ложке крема. Потом уже добавлял понемногу, пока не вышел нужный оттенок — цвет получается ровный, без пятен, смотрится очень по‑«кондитерски» ?

Использовал с крем‑чизом и немного добавлял в бисквитное тесто, вкус не портит, посторонних запахов не заметил. Из минусов — хотелось бы чуть более понятную подсказку по дозировке, пришлось подбирать методом тыка. В целом доволен, для тортов и капкейков буду брать ещё ?

Тимур

9 января 2019 15:29

Хороший розовый для тортов

Делаю торты и капкейки на заказ, поэтому к красителям отношусь придирчиво. Взял эту розовую пасту под серию детских тортов с единорогами и сердечками, нужно было, чтобы цвет получался стабильный, без сюрпризов. По дозировке сначала немного переживал, чтобы не переборщить, поэтому добавлял буквально на кончике шпажки, тщательно вмешивал и смотрел на оттенок. Понравилось, что можно спокойно наращивать интенсивность: от очень нежного розового до яркого, при этом цвет получается ровный, без пятен и не уходит в какой‑то странный тон. В масляном и крем-чизе ведёт себя одинаково предсказуемо, после пары тортов уже точно знаю, сколько класть под нужный результат. Продуктом доволен, для заказов буду брать ещё.

Михаил

28 июля 2018 20:38

Цвет неплохой, но капризный

Беру эту розовую пасту уже не первый раз для домашних тортов и капкейков. В целом выручает, но идеальной её не назову. Цвет получается красивый, но попасть в нужный оттенок с первого раза сложно: то слишком бледно, то вдруг резко уходит в яркий, приходится очень аккуратно добавлять по крошке и постоянно проверять. Особенно тяжело, когда нужно повторить прошлый торт — угадать ту же насыщенность не всегда получается, даже если взвешиваю на весах.

Работал с крем-чизом и масляным кремом, там ведёт себя более-менее стабильно, но в муссовых десертах оттенок иногда «проваливается» после застывания, выглядит бледнее, чем в миске. Плюс цвет в холодильнике может слегка меняться к утру, приходится делать пробу заранее. В целом пользоваться можно, но ожидал большего контроля по тону. Возможно, ещё раз возьму, но параллельно поищу что-то более предсказуемое.

Дмитрий

17 июля 2018 19:16

Домашний торт стал интереснее

Нужна была интересная начинка для домашнего торта, чтобы вкус был ближе к кондитерскому, а не просто крем с сахаром. Взял эту сладкую пасту впервые, добавлял понемногу в сливочно-сырный крем, пробовал по ходу, чтобы не переборщить. Вкус получился яркий, но не приторный, крем стал более «профессиональный» на вкус, структура не поплыла. Остался доволен, буду брать ещё для других десертов.

Кирилл

16 июля 2018 13:31

Стабильный вкус для кремов

Беру эту сладкую пасту уже не первый раз, прижилась у меня в работе. Использую в основном для начинок в муссовые десерты и в кремовые слои в торт, когда нужно попасть в один и тот же вкус из раза в раз. По дозировке ориентируюсь так: на 1 часть пасты примерно 3 части базового крема, тогда вкус яркий, но не приторный и не перебивает остальное. Хорошо ведет себя при смешивании со сливками и творожными основами, текстура не плывет и не расслаивается, даже если немного переборщить. Нравится, что результат получается более «профессиональный», чем если собирать вкус из обычных продуктов. Для меня главное, что вкус стабилен от партии к партии, можно спокойно планировать рецептуру. Буду брать еще, удобно, когда знаешь, чего ждать от продукта.

Максим

31 октября 2017 17:59

Удачная добавка к крему

Нужно было чем-то разнообразить домашние десерты, обычные кремы уже надоели. Взял эту сладкую пасту именно как вкусовую добавку к крему для небольшого бисквитного торта. Сначала немного промахнулся с количеством: в первый заход положил мало, вкус вышел совсем деликатным. Со второй попытки уже отмерял ложками, пробовал по ходу дела, и вот тогда вкус получился яркий, но не приторный. Хорошо вмешивается в готовый крем, структура не плывёт, держит форму слоями. Понравилось, что когда определился с дозировкой, торт получается одинаковым по вкусу, можно спокойно планировать, что и как собирать. В целом доволен, для экспериментов с начинками самое то, буду брать ещё и пробовать в других кремах и прослойках.

Ника

2 сентября 2017 19:41

Красивый ровный розовый цвет

Искала что-то поярче и посерьёзнее обычных красителей из супермаркета, взяла эту розовую пасту на первый опыт. Делала торт с крем-чизом и макаронс для небольшого семейного праздника. Добавляла в крем буквально на кончике шпажки, перемешивала и смотрела, как меняется оттенок. Сначала переборщила в маленькой пробной порции, цвет вышел слишком насыщенный, поняла, что тут нужно действовать осторожно и лучше делать несколько подходов. Когда приноровилась, получилось именно то, что хотела: аккуратный, ровный цвет без пятен. Удобно, что можно заранее «поймать» нужный тон и потом спокойно повторить на основной массе. Вкус и текстуру крема паста никак не испортила. Буду брать ещё и попробовать в других десертах.

Наталья Сергеевна

5 апреля 2017 14:15

Неплохой вариант для нежного розового

Взяла эту розовую пасту на пробу для крем-чиза и муссового слоя в торте на заказ. Цвет получается аккуратный, без ядовитости, удобно, что можно заранее развести нужный оттенок и потом просто повторять его в декоре ? Но с количеством поначалу промахнулась: то бледно, то уже слишком ярко, пришлось потренироваться, чтобы понять «свою» норму. В целом результатом довольна, буду брать ещё, но уже с поправкой на насыщенность ?

Кирилл

7 октября 2016 13:54

Крем стал гораздо интереснее

Искал что-то поинтереснее обычного сахара и варенья для десертов, взял эту сладкую пасту на пробу. Использовал сначала в сливочном креме для капкейков: просто добавил пару ложек в уже взбитые сливки с маскарпоне. Сначала переборщил, крем вышел слишком насыщенный, пришлось немного разбавлять, так что тут реально нужно пару раз прикинуть нужное количество. Зато вкус прям как в хорошей кондитерской, текстура крема стала более плотной и «богатой», не просто сладко, а с нормальной глубиной вкуса. Потом намешал немного в начинку для рулета, тоже зашло. В целом доволен, теперь хочется попробовать и в муссах, и в чизкейке. Брать буду ещё, есть с чем поэкспериментировать, уже появились идеи, что сделать в следущий раз.

Павел

11 января 2016 19:03

Хорошая паста, но коварная

Готовлю торты и десерты на заказ, нужны стабильные вкусы и понятная работа с начинками. Эту сладкую пасту беру как добавку в масляные и сливочные кремы, а ещё мешаю с творожным сыром для прослоек. Вкус получается более «профессиональный», чем если просто класть сахар или варенье, текстура крема ровная, не плывёт ?

Минус для меня один: к дозировке пришлось реально привыкать. Чуть переборщил — и уже приторно, особенно в сочетании с бисквитом. Сейчас взвешиваю на весах и сначала делаю маленькую пробную порцию, тогда результат предсказуемый и повторяемый. В целом продуктом доволен, для заказов буду брать ещё, но новичкам посоветовал бы начинать с меньшего количества ?

Все отзывы

4.5 / 5

5 звезд

4 звезды

3 звезды

1 звезда

Показать все отзывы

Заказать можно от 1 любого товара.

Доставляем по всей России: курьером, в пункты выдачи и постаматы.

Точная стоимость доставки будет рассчитана автоматически после выбора региона и города при оформлении заказа. При заказе от 2500₽ доставка за наш счёт.

Если вы хотите забрать заказ в другом городе, указывайте при оформлении город получения заказа — система предложит пункты выдачи и постаматы именно там.

Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!

Заказать можно от 1 любого товара.

По Москве доставляем курьером, в пункты выдачи и постаматы.

При наличии свободных курьеров можем предложить доставку «день в день» в пределах МКАД за 700₽ — выберите эту опцию при оформлении заказа.

При заказе от 2500₽ доставку по Москве оплачиваем мы.

Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!

Мы предлагаем два варианта международной доставки:

EMS Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 10500₽

Заказ будет доставлен курьером по вашему адресу. Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.

Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 5500₽

Заказ будет доставлен в почтовое отделение, придется забрать его самостоятельно.

Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.

Цена отправлений весом более 2 кг рассчитывается индивидуально менеджером. Возможно потребуется доплата.

Минимальный заказ для международных заказов — 15000₽/200 EURO/220 USD

Оплатить заказ на данный момент можно только российской картой.

During this difficult time, we offer two options for international delivery:

EMS Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 10,500₽.

The order will be delivered by courier to your address. Online tracking by tracking number will be available.

Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 5,500₽.

The order will be delivered to the post office, and you will need to pick it up yourself.

Online tracking by tracking number will be available.

The price of shipments weighing more than 2 kg is calculated individually by the manager. Additional payment may be required.

The minimum order amount for international deliveries is 15,000₽ / 200 EUR / 220 USD.

At the moment, you can pay for your order only with a Russian bank card.

259 ₽

808 Амаретто ароматизатор 15 гр - GUZMAN

5.0

В наличии

Начислим +13 бонусов

17 января

249 ₽

818 Груша ароматизатор 15 гр - GUZMAN

4.9

В наличии

Начислим +12 бонусов

17 января

249 ₽

820 Земляника ароматизатор 15 гр - GUZMAN

5.0

В наличии

Начислим +12 бонусов

17 января

249 ₽

827 Йогурт ароматизатор 15 гр - GUZMAN

4.9

В наличии

Начислим +12 бонусов

17 января

236,40 ₽

836 Миндаль ароматизатор 15 гр - GUZMAN

5.0

В наличии

Начислим +12 бонусов

17 января

249 ₽

837 Мохито ароматизатор 15 гр - GUZMAN

5.0

В наличии

Начислим +12 бонусов

17 января

Хит

558 ₽

528 Мятная паста GUZMAN - 125г

4.8

В наличии

Начислим +28 бонусов

17 января

556 ₽

529 Паста десертная Малина GUZMAN - 125гр.

5.0

В наличии

Начислим +28 бонусов

17 января

530 Паста десертная Роза 125 г. GUZMAN

Неплохая, но капризная добавка

Классная штука

Нормальный цвет, но сложно

Мой стабильный десертный помощник

Работает отлично

Любимый краситель для тортов

Рекомендую попробовать

Нормальный устойчивый розовый цвет

Неплохая паста, но с нюансами

Цвет подвёл и испортил торт

Аккуратный розовый для торта

То что нужно

Хорошая добавка для кремов

Рекомендую

Мой фаворит

Меня устроило

Приятно удивлён

Отличный результат

Удобная паста для кремов

Пятёрка

Любимая добавка в крем

Надёжная паста для начинок

Доволен покупкой

Использую постоянно

Хорошее качество

Понравилось качество

Красивый цвет, но нужна мера

Домашний крем как в кафе

Буду брать ещё

Неплохой вариант (2019)

Красивый розовый для крема

Хороший розовый для тортов

Цвет неплохой, но капризный

Домашний торт стал интереснее

Стабильный вкус для кремов

Удачная добавка к крему

Красивый ровный розовый цвет

Неплохой вариант для нежного розового

Крем стал гораздо интереснее

Хорошая паста, но коварная