Описание
Отзывы 26
Доставка по России
Доставка по Москве
Международная доставка
Описание
Профессиональный жирорастворимый краситель в удобной упаковке для использования в небольшом производстве или для домашнего кондитера.
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 26
19 октября 2025 22:23
Яркий красный для ганаша
Работаю с тортами и десертами на заказ, поэтому нужен был именно яркий и стабильный красный для жирных основ. Использую его в шоколадном декоре и ганаше: сначала вмешиваю в растопленный шоколад/масло, потом уже ввожу в крем — так цвет выходит ровный и без пятен. По дозировке действительно надо немного приноровиться, лучше добавлять по крупинке и смотреть на оттенок, чем сразу сыпануть много. Цвет получается насыщенный, не уходит в розовый или кирпичный, буду продолжать брать для праздничных тортов.23 сентября 2025 14:26
Яркий красный для ганаша
Брала этот красный жирорастворимый краситель впервые для торта на заказ с яркими акцентами в креме и шоколадном декоре. Честно, переживала, что переборщу и всё получится слишком тёмным или наоборот бледным. В итоге вмешивала его понемногу в ганаш и в сливочно-сырный крем на белом шоколаде: цвет вышел насыщенный, без розового или оранжевого ухода, это порадовало. Немного смутило, что с дозировкой пришлось повозиться: на глаз не очень понятно, сколько брать, пока не попробуешь на маленькой порции. Зато когда подобрала свою норму, следующий слой уже повторила без сюрпризов, оттенок получился такой же, как в пробной партии. Вкус и текстура десерта не поменялись, посторонних привкусов не заметила. В целом довольна, для следующих красных тортов, думаю, возьму ещё.18 июня 2025 10:41
Насыщенный красный без сюрпризов
Искал именно жирорастворимый красный для работы с белым шоколадом и масляным кремом, взял эту маленькую баночку на пробу к заказу на «красный бархат». Это мой первый опыт с таким форматом красителя, поэтому сначала аккуратно взвешивал на весах, чтобы не переборщить. В итоге для насыщенного красного в масляный крем ушло буквально пару щепоток, добавлял поэтапно и каждый раз хорошо промешивал миксером. Цвет получился ровный, без пятен и уходов в розовый или кирпичный, крем не потёк и не изменил текстуру. В шоколад вводил в растопленном виде, тоже без сюрпризов, ничего не свернулось и не посерело. Заказчик просил именно яркий красный декор, в жизни смотрится даже лучше, чем на фото. По вкусу никаких посторонних нот не заметил, десерт остался таким, как задумывал. Для меня главный плюс — предсказуемый результат: один раз подобрал нужное количество, и теперь могу спокойно повторить. Буду брать ещё, особенно под праздничные заказы.27 мая 2025 09:14
Насыщенный красный без сюрпризов
Искала яркий красный именно для масляного крема, взяла эту маленькую баночку на пробу и не пожалела. Делала красные капкейки: добавила сначала буквально на кончике ножа, потом чуть увеличила дозу, и цвет получился насыщенный, без уходов в розовый или оранжевый. Боялась, что переборщу и всё испорчу, но краситель ведёт себя предсказуемо: добавляешь понемногу и сразу видно, какой оттенок выйдет. Вкус крема не изменился, только цвет стал прям как из витрины кондитерской, обязательно возьму ещё.5 мая 2025 13:14
Яркий красный для тортов
Беру этот красный краситель уже не первый раз, он у меня для «особых случаев», когда нужно прям насыщенный праздничный цвет. В этот раз делала зеркальную глазурь и масляный крем для торта в красных тонах. Добавляла понемногу в тёплый жирный компонент, хорошо размешивала и уже эту смесь вводила в основную массу, так получается ровнее и без пятен. Цвет получается действительно яркий, не уходит в розовый или кирпичный, как бывает с дешевыми вариантами. При этом вкус десерта не меняется, нет ни постороннего запаха, ни горечи. Минус для меня — довольно долго подбирала свою норму, потому что переборщить тут реально, красит очень активно, и в первый раз крем получился темнее, чем хотела. Сейчас уже приноровилась, но новичкам лучше прям по крошке добавлять. В целом довольна, буду брать ещё, альтернативу пока не нашла.25 апреля 2025 22:49
Стабильный яркий красный цвет
Беру этот красный краситель уже не первый раз, выручает, когда нужен прям плотный цвет для жирных начинок и крема. Использую его в сливочном креме и ганаше для конфет и тортов — достаточно буквально щепотки, чтобы получить насыщенный оттенок, без розовых недоразумений ? Цвет получается ровный, без пятен, вкус и текстура десерта не страдают. Буду брать дальше, для «красных» десертов он у меня теперь основной ?1 марта 2025 20:50
Яркий красный без привкуса
Нужен был яркий красный цвет именно для жирной начинки, брала эту баночку впервые, до этого пользовалась только обычными водными красителями. Делала муссовый торт с зеркальной глазурью и красным кремом для бортиков. Начиталась, что с такими красителями легко переборщить, поэтому добавляла по чуть-чуть на кончике ножа, каждый раз хорошо пробивая блендером. Со второго захода уже примерно поняла, сколько нужно для нужного оттенка, цвет получился прям насыщенный, без розовинки и не ушёл в кирпичный. Вкус и текстура десерта не изменились, постороннего привкуса не заметила ? Теперь планирую использовать его и для шоколадного декора. В целом очень довольна, буду брать ещё и, наверное, попробую другие оттенки этой же серии ?17 февраля 2025 15:09
Яркий красный для крема
Искала именно яркий красный оттенок для масляного крема на торт, устала от бледных тонов из супермаркета. Взяла этот краситель впервые, честно, побаивалась переборщить и испортить весь крем. Начала добавлять буквально на кончике ножа в уже взбитый крем с маслом и хорошо промешивала. Цвет получился действительно насыщенный, прям тот самый «кондитерский» красный ❤️ При этом вкус крема почти не изменился, постороннего привкуса я не почувствовала.Из минусов: пришлось немного «потренироваться» с количеством, первый замес вышел слишком тёмный, пришлось разбавлять новой порцией крема. Но когда поняла нужную дозу, дальше всё пошло ровнее. В целом довольна, для серьёзных тортов буду брать ещё, но новичкам советую сначала делать маленькую пробную порцию ?
18 ноября 2024 18:27
Яркий красный для торта
Нужен был ярко-красный цвет для начинок и декора на торт в стиле «red velvet», взял этот краситель впервые, до этого обходился обычными из супермаркета. Честно, переживал, что переборщу и всё станет коричневым или кирпичным, поэтому добавлял по крупинкам в растопленное масло, потом уже вводил в крем. Цвет получился прям насыщенный красный, без розового и оранжевого оттенка, как и хотел ?. На вкус десерт не повлиял, постороннего запаха тоже не заметил, текстура крема не поплыла. Удобно, что можно заранее сделать коржи, заморозить и быть уверенным, что цвет после разморозки такой же. Для первого опыта с такими красителями очень доволен, буду брать ещё, хочу попробовать в ганаше и начинках для конфет ?.9 ноября 2024 09:33
Яркий красный для крема
Беру этот красный краситель уже не первый раз, выручает, когда нужны прям сочные оттенки для жирных основ. Чаще всего использую его в масляном креме для тортов и в шоколадном декоре: ввожу заранее в растопленное масло или какао-масло, потом уже смешиваю с остальным. Цвет получается ровный, без пятен, достаточно буквально щепотки, чтобы крем стал насыщенно красным. Вкус и текстура десерта не меняются, никакой посторонней горечи. Буду и дальше брать именно его, уже к нему привык.11 июня 2024 13:57
Стабильный яркий красный цвет
Уже не первый раз беру этот краситель для тортов и пирожных, полностью к нему привык. Использую в ганаше и масляном креме, ввожу в растопленный жир/масло, потом уже добавляю в основную массу — так цвет получается ровный и очень насыщенный, без уходов в розовый или оранжевый. После пары раз уже на глаз понимаю, сколько нужно, результат предсказуемый, не боюсь испортить десерт. Буду брать и дальше, для ярких красных декоров стал рабочим вариантом по умолчанию.29 сентября 2023 09:58
Очень хорошо!
? Очень хорошо! @ilove.guzman.ru1 августа 2023 15:44
Отлично!
? Очень хорошо! @ilove.guzman.ru17 июня 2023 09:57
Рекомендую
✨ Отлично! @ilove.guzman.ru29 апреля 2023 14:45
Насыщенный красный без розовинки
Искала именно яркий красный цвет для жирных начинок, надо было оформить капкейки и прослойку в торте ко дню рождения. До этого пользовалась только водными красителями, и цвет всегда уходил в розовый или кирпичный. Здесь пришлось немного привыкнуть к дозировке: сначала положила слишком мало, вышел скорее малиновый, потом добавила буквально пару крошечных щепоток, и крем стал насыщенно красным, без рыжины. В масляном креме цвет проявился после выстойки в холодильнике, стал глубже, так что лучше закладывать время, а не сразу паниковать. Вкус и запах не испортил, посторонних оттенков нет. Для меня это прям шаг вперед по сравнению с тем, что продается в обычных магазинах. Буду брать еще для муссов и шоколада, уже есть идеи.27 апреля 2023 19:27
Очень хорошо!
❤️ Отлично! @ilove.guzman.ru21 апреля 2023 17:44
Качество
? Всё отлично! @ilove.guzman.ru17 апреля 2023 08:17
Понравилось
⭐ Супер! @ilove.guzman.ru6 апреля 2023 12:11
Хорошо
? Очень доволен! @ilove.guzman.ru4 декабря 2022 18:37
Рекомендую!
⭐ Супер! @ilove.guzman.ru10 октября 2021 13:05
Насыщенный красный без сюрпризов
Был опыт только с обычными жидкими красителями, с масляным кремом они у меня всегда давали мутный розовый вместо нормального красного. Здесь немного переживал, что испорчу сразу и крем, и бисквит, поэтому сначала сделал пробную порцию крема в миске. Добавлял на кончике ножа, хорошо вмешивал миксером и смотрел, как набирается цвет. В итоге для торта на день рождения сделал красно‑белый кремовый декор и пару шоколадных сердечек того же оттенка. Цвет получился насыщенный, без оранжевого или малинового ухода, как раз тот яркий красный, который хотел. Вкус и текстура крема никак не пострадали, ничего лишнего не почувствовал. Для первого раза оказался гораздо проще в работе, чем ожидал. Теперь буду брать такой же и для других тортов и капкейков.13 ноября 2020 17:31
Яркий красный для шоколада
Искала именно жирорастворимый красный для шоколада и крема, взяла эту баночку на пробу для праздничного торта с фигурками. Делала красный велюр на шоколадной основе и слегка подкрашивала масляный крем. По концентрации сначала было страшно переборщить, реально непонятно, сколько класть, поэтому добавляла по крупинке на кончике ножа, делала пару тестовых замесов на маленьких порциях. Цвет получается насыщенный, без уходов в розовый, с шоколадом ведёт себя предсказуемо, не сворачивается и не тускнеет ?Минус для меня — пришлось потратить время и продукты на «пристрелку» дозировки, инструкции по количеству не хватает, особенно когда используешь первый раз. В остальном довольна, результат стабильный, буду брать ещё для красных деталей и декора ❤️
8 октября 2020 10:17
Яркий красный без сюрпризов
Нужен был яркий красный цвет для масляного крема и шоколадного декора на праздничный торт. Впервые взял именно такой формат красителя, до этого обходился только водорастворимыми, поэтому немного гадал с дозировкой ? Пошёл по минимуму: на 200 г крема буквально щепотка на кончике ножа, вмешивал заранее в растопленное масло, потом уже добавлял в общий объём. Цвет получился прям насыщенный, без уходов в розовый или кирпичный, при этом крем по консистенции не поплыл и не расслоился. Понравилось, что можно спокойно распланировать: сделал заготовки накануне, на следующий день цвет остался таким же, не побледнел. Вкус не меняет, посторонних запахов не заметил. Для себя понял, что лучше класть понемногу и досыпать по ситуации, так контролировать намного проще ? Буду брать ещё для тематических тортов и декора.20 ноября 2017 09:31
Яркий красный для заказов
Делаю торты и десерты на заказ, поэтому нужен был стабильный ярко-красный цвет именно для жирных основ. Использую этот краситель в ганаше, масляном креме и шоколадном декоре. Сначала немного промахивался с дозировкой: если сыпануть как обычный водорастворимый, получается слишком ядреный оттенок. В итоге пришёл к схеме: беру совсем маленькое количество на кончике ножа, вмешиваю в растопленное масло или шоколад, а потом уже ввожу в крем. Так цвет выходит ровный, без пятен, и можно легко повторить нужный оттенок для разных партий. При нагреве и охлаждении цвет не уходит в коричневый и не тускнеет, это удобно, когда торт собираю заранее на несколько дней. Буду брать дальше для «красных» заказов, по предсказуемости пока лучше варианта не нашёл.18 декабря 2016 14:01
Неплохой, но сложный в дозировке
Нужен был ярко-красный цвет для шоколадного декора на торт, взял этот краситель впервые, до этого обходился обычными из супермаркета. Цвет действительно насыщенный, но долго подбирал количество: сначала переборщил, потом наоборот слишком бледно, страшно было испортить весь крем ? В массе ведёт себя нормально, вкус не портит, но ожидал чуть более простой и понятной работы. Ещё раз, может быть, возьму, но посмотрю и другие варианты ?26 июля 2016 15:20
Яркий устойчивый красный цвет
Нужен был насыщенный красный цвет для велюрового покрытия и масляного крема на торт ко дню рождения жены. Впервые взял именно жирорастворимый вариант, до этого пользовался только водорастворимыми, поэтому немного переживал с дозировкой. Начал с минимального количества, буквально на кончике ножа, вмешивал в растопленное какао-масло и потом уже добавлял в глазурь. Цвет вышел плотный, без розоватого или оранжевого оттенка, как это часто бывает с другими красителями. В крем тоже вмешался хорошо, ничего не потекло, консистенция не изменилась. На вкус десерта краситель никак не повлиял, постороннего привкуса не заметил. В следующий раз уже буду смелее с количеством, понимая, какой эффект даёт. Покупкой доволен, планирую брать ещё для капкейков и начинок.26
Заказать можно от 1 любого товара.
Доставляем по всей России: курьером, в пункты выдачи и постаматы.
Точная стоимость доставки будет рассчитана автоматически после выбора региона и города при оформлении заказа. При заказе от 2500₽ доставка за наш счёт.
Если вы хотите забрать заказ в другом городе, указывайте при оформлении город получения заказа — система предложит пункты выдачи и постаматы именно там.
Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!
Заказать можно от 1 любого товара.
По Москве доставляем курьером, в пункты выдачи и постаматы.
При наличии свободных курьеров можем предложить доставку «день в день» в пределах МКАД за 700₽ — выберите эту опцию при оформлении заказа.
При заказе от 2500₽ доставку по Москве оплачиваем мы.
Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!
Мы предлагаем два варианта международной доставки:
EMS Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 10500₽
Заказ будет доставлен курьером по вашему адресу. Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.
Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 5500₽
Заказ будет доставлен в почтовое отделение, придется забрать его самостоятельно.
Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.
Цена отправлений весом более 2 кг рассчитывается индивидуально менеджером. Возможно потребуется доплата.
Минимальный заказ для международных заказов — 15000₽/200 EURO/220 USD
Оплатить заказ на данный момент можно только российской картой.
During this difficult time, we offer two options for international delivery:
EMS Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 10,500₽.
The order will be delivered by courier to your address. Online tracking by tracking number will be available.
Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 5,500₽.
The order will be delivered to the post office, and you will need to pick it up yourself.
Online tracking by tracking number will be available.
The price of shipments weighing more than 2 kg is calculated individually by the manager. Additional payment may be required.
The minimum order amount for international deliveries is 15,000₽ / 200 EUR / 220 USD.
At the moment, you can pay for your order only with a Russian bank card.
