Описание
Отзывы 21
Доставка по России
Доставка по Москве
Международная доставка
Описание
Профессиональный жирорастворимый краситель в удобной упаковке для использования в небольшом производстве или для домашнего кондитера.
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 21
23 августа 2025 12:22
Яркий жёлтый для крема
Купила этот жёлтый краситель на пробу для пасхальных капкейков, нужен был именно для крема на сливочном масле. Немного переживала, что переборщу и всё станет ядовито-жёлтым, поэтому добавляла по крупинке в растопленное масло, а потом уже вмешивала в крем. Цвет получился очень яркий, но при этом ровный и без пятен, после пары проб уже примерно понимаю, сколько нужно класть на миску крема, чтобы попасть в нужный оттенок. Вкус и запах десерта не изменились, буду брать ещё и, думаю, попробую с шоколадом.20 августа 2025 09:25
Яркий жёлтый без сюрпризов
Нужен был яркий жёлтый для масляного крема и шоколадного декора на детский торт. До этого с такими красителями дела не имел, поэтому сначала было страшно переборщить и всё перекрасить в ядовитый цвет. В итоге делал так: брал совсем чуть-чуть на кончике ножа, вмешивал в крем, ждал пару минут, смотрел, как «раскрывается» оттенок, и уже потом добавлял ещё. Цвет получился насыщенный, солнечный, без зелени и грязного оттенка, шоколад не схватился и не расслоился ?По вкусу ничего не меняется, лишнего запаха нет, текстура крема осталась такой же, как была. Для пробы этого объёма мне хватило, чтобы спокойно сделать весь торт и пару пробных замесов. Для первого опыта прям очень комфортно: понимаешь, как он себя ведёт, и можно спокойно повторить тот же результат в следующий раз ? Буду брать ещё для жёлтых и оранжевых оттенков.
28 марта 2025 16:46
Яркий жёлтый для шоколада
Искала жирорастворимый жёлтый краситель именно для ганаша и шоколадного декора, раньше брала только обычные из супермаркета. Взяла этот на пробу для покрытия конфет и росписи по белому шоколаду: цвет получается яркий, насыщенный, без грязного оттенка. Единственное, что смутило — не сразу поняла, сколько нужно добавлять, пару раз вышло слишком интенсивно, пришлось подмешивать ещё шоколад. В остальном всё устроило, теперь уже примерно знаю нужное количество и, думаю, буду брать ещё.12 февраля 2025 15:11
Мой основной жёлтый краситель
Беру этот жёлтый краситель уже не первый раз, стал для меня основным для ярких десертов. Использую в основном для шоколадного декора и масляных кремов на торты и капкейки. Добавляю совсем немного в растопленное какао-масло или в тёплый ганаш, потом уже вмешиваю в крем — цвет получается насыщенный, без грязного оттенка, как это бывало с другими марками. Главное, не сыпать сразу много, лучше набирать на кончике ножа и постепенно доводить до нужного оттенка, тогда всё предсказуемо. Никакого постороннего вкуса не даёт, текстуру тоже не портит, крем остаётся стабильным. После пары раз уже точно знаешь, сколько нужно, и можно спокойно планировать результат. Буду брать дальше, для жёлтого пока альтернатив не ищу.20 октября 2024 08:07
Стабильный яркий жёлтый цвет
Нужен был яркий жёлтый цвет для масляного крема и покрытия конфет, взял этот краситель впервые, до этого работал только с жидкими из супермаркета. Добавлял понемногу на кончике шпателя в уже растопленный жирный компонент, замешивался быстро, без сюрпризов по тону. Пару раз прикинул дозировку, и теперь цвет получается один в один, как планирую. Никакого постороннего вкуса не заметил, буду брать ещё.24 сентября 2024 17:34
Яркий, но капризный цвет
Беру этот жёлтый краситель уже не первый раз, нужен в основном для шоколадных фигурок и небольших вставок в муссовые десерты. Цвет получается действительно яркий, но каждый раз мучаюсь с дозировкой: стоит чуть переборщить — и вместо аккуратного жёлтого выходит прям ядовитый оттенок, который уже не спасёшь белым шоколадом. Приходится добавлять буквально на кончике шпажки, размешивать, пробовать, снова подсыпать — занимает время, особенно когда надо сделать несколько партий разной насыщенности ?Плюс в том, что если один раз попасть в нужный цвет и запомнить пропорции, потом можно более-менее повторять результат. Но всё равно чувствую, что слишком легко ошибиться. В целом пользоваться можно, но идеальным этот вариант для себя не назову, пока оставляю как рабочий компромисс ?
8 июля 2024 09:24
Яркий жёлтый без сюрпризов
Искала насыщённый жёлтый именно для масляного крема и шоколадного декора, остановилась на этом варианте впервые. Добавляла по чуть-чуть на кончике ножа в растопленное какао-масло и потом вмешивала в крем — цвет получился очень яркий, но без ядовитости, крем не потёк и не изменился по вкусу. Понравилось, что оттенок предсказуемый: сколько раз делала прослойку и бортики, каждый раз получался одинаковый результат. Буду брать ещё для тортов и капкейков.11 ноября 2023 20:27
Яркий жёлтый для шоколада
Искал именно жирорастворимый жёлтый краситель для работы с белым шоколадом и крем-чизом, до этого пользовался только простыми жидкими из обычных магазинов. Для меня это первый опыт с таким форматом, поэтому сначала взял на чайную ложку растопленного масла буквально кончик ножа, размешал и уже этим маслом окрашивал шоколад. Цвет получился насыщенный, прям яркий жёлтый, без грязного оттенка и без оранжевого ухода ?Понравилось, что можно спокойно набирать интенсивность: от пастельного до прям очень яркого, главное добавлять по чуть-чуть. Вкус и текстура шоколада не меняются, шоколад не густеет и не сворачивается, что для меня было главным страхом. Делал шоколадные украшения и покрытие для небольшого тортика, всё легло ровно, без пятен. Теперь думаю докупить ещё пару оттенков этой серии, жёлтый точно возьму снова ?
4 ноября 2023 18:04
Яркий жёлтый для шоколада
Купила этот жёлтый жирорастворимый краситель для украшения десертов к дню рождения ребёнка. Нужен был именно яркий солнечный цвет для белого шоколада и крема на сливочном сыре. Делала шоколадные топперы и окрашивала крем для прослойки: добавляла порошок буквально щепотками на кончике ножа, хорошо вмешивала и смотрела на оттенок. С первого раза чуть перестаралась и цвет вышел совсем неоновый, поэтому лучше начинать с минимума – он действительно очень концентрированный. Вкус и текстура шоколада не меняются, крем остаётся таким же по плотности, ничего не сворачивается и не расслаивается. В итоге торт получился яркий, как на картинке из журнала, ребёнку очень понравилось. Для меня это первый опыт с таким форматом красителя, теперь буду смелее и возьму ещё другие цвета этой серии.31 октября 2023 09:58
Яркий цвет, но нужно приноровиться
Нужен был яркий жёлтый цвет для шоколадного покрытия и масляного крема на торт, взял этот краситель впервые, до этого пользовался только жидкими. Добавлял понемногу в растопленный белый шоколад и в уже готовый крем, цвет вышел насыщенный, без зелени, десерт выглядел аккуратно. По вкусу ничего не испортило, постороннего привкуса не заметил. Единственный минус — пришлось немного повозиться с подбором дозировки, сразу непонятно, сколько нужно, поэтому сначала вышел слишком ядреный оттенок. В целом доволен, брать ещё буду, но уже аккуратнее с количеством.7 августа 2023 22:06
Яркий аккуратный жёлтый цвет
Нужен был яркий жёлтый цвет для бисквитного рулета и декора на сливочном креме, взяла этот краситель впервые. Развела небольшое количество в растопленном масле, потом добавила в тесто и крем — цвет вышел насыщенный, прям солнечный, но без неоновой ядовитости ?. Пришлось чуть потренироваться с дозировкой, сначала сделала пробную порцию, зато теперь понимаю, сколько нужно под разные массы. Вкус десерта никак не испортился, постороннего привкуса не заметила, буду брать ещё для тортов и капкейков ?.19 мая 2023 11:56
Понравилось
? Всё отлично! @ilove.guzman.ru1 апреля 2023 13:58
Отлично!
? Понравилось! @ilove.guzman.ru20 марта 2023 17:31
Яркий жёлтый без сюрпризов
Нужен был яркий жёлтый цвет для торта с масляным кремом и велюром, взял этот краситель впервые, до этого работал в основном с водорастворимыми. Немного переживал, сколько класть, чтобы не переборщить. В итоге нашёл для себя удобную схему: сначала беру на кончике ножа, развожу в небольшом количестве растопленного какао-масла, а потом уже подмешиваю к общей массе и при необходимости добавляю ещё. Так легче контролировать насыщенность, чем сразу сыпать в крем. Цвет получается очень плотный, прям по-настоящему жёлтый, а не бледный, как это часто бывает. В масляном креме и на велюре оттенок не уходит, даже после холодильника всё выглядит так же, как при нанесении. На вкус и текстуру десерта краситель никак не повлиял, постороннего привкуса не заметил. Для себя вывод сделал, что лучше класть по чуть-чуть и пробовать, потому что пигмента достаточно. В целом остался доволен, для следующих жёлтых тортов буду брать ещё.18 января 2023 08:30
Всё отлично
? Отлично! @ilove.guzman.ru3 июля 2022 14:23
Яркий жёлтый для шоколада
Нужен был яркий жёлтый цвет для шоколадного декора на торт, поэтому взял этот краситель впервые, до этого пользовался только водорастворимыми. Добавлял к растопленному белому шоколаду очень маленькими порциями, перемешивал лопаткой, цвет получается насыщенный, без грязного оттенка, вкус и запах не меняются. Единственный момент — с дозировкой сначала сложно, легко переборщить и сделать слишком ядовито, пришлось немного потренироваться на небольших порциях. В целом результатом доволен, для шоколада и жирных кремов буду брать ещё.16 июня 2022 16:10
Любимый яркий жёлтый цвет
Беру этот жёлтый краситель уже не первый раз, он у меня для всего шоколадного декора и масляных кремов. Чаще всего использую для капкейков и фигурок из белого шоколада: растапливаю шоколад, добавляю совсем щепотку порошка на кончике ножа и хорошо размешиваю. Цвет получается насыщенный, прям яркий жёлтый, при этом шоколад не сворачивается и не густеет. С кремом тоже всё предсказуемо: если нужно пастельный оттенок, кладу совсем чуть-чуть, если поярче — добавляю по крупинке, постепенно. Главное, не сыпать сразу много, тогда легко попасть в нужный тон. Никакого постороннего привкуса не заметила. Для ярких десертов самое то, буду брать ещё.13 декабря 2020 15:38
Яркий жёлтый без сюрпризов
Нужен был яркий жёлтый цвет для декора пирожных и пряников, давно хотела уйти от дешёвых красителей из обычного магазина. Взяла этот жирорастворимый впервые, честно переживала, что испорчу крем и глазурь. Добавляла по крошечной щепотке в растопленное масло и в ганаш, потом уже вмешивала в крем — цвет набирается постепенно, удобно контролировать, ничего резко не «выстреливает». Получился насыщенный, прям сочный жёлтый, без грязного оттенка, и при этом вкус у крема не поменялся. При выпечке рисунок на пряниках не потёк, цвет не поблёк, что меня прям приятно удивило. Для первого опыта я осталась очень довольна, теперь не так страшно брать новые оттенки из этой серии, буду ещё заказывать. Единственное, надо помнить, что он довольно концентрированный, легко переборщить, если сгоряча насыпать побольше.16 января 2020 17:39
Яркий аккуратный жёлтый цвет
Этот жёлтый краситель брала впервые специально под детский торт с мастикой и масляным кремом. Хотелось яркий солнечный цвет, но очень боялась переборщить и испортить крем. Начала буквально с кончика ложки на небольшую порцию, потом добавляла по чуть-чуть, пока не получила нужный оттенок. Цвет получился насыщенный, без грязного подтекста, крем не потёк и не расслоился ?Удобно, что теперь примерно понимаю, сколько нужно класть на свой стандартный рецепт, и могу заранее планировать декор. Пропекающиеся детали (печенье для украшения) тоже окрасились ровно, без пятен. Для первого опыта я осталась более чем довольна, буду брать ещё и другие цвета из этой серии ?
4 октября 2019 10:06
Яркий жёлтый для муссов
Берусь за этот жёлтый краситель уже не первый раз, стал для меня рабочим вариантом для муссовых тортов и зеркальной глазури. Нужен был яркий, но не кислотный цвет для слоя мангового мусса и декоративных мазков по борту торта. Добавляю понемногу прямо в тёплую массу на сливках, тщательно пробиваю блендером — цвет получается ровный, без пятен и переходов. Главное, что вкус и текстура десерта не меняются, нет ни постороннего запаха, ни горечи. Нравится, что можно спокойно планировать сборку торта на несколько дней: один и тот же оттенок стабильно повторяется от партии к партии. Для себя минусов не нашёл, буду и дальше брать именно этот вариант, уже привык к нему.20 марта 2019 12:01
Яркий жёлтый без сюрпризов
Искала яркий жёлтый цвет для муссового торта и капкейков, взяла этот краситель впервые и честно переживала, что испорчу крем. В итоге оказалось, что он очень концентрированный: добавляла буквально на кончике шпажки в масляный крем и ганаш, вмешивала в уже готовую массу. Цвет получился прям насыщенный, без грязного оттенка, как и хотела ?. Важно немного подождать, пока крем «дозреет» — через пару минут оттенок становится ещё ярче, так что лучше не сыпать сразу много. Вкус и текстура десертов не изменились, никаких посторонних запахов. Для выпечки бисквита тоже добавляла в тесто, цвет сохранился после духовки. Теперь не так страшно экспериментировать с яркими тонами, буду брать ещё на другие цвета ?.21
Заказать можно от 1 любого товара.
Доставляем по всей России: курьером, в пункты выдачи и постаматы.
Точная стоимость доставки будет рассчитана автоматически после выбора региона и города при оформлении заказа. При заказе от 2500₽ доставка за наш счёт.
Если вы хотите забрать заказ в другом городе, указывайте при оформлении город получения заказа — система предложит пункты выдачи и постаматы именно там.
Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!
Заказать можно от 1 любого товара.
По Москве доставляем курьером, в пункты выдачи и постаматы.
При наличии свободных курьеров можем предложить доставку «день в день» в пределах МКАД за 700₽ — выберите эту опцию при оформлении заказа.
При заказе от 2500₽ доставку по Москве оплачиваем мы.
Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!
Мы предлагаем два варианта международной доставки:
EMS Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 10500₽
Заказ будет доставлен курьером по вашему адресу. Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.
Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 5500₽
Заказ будет доставлен в почтовое отделение, придется забрать его самостоятельно.
Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.
Цена отправлений весом более 2 кг рассчитывается индивидуально менеджером. Возможно потребуется доплата.
Минимальный заказ для международных заказов — 15000₽/200 EURO/220 USD
Оплатить заказ на данный момент можно только российской картой.
During this difficult time, we offer two options for international delivery:
EMS Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 10,500₽.
The order will be delivered by courier to your address. Online tracking by tracking number will be available.
Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 5,500₽.
The order will be delivered to the post office, and you will need to pick it up yourself.
Online tracking by tracking number will be available.
The price of shipments weighing more than 2 kg is calculated individually by the manager. Additional payment may be required.
The minimum order amount for international deliveries is 15,000₽ / 200 EUR / 220 USD.
At the moment, you can pay for your order only with a Russian bank card.
