Описание
Отзывы 24
Доставка по России
Доставка по Москве
Международная доставка
Описание
Профессиональный высококонцентрированный жирорастворимый краситель в упаковке для производств.
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым.
Все отзывы 24
24 октября 2025 15:24
Яркий цвет, но нужен опыт
Брал этот жёлтый краситель для бисквитов и крема, хотел более «профессионный» вид торта к дню рождения ребёнка ? Первый раз работал именно с жирорастворимым вариантом, поэтому поначалу было непонятно, сколько класть. В инструкции вроде всё есть, но на практике всё равно подбирал на глаз, пару раз переборщил и цвет вышел слишком ядреный. В масляном креме растворяется нормально, без пятен, цвет ровный, в выпечке тоже не поблек. Никакого постороннего вкуса я не заметил, это плюс. В целом результатом доволен, торт выглядел уже не как домашняя халтурка, а почти как из кондитерской ? Единственный минус — хотелось бы более понятные рекомендации по дозировке на разную массу. Возьму ещё, но уже буду точнее знать, сколько добавлять.20 сентября 2025 15:18
Мой базовый жёлтый краситель
Уже не первый раз беру этот жёлтый краситель, он у меня для всех сливочных кремов и ганаша. Цвет получается ровный, без пятен, можно легко сделать и нежный пастельный, и прям насыщенный, просто меняю количество. Делаю с ним лимонные и маракуйные десерты, оттенок получается как в витрине хорошей кондитерской ? Вкус и текстуру крема не портит, работать с ним спокойно, без страха, что всё испорчу. Буду брать ещё, для меня это уже базовый вариант для ярких тортов ?6 августа 2025 18:33
Удобный жёлтый для шоколада
Искал именно жёлтый краситель для жирных основ: шоколад, ганаш, масляный крем. До этого пользовался только обычными водорастворимыми, с ними то цвет плывёт, то получается какой-то грязноватый оттенок. Здесь первый опыт с таким форматом, поэтому сначала посидел с весами и чайной ложкой, чтобы понять, сколько класть.Пробовал на белом шоколаде и на креме на сливочном масле. Цвет получается ровный, без пятен, можно спокойно вывести и нежный пастельный оттенок, и прям плотный жёлтый, если постепенно добавлять. Главное — не сыпать «на глаз», тогда результат очень предсказуемый, следующий раз спокойно повторяю тот же оттенок, просто записываю пропорции.
При подкрашивании шоколада не сворачивается, текстура не меняется, вкус тоже не страдает. Для сборки тортов удобно, потому что понимаю заранее, какого цвета выйдет декор и как он поведёт себя после застывания. Буду брать ещё, для жёлтой гаммы меня полностью устроил.
2 июня 2025 22:08
Яркий жёлтый для масляного крема
Нужен был насыщенный жёлтый цвет для масляного крема на торт, взяла этот краситель впервые, до этого работала только с водорастворимыми. Использовала так: растопила немного какао-масла, ввела туда краситель, хорошо размешала и уже эту смесь добавляла в крем маленькими порциями. С дозировкой поначалу пришлось быть осторожнее, сначала положила слишком мало и цвет вышел мягкий, потом добавила ещё и получила именно тот яркий жёлтый, который хотела, без грязного оттенка. На вкус крем никак не повлиял, текстура осталась гладкой, без крупинок. Цвет после стабилизации крема не подвёл, не потускнел. Для себя сделала вывод: лучше сначала сделать маленький тестовый замес, а потом уже красить весь объём. Брать буду ещё, понравилось, как предсказуемо ведёт себя в жирной основе.11 апреля 2025 17:16
Удобный жёлтый для кремов
Беру этот жёлтый краситель уже не первый раз, прижился у меня для тортов и капкейков. Чаще всего добавляю его в ганаш и масляный крем, делаю замес заранее и спокойно планирую декор на пару дней вперёд — цвет не «плывёт» и не мутнеет ?По насыщенности всё хорошо, можно сделать и пастельный оттенок, и яркий. Но к дозировке пришлось привыкнуть: сначала пару раз переборщила, крем получался слишком интенсивным, приходилось добавлять ещё базового. Сейчас уже кладу буквально на кончике ножа, потом при необходимости усиливаю цвет. В целом красителем довольна, минус только в том, что без опыта легко промахнуться с количеством. Покупать дальше буду ?
24 октября 2024 11:39
Яркий жёлтый для крема и шоколада
Искала именно жирорастворимый жёлтый краситель, чтобы нормально окрасить шоколад и ганаш, а не только крем. Взяла этот впервые, до этого пользовалась только простыми жидкими из супермаркета. Для пробы делала лимонный тарт с жёлтым шоколадным декором и бисквит, добавляла краситель на кончике ножа в растопленный шоколад и в масляный крем. Цвет получается яркий, насыщенный, без рыжины, шоколад не сворачивается, вкус не меняется. Но с количеством пришлось повозиться: с первого раза переборщила с кремом, вышел слишком ядрёный цвет, потом уже подбирала дозу буквально по крупинкам, так что без опыта сложно сразу попасть в нужный оттенок. В целом я довольна результатом, теперь десерты выглядят гораздо эффектнее. Планирую брать ещё, но хотелось бы более понятную инструкцию по дозировке.13 января 2024 09:35
Яркий жёлтый без сюрпризов
Искал яркий жёлтый цвет именно для масляного крема и шоколада, надоело, что обычные красители дают какой-то мутный оттенок. Взял этот впервые, немного переживал, что переборщу и испорчу партию крема, поэтому добавлял буквально на кончике ножа. Цвет набирается постепенно, удобно поймать нужный тон, в итоге вышел прям солнечный, без пятен и разводов ? Вкус и текстура крема не поменялись, только цвет стал как у витринных тортов. Буду брать ещё, хочу попробовать его на начинках для конфет ?29 ноября 2023 14:24
Яркий устойчивый жёлтый цвет
Искала именно жёлтый краситель для работы с масляным кремом и шоколадом, раньше брала только простые из супермаркета. Взяла этот на пробу, немного переживала, что всё испорчу, так как с такими форматами ещё не сталкивалась. Делала торт с градиентом от светлого к насыщенному жёлтому и пару пробных капкейков: добавляла по чуть-чуть на кончике ножа прямо в растопленный шоколад и в крем. Цвет получается ровный, яркий, без грязного оттенка, и главное — можно постепенно наращивать интенсивность, если не спешить и хорошо размешивать. Со второго раза уже примерно поняла свою дозировку, теперь результат выходит предсказуемый, без сюрпризов. Вкус и текстура десертов не меняются, это для меня было важно. Буду брать ещё, для жёлтых оттенков теперь ориентируюсь на него.27 октября 2023 16:55
Рекомендую
✨ Отличный продукт! @ilove.guzman.ru26 сентября 2023 15:09
Хорошо
✨ Всё понравилось! @ilove.guzman.ru15 августа 2023 16:07
Очень хорошо!
? Понравилось! @ilove.guzman.ru26 июля 2023 20:41
Супер
? Супер! @ilove.guzman.ru18 июля 2023 12:32
Супер
? Качество супер! @ilove.guzman.ru4 мая 2023 13:06
Хорошо
⭐ Рекомендую! @ilove.guzman.ru2 мая 2023 21:47
Рекомендую!
? На высоте! @ilove.guzman.ru29 апреля 2023 13:19
Понравилось
? Качество супер! @ilove.guzman.ru4 марта 2023 12:48
Стабильный жёлтый для крема
Уже не первый раз беру этот жёлтый краситель, закрепился у меня как основной для масляного крема и ганаша. Делаю в основном торты с плавными переходами цвета, поэтому важно, чтобы оттенок был предсказуемый и не уходил в зелень или оранжевый. Здесь как раз получается аккуратный «яичный» жёлтый, можно легко регулировать насыщенность: на крем кладу совсем чуть-чуть на кончике ножа, вмешиваю в заранее размягчённое масло, потом уже добавляю сахарную пудру.Плюс нравится, что после пары раз уже примерно понимаю, сколько нужно, и каждый раз выходит одинаковый результат, без сюрпризов ? Запаха или постороннего вкуса не замечаю, крем ведёт себя нормально и при выравнивании, и в отсадке. Буду брать дальше, для жёлтых оттенков пока ничего лучше для себя не нашёл ?
16 февраля 2023 08:48
Хороший жёлтый для тортов
Беру этот жёлтый краситель уже не первый раз, в основном для муссовых тортов и начинки в конфеты. Цвет получается ровный и достаточно яркий, удобно заранее продумывать декор и не переживать, что оттенок уйдёт в зелень или оранжевый ?. Из минусов — нужно очень аккуратно с дозировкой, чуть переборщил, и цвет уже ядренее, чем хотелось бы. В целом доволен, буду брать ещё ?19 октября 2022 12:02
Яркий желтый для тортов
Мне нужен был именно насыщенный желтый цвет для муссового торта и капкейков, обычные варианты из супермаркета давали бледный результат. Это мой первый опыт с профессиональным красителем, поэтому немного переживала, что переборщу и все испорчу. В итоге начала буквально с кончика ножа на небольшую порцию крема, добавляла постепенно. Цвет вышел яркий, прям как яичный желток, но без постороннего запаха и вкуса, крем остался таким же нежным. ?Пробовала и в ганаш добавлять, и в зеркальную глазурь — везде ведет себя одинаково предсказуемо, не сворачивает, не расслаивается, не делает массу гуще. Главное, правда, класть по чуть-чуть и хорошо размешивать, тогда легко попасть именно в тот оттенок, который нужен. Для праздничного торта это было спасением, все выглядело очень «по‑кондитерски». Буду брать еще, теперь хочется собрать целую палитру таких красителей. ?
8 марта 2022 20:15
Мой основной жёлтый краситель
Беру этот жёлтый краситель уже не первый раз, он у меня для всех ярких десертов «дежурный». Чаще всего крашу им шоколад и ганаш для муссовых тортов и конфет, цвет получается ровный, без пятен, как в витрине кондитерской. С дозировкой в начале пришлось немного поиграть, сейчас уже знаю, сколько нужно на порцию, и результат всегда предсказуемый. Буду продолжать покупать, для жирных основ он меня полностью устраивает.23 ноября 2020 15:33
Яркий жёлтый для крема
Нужен был насыщенный жёлтый цвет для торта с масляным кремом и лимонной начинкой. До этого пользовался только простыми красителями из супермаркета, которые в жирных кремах то тускнеют, то уходят в странный оттенок. Здесь немного переживал, что испорчу крем, поэтому сначала сделал маленькую пробную порцию: растопил часть масла, вмешал чуть-чуть красителя, потом уже добавил в общий крем. Цвет получился ровный, без пятен, можно было спокойно регулировать интенсивность — от мягкого пастельного до прям яркого жёлтого ?Самое приятное, что вкус крема вообще не поменялся, никакой посторонней горечи или запаха. С тортом было гораздо проще планировать декор: знал, какой цвет получу, и как он будет смотреться после выстойки в холодильнике. В итоге торт выглядел как из витрины кондитерской, особенно бордюр и надписи. Для первого раза с таким красителем всё прошло без сюрпризов, буду брать ещё и под другие цвета, очень вдохновляет на новые десерты ?
14 сентября 2018 20:06
Яркий жёлтый для крема
Нужен был красивый жёлтый цвет для ганаша и масляного крема, обычно брала простые красители из магазина, но они давали тусклый оттенок. Этот жирорастворимый использовала впервые, немного переживала, сколько класть, чтобы не переборщить и не испортить партию крема. В итоге пошла по минимуму: брала на кончике ножа, вмешивала в небольшое количество крема и уже потом добавляла в общую массу, так проще контролировать оттенок. Цвет получается яркий, ровный, без пятен, вкус крема не меняется. Единственный минус для меня — нет внятной подсказки по дозировке, пришлось подбирать опытным путём, пару раз уходило лишнее время на выравнивание тона. В целом довольна, буду пользоваться дальше, но хотелось бы больше инфы по пропорциям.10 марта 2018 13:38
Краситель для яркого шоколада
Нужен был яркий жёлтый цвет для шоколадных конфет и покрытия муссового торта, взяла этот краситель впервые именно под эти задачи. Работала с ним так: растапливала белый шоколад до комфортной температуры и добавляла краситель буквально на кончике ножа, потом ещё немного, пока не вышел нужный оттенок. Цвет получается ровный, без пятен, от нежного пастельного до прям насыщенного солнечного — всё зависит от количества ?.Сначала немного переживала с дозировкой, но после пары проб уже понимаю, сколько класть, чтобы не переборщить. Вкус и текстура шоколада не меняются, это для меня важно. Для велюра тоже подошёл: смешивала с масляной основой, распылялся равномерно, без разводов. Буду брать ещё, теперь хочу собрать палитру из других оттенков этой серии ?.
25 августа 2017 16:31
Хороший жёлтый для кремов
Беру этот жёлтый краситель уже не первый раз, нравится, как с ним можно заранее продумать декор торта и не бояться, что цвет «уплывёт» в другую сторону. Чаще всего использую его для окрашивания шоколада и крема на сливочном сыре, ввожу маленькими порциями на кончике ножа, чтобы попасть в нужный оттенок. Если переборщить, получается слишком ярко и немного неестественно, поэтому к дозировке действительно нужно приноровиться, особенно когда спешишь. По консистенции он хорошо расходится в жирной основе, но я стараюсь прогреть массу чуть сильнее, иначе попадаются более насыщенные точки цвета. Вкус и запах не меняет, это для меня важно, так как делаю в основном фруктовые начинки. В целом довольна, просто хотелось бы, чтобы попасть в мягкий пастельный оттенок было легче. Покупать дальше планирую, уже привыкла к результату.24
Заказать можно от 1 любого товара.
Доставляем по всей России: курьером, в пункты выдачи и постаматы.
Точная стоимость доставки будет рассчитана автоматически после выбора региона и города при оформлении заказа. При заказе от 2500₽ доставка за наш счёт.
Если вы хотите забрать заказ в другом городе, указывайте при оформлении город получения заказа — система предложит пункты выдачи и постаматы именно там.
Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!
Заказать можно от 1 любого товара.
По Москве доставляем курьером, в пункты выдачи и постаматы.
При наличии свободных курьеров можем предложить доставку «день в день» в пределах МКАД за 700₽ — выберите эту опцию при оформлении заказа.
При заказе от 2500₽ доставку по Москве оплачиваем мы.
Спасибо, что выбираете наш магазин. Приятных покупок!
Мы предлагаем два варианта международной доставки:
EMS Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 10500₽
Заказ будет доставлен курьером по вашему адресу. Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.
Почта России — фиксированная стоимость доставки любого заказа: 5500₽
Заказ будет доставлен в почтовое отделение, придется забрать его самостоятельно.
Будет доступно онлайн отслеживание по трек-номеру.
Цена отправлений весом более 2 кг рассчитывается индивидуально менеджером. Возможно потребуется доплата.
Минимальный заказ для международных заказов — 15000₽/200 EURO/220 USD
Оплатить заказ на данный момент можно только российской картой.
During this difficult time, we offer two options for international delivery:
EMS Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 10,500₽.
The order will be delivered by courier to your address. Online tracking by tracking number will be available.
Russian Post – a fixed shipping cost for any order: 5,500₽.
The order will be delivered to the post office, and you will need to pick it up yourself.
Online tracking by tracking number will be available.
The price of shipments weighing more than 2 kg is calculated individually by the manager. Additional payment may be required.
The minimum order amount for international deliveries is 15,000₽ / 200 EUR / 220 USD.
At the moment, you can pay for your order only with a Russian bank card.
