Описание
Характеристики
Отзывы 43
Доставка по России
Доставка по Москве
Международная доставка
Описание
Концентрированный высококачественный пищевой ароматизатор. Предназначен для ароматизации кондитерских и кулинарных изделий, напитков. Дозировка — 1 гр. на 1 кг полуфабриката.
Термостойкий — полуфабрикат может быть заморожен или подвергнут кипячению/выпеканию.
Характеристики
Срок годности
2 года с даты изготовления
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 43
15 сентября 2025 13:10
Яркий персиковый вкус без пюре
Взяла этот персиковый аромат впервые для торта-мусса, нужно было сделать выраженный вкус без пюре и кусочков фруктов. Добавляла понемногу в мусс и в пропитку для бисквита, ориентировалась по запаху и пробовала на ложке, чтобы не переборщить. Вкус вышел яркий, приятный, без химозности, хорошо чувствуется именно персик, а не просто сладкий аромат. Для меня это удачный первый опыт, буду брать ещё и пробовать в крем-чизе и начинках.31 августа 2025 12:11
Удобный персиковый аромат для работы
Работаю кондитером, делаю торты и муссовые десерты на заказ, персик у клиентов один из самых частых запросов. Этот аромат беру именно под кремы и начинки, когда не хочется перегружать рецептуру большим количеством пюре. В масляный крем и крем-чиз ввожу по каплям на уже готовой массе, после перемешивания даю постоять минут десять, чтобы вкус раскрылся, и только потом корректирую. Если переборщить, получается слишком ярко, поэтому лучше идти от минимальной дозировки. В начинках на сливках и творожном сыре даёт чистый персиковый вкус без посторонней химозности, хорошо сочетается с ванилью и белым шоколадом. В пропитке для бисквита тоже показал себя стабильно: вкус остаётся ровным и предсказуемым от заказа к заказу, что для работы критично. Буду брать дальше, вписался в рабочий ассортимент без вопросов.23 августа 2025 15:22
Персиковый вкус без пюре
Нужен был выраженный персиковый вкус для крема в торт на заказ, где основа только сливки и творожный сыр, без пюре и варенья. Взяла этот аромат впервые, честно, переживала, что переборщу и испорчу начинку. В итоге добавляла буквально по капельке, сразу пробовала крем, так что советую не лить на глаз. Вкус получился очень приятный, без химозы, именно спелый персик, а не конфетный аромат. В бисквит добавила чуть-чуть в пропитку, тоже раскрылся хорошо, через ночь в холодильнике вкус стал более ровным и мягким. Клиентка отдельно отметила начинку, спросила, чем усиливала вкус. Для меня большой плюс, что можно спокойно планировать сборку: крем стабилен, ничего не поплыло, аромат никуда не делся. Замечаний особых нет, буду брать ещё и под муссы, уже есть идеи. Единственное, что нужно приноровиться с дозировкой, но это больше вопрос опыта, а не минус продукта.7 августа 2025 19:55
Сложно угадать с дозировкой
Меня давно интересовали такие ароматизаторы, взяла этот именно ради персикового вкуса в чизкейк и крем. Сразу столкнулась с тем, что с дозировкой полная путаница: на упаковке инфы минимум, в интернете советы разные, в итоге первый чизкейк вышел с еле заметным ароматом, а во второй раз добавила больше и уже стало приторно и как будто искусственно. Вкус сам по себе не такой, как я ожидала: ощущается больше как конфета с персиковым вкусом, а не как спелый фрукт. В йогуртовом креме он вообще как-то потерялся, только сладковатый запах остался, а вкуса почти нет. Для первого опыта очень неудобно, что нет понятных рекомендаций, приходится всё выводить методом тыка и портить продукты. Второй раз брать не планирую, поищу что-то с более предсказуемым результатом.20 июня 2025 21:30
Яркий персиковый вкус в креме
Нужен был выраженный персиковый вкус для начинки в торт, когда свежие фрукты не очень по сезону. Это мой первый опыт с таким ароматизатором, поэтому добавлял по каплям в крем на сливках и творожном сыре, постоянно пробовал, чтобы не переборщить. В итоге вкус получился яркий, похожий на спелый персик, без химозности, и крем хорошо держал форму ? В следующий раз хочу добавить ещё в пропитку для бисквита, возьму эту же марку ?28 мая 2025 21:27
Натуральный персиковый вкус в десертах
Искала что-то персиковое для крема и начинки в торт, когда свежие фрукты не хочется чистить и возиться с ними. Взяла этот ароматизатор впервые, немного боялась переборщить, поэтому начала с совсем маленького количества и добавляла по капле, пробуя крем. Вкус получился яркий, сладкий, именно персиковый, без резкой химозности, как иногда бывает с такими штуками. В бисквитный корж тоже чуть-чуть добавила в тесто, аромат при выпечке не пропал, коржи пахли очень приятно. Понравилось, что можно заранее продумать начинку и не зависеть от сезона. Теперь хочу попробовать с ним чизкейк и муссовый десерт. Буду брать ещё, запас точно не помешает.20 мая 2025 09:05
Персик для мусса и крема
Искал способ добавить персиковый вкус в домашние десерты без свежих фруктов и пюре. Взял этот аромат впервые именно под пробный торт. Делал йогуртовый мусс и прослойку для бисквита: добавлял по чуть-чуть в уже собранный крем, сначала пробовал на чайной ложке, чтобы не переборщить. Если капнуть лишнего, вкус становится немного химозным, пришлось один раз переделать часть крема. Когда попадаешь в дозировку, получается приятный, довольно натуральный персиковый аромат, хорошо чувствуется в готовом торте, не пропадает в холодильнике. В следующий раз буду отмерять пипеткой, чтобы не гадать, сколько лить. В целом доволен, но нужно время приноровиться. Думаю, возьму ещё, когда этот закончится, уже с учётом набитой руки.27 марта 2025 16:39
Натуральный персиковый вкус дома
Нужен был выраженный персиковый вкус для десертов, когда свежие фрукты не по сезону. Это мой первый опыт с такими ароматизаторами, поэтому немного переживала, что переборщу. В итоге начала с нескольких капель в сливочный крем для бисквита, потом добавила чуть в начинку на основе йогурта. Вкус получился яркий, прям спелый персик, но без химозности, приятно удивилась ? После пары проб уже примерно понимаю, сколько капать, чтобы вкус был одинаковый из раза в раз. Ещё добавляла в панна-котту, аромат раскрылся мягче, но всё равно хорошо чувствуется. Теперь хочу попробовать его в макаронах и в глазури. Покупкой очень довольна, буду брать ещё и, наверное, подберу пару других фруктовых ароматов этого же типа ?28 февраля 2025 22:38
Нежный персиковый вкус в креме
Искала что-то персиковое именно для кремов и домашних десертов, чтобы не зависеть от сезона фруктов. Взяла этот аромат первый раз, честно немного переживала с дозировкой. Начала с творожного крема для рулета: добавляла совсем по капельке, каждый раз пробовала, пока вкус не стал насыщенным, но без химозы. Получился очень приятный, естественный персиковый оттенок вкуса, как будто добавила хорошее пюре, а не ароматизатор. Потом добавила в йогуртовый крем для прослойки торта — вкус стал более «профессиональный», чем когда я делала просто с вареньем. Главное, не лить много сразу, тогда всё раскрывается аккуратно и без лишней резкости. Покупкой довольна, буду брать ещё и пробовать в муссах и пропитках.22 ноября 2024 14:13
Насыщенный персик без хлопот
Искала способ добавить яркий персиковый вкус в крем для торта, без возни с фруктами. Взяла этот ароматизатор впервые и сначала боялась переборщить, поэтому добавляла по капельке в маскарпоне с сливками, пробовала каждый раз. В итоге нашла свою дозировку, и вкус получился очень насыщенный, но не химозный, прям как в хорошей кондитерской ? Теперь хочу попробовать его ещё и в панна-котте, так что брать буду снова ?1 ноября 2024 22:22
Яркий персиковый вкус для тортов
Делаю торты и муссовые десерты на заказ, давно перешла на профессиональные ароматизаторы. Этот взяла именно для персиковых начинок и кремов, когда свежий фрукт не даёт яркого вкуса. Добавляю буквально пару капель в зеркальную глазурь и в крем на сливках — вкус получается насыщенный, «как из спелого персика», без химозы и постороннего привкуса. Удобно, что можно заранее спланировать начинку, не зависеть от сезона и качества фруктов, вкус получается стабильный от раза к разу. Клиенты хорошо реагируют на такие персиковые десерты, часто потом просят повторить именно этот вкус. Для себя решила, что буду брать ещё, вписался в мои рабочие рецептуры без проблем.30 октября 2024 22:07
Яркий персиковый вкус в креме
Нужен был выраженный персиковый вкус для крема в торт и начинки в пирожные, свежих фруктов под рукой не было. Для меня это первый опыт с такими концентрированными добавками, поэтому сначала немного переживал, что переборщу и всё будет отдавать химией. Начал с минимального количества, буквально на кончике чайной ложки на порцию крема, потом уже подстроил вкус под себя. Вышло очень натурально, без приторности и посторонних запахов, в готовом десерте вкус не потерялся. Особенно понравилось, что можно заранее продумать начинку, не завися от сезона и качества фруктов. По дозировке, как только к ней приноровился, проблем не возникло. Для домашних десертов самое то, буду брать ещё и смотреть другие вкусы этой серии.16 сентября 2024 21:52
Яркий персик в креме
Искала способ добавить яркий персиковый вкус в десерты без свежих фруктов, взяла этот аромат первый раз немного на страх и риск. Начала с простого: сделала персиковый крем для бисквитного торта на сливках и творожном сыре. Добавляла буквально по капле, каждый раз пробовала, чтобы не переусердствовать. В итоге поймала нужную дозировку, вкус получился насыщенный, узнаваемый персик, без химозного послевкусия. Торт вышел очень ароматный, вкус ровный, не менялся после выстойки в холодильнике. Теперь хочу попробовать тот же аромат в муссе и в йогуртовом десерте. Покупкой довольна, буду брать ещё и уже не так бояться экспериментировать с дозировкой.23 июля 2024 16:17
Хороший персиковый аромат для тортов
Искала способ добавить натуральный персиковый вкус в десерты без использования пюре, взяла этот аромат впервые именно для тортов с кремом. Пробовала на чизкейке без выпечки и в креме на сливках для прослойки между коржами. Капала буквально по капле, сначала было страшно переборщить, поэтому делала пробные порции в отдельной мисочке и сравнивала. В итоге вкус вышел довольно яркий, сочный, без химозного послевкусия, но мне захотелось чуть более «сочного» аромата, поэтому и ставлю не максимальную оценку. Понравилось, что можно заранее спокойно приготовить коржи и крем, а уже в конце подогнать интенсивность вкуса. В целом осталась довольна, для персиковых тортов буду использовать дальше и, скорее всего, закажу ещё.20 июля 2024 22:24
Яркий персик без химозы
Искала что-то для яркого персикового вкуса в десертах, взяла этот аромат впервые. Использовала в бисквитном рулете: добавляла в сливочный крем и немного в сироп для пропитки. С дозировкой поначалу было страшновато переборщить, поэтому капала по чуть-чуть, пробовала и так нашла свою норму — на вкус получается сочный спелый персик, без химозы и странного послевкусия ?Понравилось, что вкус получается ровный и повторяемый: делала рулет два раза, и оба раза результат одинаковый, это очень удобно. Теперь думаю добавить его в йогуртовый мусс и начинку для капкейков. Покупкой довольна, планирую брать ещё ?
9 мая 2024 11:53
Яркий персик для десертов
Персиковый аромат мне понадобился для бисквитного рулета с кремом и для прослойки в творожный десерт. Впервые взяла такой формат вкусовой добавки, до этого обходилась только пюре и свежими фруктами. Сначала добавила слишком мало в крем, вкус вышел еле заметный, пришлось сделать вторую партию и уже капать по инструкции, даже чуть смелее. Вот тогда появился яркий, но не химозный персиковый вкус, который хорошо чувствуется и в готовом рулете, и в холодном десерте. Запах тоже очень приятный, не напоминает жвачку, а что-то ближе к спелому фрукту. Теперь уже понимаю, сколько нужно класть под свой вкус, и результат получается одинаковый каждый раз. Буду брать ещё для муссов и йогуртов.15 декабря 2023 09:19
Стабильный персиковый вкус в кремах
Беру этот персиковый аромат уже не первый раз, он у меня для «дежурных» десертов. Чаще всего добавляю в сливочный крем для тортов и в творожные начинки для прослоек. Дозировку подбирал опытным путём: на 500 мл сливок или крем-чиза мне хватает примерно четверти чайной ложки, так вкус получается яркий, но не химозный и не перебивает другие вкусы. Удобно, что можно спокойно планировать торт заранее: вкус каждый раз получается одинаковым, без сюрпризов, и не завязан на сезонность фруктов. Пробовал и в бисквитное тесто пару раз — аромат остаётся, но я всё-таки больше люблю его в кремах и муссах. Буду брать ещё, полностью меня устраивает результат.14 августа 2023 19:21
Рекомендую!
? Всё супер! @ilove.guzman.ru11 августа 2023 18:17
Яркий персик для кремов
Нужен был натуральный персиковый вкус для легких десертов, без использования пюре и варенья. Взяла этот аромат в первый раз именно под крем для бисквитного рулета и пропитку коржей. Сначала сделала пробную порцию: добавляла по каплям в крем-чиз на сливках, постоянно пробуя, чтобы не переборщить. На мой вкус оптимально получилось, когда аромат чувствуется явно, но не бьет в нос и не даёт химозности. В коржи добавляла в сироп для пропитки, вкус стал более ярким, но всё равно мягким, не конфетным. После пары проб уже понимаю, сколько нужно лить, чтобы каждый раз получать одинаковый результат, это удобно. В целом очень довольна, запах приятный, буду брать ещё и планирую попробовать в йогуртовом муссе и начинке для тортов.20 июня 2023 09:40
Супер
✨ Очень хороший товар! @ilove.guzman.ru23 мая 2023 08:55
Качество
❤️ Всё как надо! @ilove.guzman.ru4 апреля 2023 14:30
Замечательно
? Рекомендую! @ilove.guzman.ru29 марта 2023 10:16
Насыщенный персик для десертов
Искала именно персиковый вкус для домашних десертов, решила перейти с варенья на более концентрированный аромат. Взяла этот ароматизатор впервые, пробовала на йогуртовом муссе и в пропитке для бисквита. Добавляла буквально по каплям: сначала показалось, что запах очень резкий, но после выстойки в холодильнике стал мягче и больше похож на спелый персик ?Из минусов — сложно сразу понять нужное количество, первый мусс вышел чуть «химозным», пришлось переделывать и класть меньше. Но когда поймала свою дозировку, вкус получился ровный и стабильный, уже два раза повторяла один и тот же рецепт без сюрпризов. В целом покупкой довольна, думаю, возьму ещё для кремов и начинок ?
19 января 2023 22:18
Очень хорошо!
? Всё супер! @ilove.guzman.ru18 января 2023 15:26
Всё отлично
? Всё отлично! @ilove.guzman.ru12 августа 2022 14:14
Удобный персиковый вкус для крема
Нужен был стабильный персиковый вкус для кремов и начинок, взяла этот аромат впервые, до этого пользовалась только пюре и вареньем. Начала очень осторожно: на 500 мл сливочного крема сначала добавила пару капель, попробовала, потом ещё немного довела до нужной яркости. Со второго раза уже примерно понимаю свою дозировку, вкус получается одинаковый, без сюрпризов. Аромат не химозный, больше похож на спелый сладкий персик, в сливках и твороге раскрывается мягко, не перебивает остальное. Пробовала и в прослойку для бисквита, тоже зашло, особенно с белым шоколадом. Для меня главное, что можно каждый раз повторить один и тот же результат. Буду брать ещё, удобно держать такой вкус под рукой, когда нет нормальных свежих фруктов.6 августа 2022 12:19
Мой базовый персиковый аромат
Покупаю этот персиковый ароматизатор уже не первый раз, закрепился у меня как рабочий вариант для нескольких рецептов. Использую в основном для прослоек в бисквитных тортов, в крем-чиз на сливках и в варёный крем. Добавляю совсем немного на этапе взбивания, сначала ориентировалась на граммовку из описания, а потом уже подстроила под себя: для крема беру меньше, для начинки можно чуть смелее. Важно не лить «на глаз», иначе легко переборщить, вкус получается слишком настойчивый, так что сейчас всегда работаю с весами ?Очень нравится, что вкус не уходит даже после охлаждения в холодильнике и после выстойки собранного торта — на разрезе и в пробе персик читается ровно, без химозы и постороннего запаха. В йогуртовые муссы тоже заходит отлично, даёт именно ощущение спелого фрукта, а не конфетного сиропа. Заказчики персиковых тортов стабильно довольны, поэтому я и дальше буду брать именно этот вариант ?
21 июня 2022 19:27
Яркий персиковый вкус дома
Искала способ добавить натуральный персиковый вкус в домашние десерты, взяла этот ароматизатор впервые. Начинала очень аккуратно, буквально по паре капель в крем-чиз для капкейков и в йогуртовый мусс, боялась переборщить. Для себя вывела, что лучше добавлять по чуть-чуть и пробовать, вкус быстро становится ярким и сочным, без химозности ?Больше всего понравилось, как он раскрывается в холодных десертах и в творожных начинках, вкус получается прям как из хорошей кондитерской. Муж сказал, что крем напоминает персиковый йогурт, только более насыщенный. Сейчас уже не страшно, дозировку чувствую, получается стабильно одинаковый результат. Буду брать ещё, хочу попробовать в макаронс и в панна-котту ?
20 июня 2022 18:39
Яркий персик для кремов
Искала что-то, чем можно усилить персиковый вкус в десертах без пюре и варенья, взяла этот аромат на пробу впервые. Использовала сначала в крем-чизе для капкейков: добавляла буквально по одной-две капли, каждый раз пробуя, чтобы не переборщить. Вкус получился яркий, но не химозный, ближе к спелому сладкому персику, и хорошо чувствуется даже в холодном креме ?Потом протестировала в сливках для пропитки бисквита и в творожном десерте в стаканчиках — везде повёл себя одинаково стабильно. С дозировкой правда нужно быть аккуратной, шаг в пару капель уже сильно меняет вкус, но к этому быстро привыкаешь. Для домашних десертов прям уровень выше, чем с обычными магазинами, буду брать ещё и для других вкусов ?
15 июня 2022 17:36
Хороший стабильный персиковый вкус
Нужен был устойчивый персиковый вкус для муссового торта и начинки в слойку, взял этот ароматизатор на первый пробный заход с такими вещами. Сразу понял, что он довольно концентрированный, поэтому начал с минимального количества, буквально пару капель на порцию крема, потом уже подстроил дозировку под себя. На второй попытке вкус получился ровно такой, как хотел: яркий, но без химозной ноты, не забивает сливки и не спорит с бисквитом. Удобно, что можно заранее просчитать вкус и не зависеть от того, какие фрукты попадутся. В выпеченном корже аромат тоже сохранился, хоть и стал чуть мягче, но это даже плюс. Для заказных тортов самое то, результат повторяется из раза в раз. Буду брать ещё и, скорее всего, попробую другие вкусы этой линейки.4 января 2022 17:47
Сложно попасть с дозировкой
Искал добавку с персиковым вкусом для крема и начинки в рулет. Это мой первый опыт с такими концентрированными ароматами, рассчитывал на мягкий, естественный вкус. В итоге столкнулся с тем, что попасть в дозировку почти нереально: чуть меньше — почти ничего не чувствуется, чуть больше — сразу резкий, искусственный привкус, как дешёвые леденцы. Пробовал вмешивать в сливочный крем, в творожную массу и в сироп для пропитки бисквита — результат каждый раз разный, стабильности ноль. Никаких внятных рекомендаций по количеству на упаковке нет, приходилось подбирать вслепую, а портить продукты совсем не хочется. Может, кому-то и зайдёт, но для домашней выпечки без специального опыта неудобная штука. Повторно брать не планирую.24 сентября 2021 14:29
Неплохой персиковый аромат
Искал аромат для персиковых начинок, взял этот на пробу для мусса и пропитки бисквита. Добавлял понемногу в крем на сливках и творожном сыре, сначала переборщил в тесте — вкус ушёл в лёгкую химозность, потом уменьшил дозировку, и стало намного приятнее, ближе к натуральному персику ?. Понравилось, что аромат держится и даёт возможность заранее собрать торт и не переживать, что всё выветрится. В целом доволен, но нужно прям аккуратно дозировать, поэтому ставлю 4 и, думаю, попробую ещё для желе и начинок ?.27 августа 2021 17:16
Неплохой персиковый аромат
Искала что-то с ярким персиковым вкусом именно для десертов, а не просто сироп. Взяла этот ароматизатор на первый пробный опыт, немного переживала, что переборщу и всё будет химозным. Начинала с пары капель в сливочный крем для бисквитного торта, потом добавила ещё, пока вкус не стал достаточно выраженным. В результате вышел приятный персиковый аромат, без резкой сладкой духоты, но всё-таки легкий искусственный оттенок чувствуется, особенно если добавить больше нормы. Зато крем получился более «как из кондитерской», вкус ровный, повторила потом тот же торт ещё раз — результат такой же, это порадовало. В целом довольна, для домашних десертов самое то, но в следующий раз поищу ещё более натуральный вкус, а этот всё равно, думаю, буду держать про запас.6 июня 2021 14:26
Яркий персик, нужна мера
Искала способ добавить персиковую нотку в домашние десерты без фруктового пюре и остановилась на этом ароматизаторе впервые. Делала творожный мусс и пропитку для бисквита: добавляла буквально по каплям, сначала совсем переборщила, вкус вышел слишком ярким и немного «конфетным». Со второй попытки уменьшила дозировку и стало намного приятнее, ближе к тому, что хотелось, но всё равно жду чуть более мягкого, «сливочного» персика ?Понравилось, что после нескольких проб можно довольно предсказуемо повторить один и тот же вкус, удобно планировать торт заранее. Запаха хватает, чтобы не использовать варенье или сиропы, это плюс. В целом покупкой довольна, просто нужно время приноровиться. Думаю, допользую до конца и, скорее всего, возьму ещё, но уже с чётко выверенной дозировкой ?
1 августа 2019 15:35
Нежный персик в креме
Искала именно персиковый вкус для кремов, чтобы не зависеть от наличия свежих фруктов. Для меня это первый опыт с подобным ароматизатором, поэтому сначала было страшновато переборщить и испортить крем. Начала с масляного крема на торт: добавляла буквально по одной капле, каждый раз пробуя. Вкус появился довольно быстро, поэтому дозировку лучше наращивать очень аккуратно, особенно если крем сладкий сам по себе. В итоге получился нежный, естественный персиковый вкус, без химозного послевкусия, чего я больше всего боялась. Тортик собирала заранее, за сутки, вкус за ночь стал даже чуть ярче, но не «кричащий». Теперь хочу попробовать добавить немного в пропитку для бисквита и в творожный мусс. Покупкой очень довольна, буду брать ещё.7 января 2019 09:14
Яркий персиковый вкус в креме
Искал именно персиковый аромат для домашних десертов, взял этот впервые, чтобы усилить вкус в кремах и начинках. Делал муссовый торт: добавлял по каплям в сливочный крем и в сироп для пропитки бисквита, сначала осторожно, пробуя на ложке, чтобы не переборщить. Вкус получился яркий, но без химозности, удобно, что можно заранее продумать, насколько выраженным сделать персик в каждом слое торта ? Буду брать ещё для летних тортов и пирожных ?20 января 2018 17:28
Натуральный персиковый аромат
Нужен был персиковый вкус для крема в торт, взял этот аромат впервые, до этого работал только с пюре. Пробовал на холодном крем-чизе и в пропитке для бисквита: добавлял по каплям, чтобы не переборщить, ориентировался на запах, так что вопрос дозировки решился быстро. Аромат чистый, без химозы, в готовом торте вкус читается ровно, не спорит с другими вкусами. Буду брать ещё для персиковых начинок, понравилось, как стабильно себя ведёт.3 ноября 2017 14:50
Сложно попасть с дозировкой
Уже не первый раз беру этот персиковый аромат, но в этот раз снова разочаровался. Делаю муссы и крем для торта, пробовал и в сливках, и в крем-чизе: вроде кладёшь по капле, но то почти не чувствуется, то сразу резкий, немного химозный запах. Попасть в нормальную дозировку сложно, постоянно приходится перевзбивать и что-то добавлять, чтобы выровнять вкус. В итоге потратил время и продукты, а результат так себе, беру что-то другое.23 сентября 2017 17:44
Натуральный персиковый вкус в креме
Нужен был выраженный персиковый вкус для крема в торт без использования пюре и варенья, взяла этот аромат впервые немного с опаской. Начала с небольшого количества: на 200 мл сливок добавила буквально пару капель, попробовала, потом еще каплю долила, так подобрала нужную интенсивность. Вкус получился именно персиковый, без химозной ноты, хорошо чувствуется и в самом креме, и в готовом торте после пропитки в холодильнике. Понравилось, что после одной-двух проб уже понимаешь, сколько нужно класть, и можно спокойно планировать рецепт, не боясь переборщить. Теперь использую и в йогуртовом креме, и в начинке для рулета, результат повторяется стабильно. Буду брать еще, хочу попробовать и в муссах.19 февраля 2017 11:34
Натуральный вкус спелого персика
Искал что-то персиковое для десертов, потому что свежие фрукты не всегда удаётся найти вкусные, да и зимой с ними беда. Это мой первый опыт с такими ароматизаторами, поэтому долго сомневался, что не угадаю с дозировкой и испорчу крем. В итоге начал с минимума: добавлял по паре капель в сливочно-творожный крем для рулета и каждый раз пробовал. Вкус нарастает очень быстро, так что переборщить реально, но если идти постепенно, получается очень натуральный, спелый персик без химического привкуса. Понравилось, что аромат чувствуется и в готовом десерте, и в креме, который постоял ночь в холодильнике, не выветривается. Пробовал ещё добавить в начинку для бисквитного торта с йогуртом — вкус стал намного ярче, как в хорошей кондитерской. Теперь хочу поэкспериментировать с панна-коттой и чизкейком. Для первого раза впечатления только положительные, буду брать ещё.29 января 2017 17:22
Любимый персиковый аромат
Уже не первый раз беру именно этот персиковый ароматизатор для своих десертов. Нравится, что даёт яркий, но не химозный вкус, больше похож на спелый сладкий персик, а не на жвачку. Чаще всего использую в бисквитах и в крем-чизе: добавляю совсем немного в тесто и пару капель в крем, пробую по ходу, чтобы не переборщить. По ощущениям, лучше класть меньше и при необходимости добавить, чем наоборот. Ещё очень зашло в панна-котте и йогуртовом муссе, вкус получается как в хорошей кофейне. Страх испортить десерт был только в первый раз, сейчас уже примерно знаю свою дозировку и спокойно экспериментирую с разными рецептами. Для домашних тортов и десертов это уже мой обязательный ингредиент, буду брать и дальше.17 июля 2016 14:17
Яркий персиковый вкус в креме
Нужен был выраженный персиковый вкус для начинки в торт, взяла этот аромат впервые именно под заказной торт. Добавляла в масляный крем на сливках по каплям, сначала сделала пробную порцию, чтобы не переборщить, потом уже замешивала основной объём. Вкус получился яркий, без химозы, хорошо чувствуется даже после выстойки торта в холодильнике. Теперь планирую использовать его и в муссах, буду брать ещё.21 апреля 2016 16:59
Стабильный персиковый вкус
Беру этот персиковый ароматизатор уже не первый раз, закрепился у меня как базовый для летних десертов. Использую в основном в муссовых тортах и в йогуртовых кремах, добавляю совсем понемногу, иначе вкус получается слишком насыщенный, пришлось немного приловчиться с дозировкой. Сейчас уже знаю свою норму, вкус выходит ровный, без химозы и хорошо сочетается с ванилью. Планирую и дальше брать именно его, пока лучше варианта для себя не нашёл.43
Заказать можно от 1 любого товара.
Доставляем по всей России: курьером, в пункты выдачи и постаматы.
Точная стоимость доставки будет рассчитана автоматически после выбора региона и города при оформлении заказа. При заказе от 2500₽ доставка за наш счёт.
Если вы хотите забрать заказ в другом городе, указывайте при оформлении город получения заказа — система предложит пункты выдачи и постаматы именно там.
Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!
Заказать можно от 1 любого товара.
По Москве доставляем курьером, в пункты выдачи и постаматы.
При наличии свободных курьеров можем предложить доставку «день в день» в пределах МКАД за 700₽ — выберите эту опцию при оформлении заказа.
При заказе от 2500₽ доставку по Москве оплачиваем мы.
Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!
Мы предлагаем два варианта международной доставки:
EMS Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 10500₽
Заказ будет доставлен курьером по вашему адресу. Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.
Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 5500₽
Заказ будет доставлен в почтовое отделение, придется забрать его самостоятельно.
Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.
Цена отправлений весом более 2 кг рассчитывается индивидуально менеджером. Возможно потребуется доплата.
Минимальный заказ для международных заказов — 15000₽/200 EURO/220 USD
Оплатить заказ на данный момент можно только российской картой.
During this difficult time, we offer two options for international delivery:
EMS Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 10,500₽.
The order will be delivered by courier to your address. Online tracking by tracking number will be available.
Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 5,500₽.
The order will be delivered to the post office, and you will need to pick it up yourself.
Online tracking by tracking number will be available.
The price of shipments weighing more than 2 kg is calculated individually by the manager. Additional payment may be required.
The minimum order amount for international deliveries is 15,000₽ / 200 EUR / 220 USD.
At the moment, you can pay for your order only with a Russian bank card.
